1樓：大土豆在奔跑
我把荔枝直接冷凍夏天當冰球吃特過癮，純天然的。你試試
2樓：匿名使用者
荔枝的吃法推薦1：荔枝雪糕
用料：荔枝，紅豆沙，竹籤
做法：1、荔枝洗淨，去核。
2、向荔枝的空心注入一些紅豆沙。
3、用竹籤將所有注有豆沙的荔枝串起來。
4、放入冰箱速凍，凍紮實了就可以拿出來享用了。
荔枝的吃法推薦2：荔枝雞球
用料：荔枝，雞腿肉，耗油，料酒，薑片，鹽，胡椒粉做法：1、用刀沿著骨頭將雞腿肉剔下來。
2、加入姜一起剁成泥（也可以用食物攪拌機處理成泥）。
3、放入碗中，加入鹽、胡椒粉、料酒、耗油（一點點）等調味。
4、順著一個方向攪拌均勻。
5、取出新鮮的荔枝剝去外皮，小心的取出其中的果核。
6、將調好味的雞肉餡塞入荔枝中。
7、同樣處理好其他的荔枝球，鍋中水燒開，大火蒸上八分鐘。
荔枝的吃法推薦3：南瓜荔枝紅豆湯
用料：南瓜一塊，紅豆一把，荔枝數顆，枸杞少許，糖一勺做法：1、紅豆泡一晚。南瓜切塊。荔枝剝皮去核。
2、紅豆放進水裡煮開，放糖。
3、放南瓜，煮開。最後放荔枝和枸杞。
荔枝的吃法推薦4：水晶荔枝蝦
用料：蝦，荔枝，鹽，姜
做法：1、荔枝去核，放淡鹽水中浸泡，蝦去頭留尾去泥腸，用鹽、雞精、料酒醃製10分鐘。
2、將蝦身捲曲放入荔枝內，做成荔枝蝦球待用。
3、鍋下油燒溫，放入姜粒爆香，倒入高湯（水也可），把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋裡燜煮一會。
4、煮至蝦身變色，撒入鹽即可出鍋。
3樓：失蹤進化獸
生吃、晒乾、做菜、煲湯
4樓：學點總好
可以直接吃，也可以燉粥，補血的。
幹荔枝最簡單的吃法是什麼
5樓：
荔枝幹的話，剝殼直接吃。泡水的話去殼泡。
荔枝幹藥膳方選：
（1）主治頸淋巴結核：取幹荔枝果50克，海藻15克，黃酒適量，水煮食之，每天1劑，療程不限。
（2）主治淋巴結核及疔毒：①取荔枝數個，搗爛似泥，外敷患處，每日1次。②取荔枝幹5—7枚，海帶15克，加黃酒適量，水煎服。
（3）主治呃逆：取荔枝500克，連殼燒灰，研末，溫開水調服。
（4）主治氣虛胃寒：取5枚荔枝肉，煮酒1小杯，數服後有效。
（5）主治脾虛洩瀉：①取幹荔枝肉15克，大棗3—5個，水煎常服。② 取幹荔枝肉15克，扁豆30克，水煎服，每日1次。
（6）主治老人五更瀉：取荔枝幹5枚，合春米一把，或酌加淮山、蓮子，煮粥吃。
（7）主治婦女貧血、虛弱：取荔枝幹果、大棗各7枚，水煎服，每日1劑。
（8）主治血崩：將荔枝殼燒灰存性，研末，每次服6克，黃酒空腹調服。
（9）主治小兒遺尿：每日吃荔枝幹約10枚。
新鮮的荔枝有什麼吃法
6樓：沛沛豬的母嬰小智慧
新鮮的荔枝吃法有:
荔枝蝦球
材料：沙蝦10個、荔枝10個，鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、料酒1茶匙、蛋清5ml、上湯60ml、水澱粉20ml。
做法：1、荔枝去核，放淡鹽水中浸泡片刻撈出，蝦去頭留尾去蝦腸，用1/3茶匙鹽、1/2茶匙雞精、1茶匙料酒、5ml蛋清上漿，醃製10分鐘。
2、將蝦身捲曲放入荔枝內，做成荔枝蝦球待用，姜切成碎粒，上湯、水澱粉備好。
3、鍋下油燒溫，放入姜粒爆香，然後把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋裡，倒入上湯燜都一會。
4、煮至蝦身變色，撒入2/3茶匙鹽，淋入水澱粉即可出鍋。
荔枝炒絲瓜
原料：絲瓜1根，荔枝14顆，西紅柿1個，食鹽1小勺，植物油2湯匙。
做法：1、荔枝去殼去核備用。
2、絲瓜去皮切滾刀塊，西紅柿也切滾刀塊。
3、平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟。
