1樓:匿名使用者
主料來黃瓜
半根胡蘿蔔
半根雞蛋自4個
麵粉半碗輔料蔥
適量五香面適量鹽
適量油適量步驟
1.打4個雞蛋
2.加入切好的黃瓜胡蘿蔔小細丁
3.加入半碗麵粉
4.加入適量鹽和五香粉
5.加入適量水調成糊狀
6.加入蔥花
7.調勻
8.鍋裡放油,油熱加入調好的蛋液
9.翻面煎
10.煎好拿出切成小塊裝盤。
黃瓜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:jianjian單單
主料黃du瓜50g麵粉200g胡蘿蔔30g雞蛋zhi1個輔料色拉油適量dao鹽適量
步驟黃瓜版
胡蘿蔔餅的做法步權驟11.麵粉,黃瓜,胡蘿蔔和雞蛋備好。
黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟22.用擦菜器的細絲刀將擦黃瓜和胡蘿蔔擦成細絲,並撒上鹽,醃一會兒。
黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟33.麵粉加水調成麵糊,打入雞蛋。
黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟44.將胡蘿蔔絲和黃瓜絲也一起倒入米糊中,攪拌均勻。
黃瓜胡蘿蔔餅的做法步驟55.拌好的麵糊倒入平底鍋中,兩面煎成金黃色,切成塊,裝盤食用。
黃瓜蘿蔔丁雞蛋餅怎麼做
3樓:半夏半暖
步驟 1:雞蛋打bai到碗裡,加du麵粉,加鹽少許攪拌。zhi步驟 2:胡蘿蔔和黃
dao瓜切丁,加到雞內蛋麵粉容和好的混合裡,攪拌混合。
步驟 3:電餅鐺準備好,熱鍋,倒一點油,準備倒雞蛋麵粉和好的糊(不需要太濃)。
步驟 4:倒一點和好的糊,小火,用煎鏟撫平,儘量薄。
步驟 5:如果表面已經凝固,開始變色,底層已經金黃,在焦之前翻面,都金黃。就可以出鍋了。
黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖,黃瓜雞蛋餅怎麼做
4樓:匿名使用者
1.把一個雞蛋打入碗中,加少許水將雞蛋打散2.熱鍋,加少許油,晃動鍋體,使版
鍋內均勻的沾上權油
3.油熱後,倒入打好的雞蛋液,慢慢的晃動鍋體,攤成雞蛋餅4.按照上述的三個步驟,將準備好的三個雞蛋,分別攤成雞蛋餅5.將攤好的雞蛋餅放在熟食菜板上,晾涼
6.將黃瓜切略粗的絲
7.將大蒜剁成蒜沫
8.將晾涼的雞蛋餅皮切成條
9.將切好的黃瓜絲和雞蛋餅皮條放入容器中,依次加:蒜沫、辣椒油、鹽、香油、雞精、綿白糖後,拌勻即可
5樓:浪子美食
黃瓜雞蛋餅,好吃美味,簡單易學
蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃,胡蘿蔔雞蛋餅的家常做法
6樓:幸運小小雨
把小蔥切碎,胡蘿蔔用擦刀擦碎,再用刀剁幾下。把兩個雞蛋打在麵粉裡,小蔥也放進去,加胡蘿蔔,鹽,水調成糊。餅鐺或者煎鍋刷一層油,油熱後舀一勺麵糊轉圈方式倒在餅鐺上。
煎至兩面金黃就行了。如果喜歡加些火腿碎也好吃的。
7樓:浪子心丶
主料:白蘿蔔500g、雞蛋2個
調料:食鹽適量、味精適量、雞精適量、調和油適量、麵粉適量、胡椒粉適量、酵母粉、適量
白蘿蔔雞蛋餅的做法
1.備好所需要的食材。
雞蛋與白蘿蔔中間的是擦板,用它將白蘿蔔擦成絲。
2.將白蘿蔔用擦板擦成絲。我用的是小孔,絲斷了就很碎了,很適合牙齒不好的老人食用。
3.這是擦成絲的白蘿蔔。白蘿蔔水氣大,要濾出水,否則雞蛋餅太軟,不好成型。
4.擠幹水後的白蘿蔔絲。
5.蘿蔔中放鹽、味精、雞精、小麥粉、酵母粉、雞蛋後攪拌。
