1樓：走向幸福的小路
步驟1.準備所有食材
2.將胡蘿蔔切薄片，蔥切碎備用
3.絲瓜去皮切片，加少許鹽拌勻醃製片刻
4.鍋燒熱後放入少許油，倒入蔥花爆香
5.倒入胡蘿蔔大火快炒片刻；
6.倒入絲瓜翻炒至斷生
7.加入少許鹽、花椒粉和胡椒粉，翻炒均勻
8.出鍋前加入少許雞精翻炒均勻即可關火
9.成品圖
2樓：匿名使用者
絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實，又稱吊瓜，原產於南洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥，用有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
絲瓜炒雞蛋是是一道由絲瓜、雞蛋等原料製成的菜品。絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，經常可以在家裡的飯桌上看到這菜餚。絲瓜中含防止**老化的b族維生素，增白**的維生素c等成分，能保護**、消除斑塊，使**潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。
青炒絲瓜怎麼做好吃，青炒絲瓜的家常做法
3樓：匿名使用者
健康功效
絲瓜：解毒、涼血、清熱化痰
味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉
食材用料
絲瓜一根相剋食物
油兩匙鹽少許
味精少許相剋食物
蒜瓣兩顆
紅椒一根
清炒絲瓜的做法
1.準備食材。
2.油鍋燒熱，下蒜瓣爆香。
3.下絲瓜快速翻炒。
4.炒至絲瓜變軟，下鹽，紅椒，加一點點水燜一會，起鍋前加少許味精。
5.出鍋。
用手機看這道菜做法
小貼士絲瓜水分少，炒軟後加一點點水燜一會更入味，鹽要炒軟後再加，否則過早把絲瓜中的水分殺出來口感就不好了。
4樓：獨手f天下
主料絲瓜適量
輔料蒜適量鹽適量油適量
步驟清炒絲瓜的做法步驟11.絲瓜去皮切好。
清炒絲瓜的做法步驟22.熱鍋放油將蒜爆香，然後將絲瓜倒進去翻炒，再加一點點水煮至熟透。
清炒絲瓜的做法步驟33.放鹽出鍋。
5樓：匿名使用者
主料絲瓜
2條輔料姜少許
鹽少許雞精少許
黑胡椒少許
步驟1.將絲瓜切長條在切斷備用
2.食材 ：姜，蒜瓣切碎。
3.鍋燒熱放入姜。
4.放入絲瓜翻炒均勻。
5.加入適量清水煮。
6.加入鹽，黑胡椒，雞精蒜瓣，即可出鍋。
清湯絲瓜的做法，清湯絲瓜怎麼做好吃，清湯絲瓜
絲瓜湯製作過程 主料 絲瓜350g 輔料 油適量 鹽2g 火腿腸220g 雞蛋1個 蝦皮2g 清水適量步驟 1.準備好材料。2.絲瓜去皮後切成滾刀塊，沖洗下瀝乾水分備用。3.將火腿腸切片。4.雞蛋打散。5.鍋內倒少許油，加熱後把絲瓜放入翻炒。6.待絲瓜翻炒變軟後，注入兩大碗的清水燒開。7.湯水燒開沸...
絲瓜炒西紅柿怎麼做好吃，西紅柿和絲瓜能一起吃嗎？
絲瓜含有大量的維生素 礦物質 植物黏液 木糖膠等物質，是祛雀斑 增白 去除皺紋的天然美容劑。絲瓜性平味甘，具有活血通絡 解毒消炎等作用。西紅柿蘊含豐富的胡蘿蔔素，維生素c和b族維生素等。對人體很有好處 收起 食材主料 西紅柿2個 絲瓜1根輔料油 適量鹽適量步驟 1.準備好食材 2.絲瓜刮皮，用刀切成...
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主料山藥 胡蘿蔔 發好的黑木耳 輔料植物油 鹽 糖 姜 薄炒山藥片的做法步驟 1.削山藥之前，先把手上塗層油，以防癢。削去皮後，備好一容器放入水，加點醋，直接拿削皮器，像削鉛筆一樣往水裡 防變色 猛削山藥，這樣，山藥片就可以很薄，也省去了切片的不易 滑呀 吃時口感好 胡蘿蔔一樣對待 姜切成絲 2.用...