4、然後加入西紅柿塊一同翻炒，加少許鹽炒勻。
5、絲瓜和西紅柿都炒軟以後，加入荔枝肉，翻炒幾下馬上出鍋。
荔枝肉材料：豬瘦肉350克，淨荔枝肉100克、蔥段15克，蒜10克、白糖25克，紅曲粉1克，醬油10克，香醋30克，番茄醬50克，高湯50克，溼澱粉35克、芝麻油10克、豬油750克。
做法：1、將瘦肉切成大片，在斜剞上多十字花刀，再改切成三角塊，蔥切段，蒜切末。
2、將肉片用紅曲粉、溼澱粉25克拌勻，下入八成熱油中，翻炸至肉片捲起、呈荔枝狀、熟透倒入漏勺。
3、炒鍋內留油20克，下入蒜末炒香，加蔥段、醬油、香醋、番茄醬、白糖、骨湯燒開，再用溼澱粉勾芡，下入肉塊翻勻。
4、下入荔枝肉，芝麻油、豬油10克、翻勻，裝盤即成。
荔枝釀排骨
材料：肋排500g，鮮荔枝，鹽，雞精，陳醋，白糖，老抽，生薑，料酒，生抽。
做法：1、肋排500g，剁寸段洗淨過沸水，撈起用冷水沖洗乾淨血沫。
2、鍋裡放植物油燒熱後將排骨過油，排骨顏色呈現金黃色撈起備用。
3、生薑切小片在油鍋爆出香味後，倒入炸過的排骨，放料酒、生抽，放冷水用大火燜燒，水燒乾後加冷水，直到排骨熟透。
4、放食鹽、雞精、陳醋、白糖調味，放少許老抽調色。
5、快裝盤的時候淋上鮮榨的荔枝汁少許，裝盤後點綴幾枚去核後的荔枝肉。
荔枝的吃法
7樓：冀穎卿緒雨
荔枝特性：荔枝為溫熱屬性的水果，而且荔枝的熱量及甜度較高，吃多了會發熱和上火。因此，身體為過熱體質的人和兒童不能吃太多，睡眠質量差的人晚上亦要少吃。
最佳吃法：
1.吃荔枝時，先喝小半碗淡鹽水，剩下的留在吃完荔枝後喝，或把脫了殼的荔枝肉沾浸淡鹽水吃。
2.還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更可增加食慾。
3.吃完荔枝後，把荔枝殼收集起來煎水喝，能起到降火的功效。
8樓：罐頭小廚
4款透心涼荔枝冰品！夏至這麼吃才能叫給「荔」
荔枝的吃法
9樓：罐頭小廚
4款透心涼荔枝冰品！夏至這麼吃才能叫給「荔」
10樓：匿名使用者
營養學研究發現，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5％為蔗糖)、蛋白質1．5克、脂肪1．4克。荔枝還含有維生素a、維生素b、維生素c、維生素d、磷、鈣、鐵、枸櫞酸、多量遊離精氨酸和色氨酸。荔枝核含皁甙、鞣質，可使血糖下降，肝糖原降低。
荔枝是果中佳品，含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是有益人體健康的水果。荔枝味道鮮美甘甜，口感軟韌，是人們心目中的高階果品。常食荔枝能補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。
荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令**更加光滑。
吃荔枝禁忌：荔枝性溫，陰虛火旺者慎服，即荔枝屬於溫性食物，多吃易「上火」，明代醫家李時珍認為：「荔枝氣味純陽，其性畏熱。
鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。」荔枝會降低血糖，大量進食可引起低血糖，輕者頭暈噁心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、**溼冷等症狀；重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。尤其對於兒童來說，不要空腹進食大量的荔枝。
還有個別人對荔枝過敏，會出現皮疹、瘙癢等過敏性皮炎的症狀。不宜一次食用過多或連續多食，尤其是老人、小孩和糖尿病人。。
