1樓：3c數碼科技人員
松花蛋炒什麼東西好吃
1、非常簡單的方式 開啟機殼立即吃，像吃煮雞蛋一樣掀開機殼。裡邊的味兒，簡直越吃越香。別以為聞著沒什麼非常的，但裡邊的精粹肯定給你吃下許多 飯。
2、涼拌皮蛋也是非常簡單的作法。松花蛋掀開，隨後切割成塊小塊，放進一些辣醬，很美味的一道小菜。製做時間十分的短，喜愛甜酸的還能夠兌入糖酷，味兒也很與眾不同。
皮蛋炒什麼好吃
3、紫菜蛋花湯十分知名的一款粥了，等粥沸騰後放進豬瘦肉，松花蛋，隨後再煮一會就可以吃完。放進粥裡的松花蛋是細細的，味兒很q的覺得。
4、豆腐皮蛋能夠和水豆腐一起拌著吃，放一些芝麻油，朝天椒，味兒很辛辣食物的。松花蛋中有水豆腐的味兒，綿軟的水豆腐和稍有延展性的松花蛋，很美好的配搭。
2樓：夢龍不只是雪糕
用皮蛋炒的尖椒，味道更好還下飯！
3樓：匿名使用者
皮蛋一般是用來涼拌的，最常見的是和黃瓜在一起涼拌，另外還有一種吃法就是和瘦肉一起做皮蛋瘦肉粥，也是一種不錯的吃法。
4樓：匿名使用者
青椒去籽切片或絲也行放一邊。皮蛋去殼後，用細線開4－8片（用刀會粘刀的），然後用植物油稍炸一下，蛋黃就不會那麼粘了！然後放入切好的青椒炒熟放鹽、大蒜與雞精就可以了。
這樣做法簡單，而且好吃。如果紅椒與青椒一起搭配，就會更有品相啦！
5樓：匿名使用者
皮蛋炒飯
主料：米飯1碗、松花蛋1個、雞蛋2個
調料：色拉油適量、食鹽少許、雞粉少許、料酒適量、香油少許、小蔥5克第1步皮蛋去殼，切小丁；雞蛋打入碗中攪散
第2步鍋裡放油燒熱倒入雞蛋液炒成蛋花，盛出第3步鍋中另倒油燒熱，放入皮蛋丁炒至稍有一點起皺，放入米飯翻炒均勻，加入雞蛋，炒均勻
第4步放鹽和雞粉調味，炒勻後，灑料酒和香油，最後下蔥花翻炒均勻，即可.
皮蛋可以配什麼菜做嗎
6樓：felcia的魚兒
皮蛋瘦肉粥、黃瓜皮蛋湯、青椒炒皮蛋
7樓：吳若曦
最方便的冷盤－皮蛋豆腐
1.盒裝豆腐倒扣碟中，靜置片刻，倒去溢位的水。
2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。
3.撒上雞精、鹽、香油。
4.擺幾棵切小段的香菜或小蔥。
5.包上保鮮膜，入冰箱。
6.吃時攪拌。
皮蛋豆腐
原料：嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、香菜做法：
（1）用刀將豆腐橫豎各切幾刀，扣入盤中
（2）將榨菜切碎成末，皮蛋切成丁，撒在盤中豆腐上，然後淋上香油，撒上香菜即可食用
8樓：九九美食記
90後小夥用皮蛋和漢菜還可以這樣做美食，夏天吃這個菜老少皆宜哦
皮蛋是否可以炒著吃？
9樓：京曼華翦寅
建議不要炒著吃
皮蛋本身含有鉛的重金屬元素
炒過以後元素會增加
對人身體不是很好
10樓：漆雕景明賈雨
川菜的精髓就是：理論上，任何能吃的東西都可以拿來炒。
皮蛋炒什麼好吃
11樓：未知者丶
皮蛋豆腐
主料：豆腐(南)(500克) 松花蛋（鴨蛋）(250克)調料：大蒜(25克) 鹽(3克) 醬油(50克) 小蔥(5克) 醋(15克) 香油(50克) 姜(5克) 味精(1克)
製作工藝
1. 皮蛋剝去殼，洗淨；
2. 豆腐去皮劃成塊；
3. 蔥姜洗淨，蔥切花，姜切末；
4. 大蒜剝去蒜衣，搗成泥；
5. 豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、米醋、精鹽、蒜泥、薑末、味精、麻油、蔥花拌勻即可。
工藝提示
現做現吃，以保證鮮嫩
12樓：豁牙哥
家人們感謝一如既往的支援感謝
松花蛋（皮蛋）和什麼菜一起炒好吃？
雞蛋和皮蛋能一起吃嗎
13樓：汽車影老師
皮蛋可以和雞蛋一起。
皮蛋是可以和雞蛋一起吃的，由於皮蛋的醃製時加有少量氧化鉛或鉛鹽，因而其中含有少量的鉛(所謂的無鉛皮蛋也並非完全無鉛)。多吃皮蛋會引起鉛在體內蓄積，對兒童特別有害。
因為兒童對鉛比較敏感，對鉛的吸收率可高達50%，加上兒童神經系統尚未發育成熟，更容易受鉛的損害而影響智力發育。所以，應避免給兒童吃皮蛋。
14樓：
皮蛋還可以和雞蛋一起吃，看著就知道特別美味
15樓：辣媽教你做美食
皮蛋和雞蛋的完美結合，營養美味，回味無窮
16樓：荊躍通澈
不會有問題的，雞蛋和皮蛋能一起吃。
一般好的松花蛋是不需要煮的直接吃口感會更好但是所有的松花蛋都會有氨的殘留與雞蛋一起煮，會使雞蛋中也混有氨元素對身體是沒有好處的本人很喜歡吃松花蛋，但是最好少吃給你一些相剋的食物。
17樓：匿名使用者
親，可以吃的，雞蛋和松花蛋混合在一起的可以做蛋腸，不但可以吃 ，而且營養豐富，但是所有食品都不能多吃哦 o(∩_∩)o
18樓：力香巧平溶
能一起吃。我們有二道雞蛋和皮蛋做的菜，分別是
上湯莧菜，三色蒸蛋
19樓：府從戎
朋友你好，皮蛋又叫松花蛋。理論上講雞蛋和皮蛋同時沒有衝突，也未曾聽說過同食之後有何不良反應。不過松花蛋含鉛量較高，建議平時少量食用、不宜頻繁吃以免體內鉛含量過高。
希望我的答案對你有幫助，請採納、謝謝！
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