放鹽、味精、雞精提味,放小麥粉餅不散,酵母粉起鬆軟作用,不是做給老年人食用,可以不加酵母粉。加雞蛋是為了增加餅的營養成份。
6.攪拌成這樣就可以了。
7.電餅鐺通電放油。
8.攪拌好的白蘿蔔入鐺。量的多少根據個人喜好而定,愛吃厚餅就多放些,反之少放。如果做給老年人吃,建議還是烙厚些好,否則,餅很脆,恐老人吃著有困難。
9.將餅料攤平。我用木鏟攤的,還算均勻。
10.撒些黑芝麻。蓋上鐺蓋加熱。
11.2分鐘左右,將餅翻身。蓋上蓋繼續加熱。
12.再有2分鐘左右,餅就可以出鐺了。這是熟後出鐺的白蘿蔔雞蛋餅。
13.將白蘿蔔雞蛋餅切角兒裝盤,再配上富含維生素的西紅柿、黃瓜,一款營養豐富的食品就好了。
黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃
8樓:苦苦的掙扎
用料黃瓜 1根
小麥麵粉 300g
雞蛋 2個
鹽 一茶匙(適自己口味)
黃瓜雞蛋早餐餅的做法
黃瓜切丁,用攪拌機打成泥汁,拌入麵粉,加入鹽,拌成糊狀,無顆粒狀態電餅鐺或鍋燒熱,倒入少量油,舀一勺麵糊,均勻攤開,待麵糊稍微凝固,磕一個雞蛋撥勻。
按自己喜歡的造型擺盤
黃瓜雞蛋餅的做法步驟圖,黃瓜雞蛋餅怎麼做好吃
9樓:匿名使用者
食材明細
黃瓜1根
雞蛋2個
麵粉50克
鹽3克胡椒粉2克
2克適量
鹹鮮口味
煎工藝半小時耗時
簡單難度
營養早餐——黃瓜雞蛋餅的做法步驟
1黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。
2黃瓜切成細絲。
3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。
4放入鹽、胡椒粉攪勻。
5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。
6鍋裡放少許油,倒入麵糊。
7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。
8煎到兩面金黃色即可。
9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。
10樓:浪子美食
黃瓜雞蛋餅,好吃美味,簡單易學
韭菜雞蛋餅怎麼做如何做好吃，韭菜雞蛋餅怎麼做又軟又好吃
韭菜雞蛋餅 1，用料 韭菜1小把，雞蛋2個，麵粉5大勺。做法 雞蛋加麵粉攪拌均勻，韭菜切碎加入麵糊中，加鹽拌勻。平鍋加油，倒入麵糊，兩面煎熟即可。2，用料 韭菜適量，雞蛋1 2個，麵粉適量，鹽少許。做法 韭菜洗淨切沫，加入雞蛋和少許鹽拌勻，加入適量麵粉攪拌至順滑無顆粒狀。平底鍋加入適量的油燒熱，倒入...
黑麥胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料胡蘿蔔 葉子bai 一小把du 雞蛋 2個 麵粉 根據液體量來調整zhi 鹽水 50毫升 植物油dao 胡蘿蔔葉雞蛋餅版的做法 胡蘿蔔葉子權洗淨。水燒開,把葉子放進去燙一下,時間不要太長,變軟就可以了。燙好過冷水,然後用手擠出多餘的水分,切碎。在一個大碗裡打散雞蛋,加入水,攪拌均勻。一點點加入麵...
洋蔥胡蘿蔔小煎餅怎麼做如何做，胡蘿蔔洋蔥煎餅的做法，胡蘿蔔洋蔥煎餅怎麼做
洋蔥du1個 豬肉餡適量 zhi胡蘿蔔適量dao 雞蛋適量 洋蔥適量 鹽適量麵粉適量 胡椒粉適量 雞精適量 製作時間版 權10 20分鐘 用餐人數 步驟1 胡蘿蔔洗淨，用刨絲器刨絲。2洋蔥切絲，豬肉絞餡，將材料放一起。放入一勺牛肉醬。3攪拌均勻。4圓洋蔥橫著切成圓圈。在澱粉中掛粉。5鍋子放油，將洋蔥...