11樓：匿名使用者
荔枝的吃法 （你試過嗎？）
因為荔枝與高粱酒泡出來的酒色呈金黃，加入冰塊是一種很棒的喝法，冰涼的甜香味便成為許多女性朋友的最愛，所以它有另一個浪漫的別稱——冷金香，也就是專門給女人喝的另類伏特加。
此外，據古傳祕方，以荔枝殼煮水成荔枝茶，對吃荔枝容易上火氣、流鼻血的人，能達到降火的功效；沒想到被丟棄荔枝殼，也有這樣的用處吧！
荔枝茶口味很像青草茶，雖然有點苦澀，味道比較淡，但加了蜂蜜後會變得非常可口好喝；如產婦在產後坐月子時，很多涼性生冷的食物不能吃，若遇有「月內火」，就可以喝一杯荔枝茶，整個人頓時舒暢。現在，誰敢再冤枉荔枝不是好水果了呢！
荔枝美容法
原料：荔枝殼約10個、水300㏄、蜂蜜1茶匙1.荔枝殼用清水洗淨，再放入水中煮滾。
2.水滾後再以小火煮10分鐘。
3.放冷後攪入蜂蜜即可。
12樓：庚幻邇
荔枝吃多了上火，如果你是熱性體質，陰虛火旺的吃多了會冒痘痘的
13樓：匿名使用者
可以美容。蘸鹽吃不上火。
14樓：匿名使用者
扒批 吃 吐核
荔枝幹該怎麼吃？
15樓：沒可能夜晚
荔枝幹的食用及禁忌食用
1. 直接食用。
2. 泡水喝，用開水沖泡，一次泡8-10顆。
禁忌
1.荔枝幹是一種熱性水果，平時過量食用會讓人體內熱毒堆積，而且會讓人體出現多種上火症狀，對人體健康不利。
2.高血糖人群禁食，也是人們吃荔枝幹的重要禁忌，不然會讓血糖盡一步升高，容易誘發糖尿病。
16樓：匿名使用者
1.剝開直接吃。
2.剝開煮雞蛋，就是在做煮蛋的時候放兩個進去，加點紅糖，有滋補的功效。
3.燉羊肉的時候放幾個進去，做輔料，吃著也有滋補功效。
17樓：q林蔣
鍋里加入適量水燒開,放入剝好的荔枝肉煮5分鐘,打入雞蛋煮開加糖即可.好吃又營養.
18樓：哆啦月在廚房
荔枝太多吃到上火？不如拿來做荔枝酒吧。還有剩下？做荔枝幹吧。
19樓：匿名使用者
先泡兩小時，再放水裡煮開後小煮一會打兩個雞蛋，放上冰糖就好吃了
20樓：匿名使用者
荔枝幹是滋補的東西，一般我們都是拿來補氣血的，燒開水，放入紅棗和十來顆幹荔枝，燒到荔枝吸飽水，加入酒釀後把蛋打散放進紅糖就好了。。做早餐或者甜品，味道很好啊，而且滋補。。
如果你嫌麻煩可以直接吃荔枝幹，但是效果不好哦。。。。
荔枝核有哪些功效，荔枝核的功效與作用荔枝核有哪些好處
荔枝核 性味 甘 溫。功用 行氣散寒 本品為 疝痛的常用藥。用於疝氣 小內腹氣痛及 腫痛，容常配川楝子 小茴香。配木香治胃痛。用法 5 9克。沉香 性味 辛 微溫。功用 1 降氣止痛 用於脾胃氣滯之胸腹脹痛或胃氣上逆之嘔吐 呃逆。配丁香 肉桂治胃虛呃逆。2 納氣平喘 用於肺氣上逆之胸滿喘急及腎不納氣...
沙蟲乾的營養價值，沙蟲幹怎樣吃法最簡單又有功效
3全部沙蟲還有較高藥用功效和食療價值。它性寒，味甘 鹹，有滋陰降火 清肺補虛之功效。沙蟲肉質脆嫩，味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質 脂肪多種營養成分，特別是味道，還勝過海蔘 魚翅。它富含多肽成分，17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸含量很高。沙蟲幹含有豐富的蛋白質，是屬於人體所需要的蛋白質，富含鈣 鐵 ...
荔枝核泡水喝的功效，荔枝核煮水喝有什麼作用
荔枝核泡水喝有解熱降火，治胃脘痛 腹痛，調節血脂代謝紊亂等多重功效。作用 1 理氣止痛。荔枝核是溫性藥材，對腎經 肝臟有特別的止痛作用。此外，對 腫痛 疝氣痛等也有顯著的療效。2 調痛經，產後痛。月經是女性的煩惱，痛經更是讓人死去活來。現在可以嘗試用荔枝核煮水，止痛效果明顯。產後的女性還能搭配當歸 ...