1樓：最後天使毀滅
方法一食材準備
主料：玉米粒400克，剝殼松子仁100克，紅辣椒1個，青辣椒1個，香
松仁玉米
蔥2棵，
調料：食用油15克，精鹽1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，
製作步驟
1.辣椒切小丁，香蔥切末，
2.將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟，撈出瀝乾，
3.用中火將炒鍋燒至溫熱，放入松仁幹炒，至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒，避免顏色不均勻，
4.將炒好的松仁盛出，平鋪在**中晾涼，
5.炒鍋中倒入油，用中火燒熱，先把香蔥煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘，調入精鹽和白糖，翻炒均勻，加入味精，松仁炒勻裝盤成菜即可。
注意事項：
1.玉米可選用袋裝或罐頭裝美國甜玉米粒，口感更細嫩香甜，
2.青椒一定要不辣的那種，否則會影響清香鮮甜的味道，
3.松仁一定要起鍋時再加入，才能保持酥脆口感。
方法二食材準備
主料：松子仁 50g 玉米粒 300g
配料：廣味香腸 50g
松仁玉米
其它調味料：鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 澱粉 2g
製作步驟
1、松仁用水洗淨，放在油鍋裡炸到顏色稍微變深備用。
2、將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁；廣味香腸切成大粒。
3、在油熱到6成的時候，入鍋玉米粒，翻炒一下加入松仁和廣味香腸。
4、將玉米粒炒到變軟，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
注意事項
1、玉米棒可以選擇甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒，各有不同的風味。
松仁玉米
2、也可以用速凍的甜玉米粒代替玉米棒，但是需要在室溫下自然解凍後沸水中煮8分鐘至八成熟後再製作，其它步驟不變。風味略受影響，但是會更快捷。
3、炸松仁要用文火稍微炸一下變色就好，否則很容易糊掉。
方法三食材準備
玉米粒、松仁、胡蘿蔔、香蔥、植物油、鹽、糖、蘑菇精、水
製作步驟
1、將胡蘿蔔洗淨，切成和玉米粒等同的大小，香蔥切成蔥花，分出蔥白，待用;
2、大火將鍋子燒熱，撒入松子仁，調小火幹焙，不斷翻炒，使松仁受
松仁玉米
熱均勻;當焙至松仁為金黃色時，盛出攤在**中晾涼;
3、大火燒熱炒鍋，到入適量的植物油，待油六成熱的時候先將蔥白放入煸炒片刻，然後放入胡蘿蔔粒和玉米粒一起煸炒;
4、轉中火，沿鍋邊加入少量清水，以免太乾，調入適量的鹽和糖，翻炒均勻蓋鍋1-2分鐘;
5、開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好攤涼的松仁，大火快速翻炒均勻裝盤即可。
2樓：冰谷熱血
主料新鮮玉米1根松仁50g 輔料青椒1根紅椒1根小米椒2個鹽3g糖3g牛奶3湯匙
步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；
2.將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末；
3.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；
4.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻；
5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉米粒；
6.倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；
7.根據個人口味加入適量鹽；
8.根據個人口味加入適量糖；
9.倒入3湯匙牛奶，攪勻；
10.待牛奶快收幹湯汁時，放入松仁即可。
松仁玉米的家常做法如何做松仁玉米
松仁玉米的家常做法 1 先把胡蘿蔔去皮後洗淨切成小丁備用。2 玉米粒和豌豆粒取出放在常溫解凍。3 松仁剝去外殼和表面的一層表皮備用。4 然後把玉米粒，豌豆粒和胡蘿蔔粒一起倒入鍋中焯一遍水後撈出瀝乾水分備用。5 取一個小碗，調上一些水澱粉備用 6 鍋中放入適量油燒熱後倒入松仁先爆香。7 然後把玉米粒，...
松仁小肚的做法，松仁小肚怎麼做？
主料 豬肚5000克,豬肉 瘦 2500克 輔料 松子仁50克,澱粉 玉米 300克 調料 砂仁10克,花椒粉5克,大蔥20克,姜25克,鹽60克,味精5克,香油20克 松仁小肚的特色 色紅清香，入口爽利，易咀嚼。教您松仁小肚怎麼做，如何做松仁小肚 1.將瘦豬肉切成片，越薄越好 2.將切好的肉片裝入...
怎麼做玉米好吃？玉米怎麼做最好吃
1 撕開包裝，放在鍋裡蒸或者水中煮熟。2 不要用微波爐，嫩玉女會烤焦。玉米 拉丁學名 zea mays l.是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名 玉蜀黍 棒子 包穀 包米 包粟 玉茭 苞米 珍珠米 苞蘆 大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。玉米是一年生雌雄同株異...