1樓：繁星的落幕
用料：蛋糕 1個，黃油5g，白（黑）巧克力50g1、首先將蛋糕切片，厚薄都可以。厚一點烤的時間就會久一點，薄一點時間就會短一點；
2、將切好的蛋糕放進進烤箱，溫度是120度，三小時，直到烤到脆脆的就可以了；
3、將巧克力和黃油放碗裡融化，可以用勺子攪拌使其均勻；
4、將烤好的蛋糕乾在巧克力醬裡滾一圈，然後放到冰箱裡冷藏，等巧克力醬凝固就可以食用了，就是幹蛋糕。
2樓：何焱宇傑龍
蛋糕的做法
材料無鹽奶油 125g,邁越梅 140g(切小小塊),全蛋 4顆,細砂糖 150g,香草粉1/4小匙,低筯麵粉 115g,水 1大匙,鮮奶 500cc,鹽 1小撮
做法1、烤箱預熱至150c，預熱同時可放入無鹽奶油加熱至融化後備用2、將蛋黃和細砂糖打至砂糖溶化並呈現泛白狀3、依序倒入融化奶油、香草粉、低筯麵粉、水和鮮奶，再用攪拌器攪拌均勻(此為a鋼)
4、蛋白中加入鹽打到硬性發泡，再分三次加入a鋼中拌勻。
5、模型中放入烤盤紙，先倒入邁越梅果肉，再倒入歩驟4的麵糊。放入烤箱烤50~60分鐘。
6、出爐後放涼，再接著冷藏3小時以上就完成啦~
有誰知道幹扁梅豆的做法，乾煸梅豆的做法，乾煸梅豆怎麼做好吃，乾煸梅豆
1 材料 豆角 蠔油 鹽巴適量。2 做法 將梅豆摘去老筋，掰成丙段，洗淨，瀝乾水分。鍋裡多放點油，下梅豆半炒半炸至外皮微皺 扁扁的。接著放入適量的鹽翻炒片刻。最後放入蠔油炒至出鍋即可開吃。3 展示 其實 您就把豆角往幹了炒,別糊了就行,甭可惜你那油,放點肉沫,姜沫,辣椒,花椒之類的,撿你順嘴的隨便擱...
優樂麥幹烙蛋糕的做法
1.首先，準備兩個乾淨的，無油無水的乾燥的盆子。打蛋白用的盆子必須是乾淨的無油無水的盆子，蛋白中如果摻雜了其他液體，包括蛋黃，那麼整個蛋白都無法打發了。2.普通的戚風方子，雞蛋的重量都是按個頭來算的，通常都要使用65克左右的大個頭雞蛋，如果是小雞蛋的話，可能會因為蛋液比例不同，導致失敗。3.蛋黃打散...
紅棗葡萄乾蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料低筋麵粉 140g 雞蛋 4個 泡打粉 3g 紅糖 70g 色拉油 70g 鹽 2g 紅棗 100g 葡萄乾 50g 牛奶 110g 紅棗葡萄乾蛋糕的做法 紅棗洗淨去核切成小丁。加入牛奶泡起來。葡萄乾洗淨。把葡萄乾 鹽和色拉油都加入牛奶紅棗中。攪拌均勻。打蛋盆中放入紅糖。再打入四個雞蛋。用打蛋器...