1樓：滿鳴
菜籽油就是我們俗稱的菜油,中醫理論認為，菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火啊，不過應注意菜籽油有一定的保質期，放置時間太久的油不要食用，高溫加熱後的油應避免反覆使用
2樓：坐著烏龜去游泳
菜籽油的營養價值
1、含亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素e等營養成分，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。 2、由於榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。 3、菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損目前尚有爭議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。
吃菜籽油上火嗎
菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火。
身體一旦經常上火就特別容易出現疾病了，上面就是對吃菜籽油會上火嗎的介紹，由此可見食物對身體的調整非常重要。
菜籽油吃多了會上火麼？
3樓：山野酒客
會的，菜籽油屬於高熱量的油脂，人體吃多了以後在消化吸收時會吸收很多水分，過量食用任何型別的菜籽油都會上火
菜籽油多吃會上火嗎
4樓：上海膚康周厚偉
菜籽油就算多吃一些也是不會上火的
菜籽油主要成分
有芥酸,油酸,亞油酸,亞麻酸,生育酚和菜子甾醇等.
菜籽油主要功效
中醫理論認為,菜籽油味甘、辛、性溫,可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒,臨床用於蛔蟲性及食物性腸梗阻,效果較好.
人體對菜籽油的吸收率很高,可達99%,因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素e等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效.由於榨油的原料是植物的種實,一般會含有一定的種子磷脂,對血管、神經、大腦的發育十分重要.菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含,所以怕膽固醇的人可以放心食用.
菜籽油的製作技巧
1.油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用;
2.因為有一些"青氣味",所以不適合直接用於涼拌菜;
3.高溫加熱後的油應避免反覆使用;
4.由於菜籽油中缺少油酸等人體所必需的脂肪酸,且構成也不平衡,營養價值要略低於一般植物油,因此在有條件的情況下以少食菜籽油為宜.如能在食用時與富含有亞油酸的優良食用油配合食用,其營養價值將得到提高.
5樓：興弘懿那葛
非但不上火，直接喝還可以下火去毒！小時候因為便祕就喝過一大碗生菜籽油。。。前提是菜籽油得是純正的哈，別整個什麼這個品牌那個品牌的，加了n多新增劑的油。
【天柱山純正農家菜籽油】山區農民自產自用的，有多的**，綠色安全，非轉基因！
6樓：康美(深圳)電子商務****
菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火。
7樓：匿名使用者
會上火。從小到大，一連續吃三五天菜油，就嚴重便祕。別的沒症狀。
8樓：我是悶悶大哈哈
這個當然不會了啦~不過飲食要清淡點，這個會對身體好一些，你那個上火的話可以用星群夏桑菊降火，清熱解毒，那個廣告語不懂得
9樓：沒有後悔藥哇
不會的，但營養價值不高
吃油菜籽油上火嗎？
10樓：菅安荷雀春
菜籽油的分類
1、從製取工藝來分，可分為壓榨菜籽油和浸出菜籽油。
2、從原料是否為轉基因來分，可分為轉基因菜籽油和非轉基因菜籽油。
3、從脂肪酸組成的芥酸含量來分，可分為一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.
0%，油酸14-19%，亞油酸12-24%，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%。從營養價值方面看，人體對菜籽油消化吸收率可高達99%，並且有利膽功能。在肝臟處於病理狀態下，菜籽酮也能被人體正常代謝。
不過菜籽油中缺少亞油酸等人體必需脂肪酸，且其中脂肪酸構成不平衡，所以營養價值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質，一般認為這些物質對人體的生長髮育不利。如能在食用時與富含有亞油酸的優良食用油配合食用，其營養價值將得到提高。
放心吧，不會上火呢。
吃菜籽油的好處和害處
11樓：諸事可言
1、首先是脂肪酸的組成比例最接近人體需求。低芥酸菜籽油的飽和脂肪酸含量低，油酸含量高，它含有的必需脂肪酸亞麻酸比例僅次於胡麻油。
2、菜籽油含有對身體有益的甾醇。甾醇具有降低膽固醇、降低心血管疾病、抗癌等生理功能。
3、多酚含量高，多酚具有降低膽固醇、清除自由基、抗腫瘤等生物活性，是一種天然抗氧化劑**。
4、菜籽油還富含維生素e、類胡蘿蔔素以及硒、鐵等微量元素。
菜籽油的害處：菜籽油中含有的芥酸對人體不利，可導致動物腎膽固醇增高，長期攝入會影響生長髮育。
中國以前吃的菜籽油是傳統的「雙高」(高芥酸、高硫苷)油，經過連續的優質育種攻關，現已實現油菜「雙低」品質改良，即芥酸含量低、硫甙含量低。所以，吃菜籽油已經不必擔心高芥酸了。
12樓：蠟筆咬金
這個問題是仁者見仁智者見智的，因為每個人的想法不同，所以這樣的問題也就有著很多種答案，筆者的說法也不會一定對，但是就這題給大家說說筆者自己的看法。
油在我們平常的生活之中是一種必不可少的物品，有句俗話說得好柴米油鹽醬醋茶，那是缺一不可，甚至油都能排到第三的位置去，可見油在我們的日常生活中的重要性，我們一般會用油去炒菜，去煎炸食物。
其中我們最常吃的就是菜籽油，有很多人認為菜籽油不能多吃，吃多了話對身體是有害的，這樣的想法就是錯誤的，菜籽油可是對人體健康有著很多好處的一種食用油，要不然咱們也不會世世代代幾乎都是用菜籽油作為食用油。
菜籽油其中蘊含的脂肪，維生素和微生物銅是可以大幅度的提高和促進人體健康的東西，對於改善血液迴圈有著很重要的的作用，有著心血管疾病的老人，多吃菜籽油其實還是有著好處的呢。
但是菜籽油還有一個很神奇的效用，相信很多人是不知道的，它還有著預防流產的作用，所以說很多的**醫生會告訴懷孕的女性，在家要多吃菜籽油，這樣會有能達到優生優育的效果。
平時多吃菜籽油對人體的健康還是具有很大的一些幫助的，尤其是一些老年人在日常生活中一定是要多吃這種菜籽油的，它不止是能緩解疲勞，眼花的效果，甚至還能達到減緩更年期症狀，所以說，菜籽油對於人身體的健康是有益的，而不是網上盛傳的吃多會對身體不好。
以上就是我個人對於這個問題的一點不成熟看法，不代表任何參考建議，如有不妥不周之處，希望批評指正哦。
13樓：hs立刻有
菜籽油中含有少量芥子甙，如果常吃未精煉的毛菜油，對人體健康十分不利。但是菜籽油中蘊含的脂肪，維生素等可以大幅度的提高和促進人體健康的，對於改善血液迴圈很有利。
14樓：九月古風樂曲
只要不過量食用，對身體健康是沒有危害的。經常吃菜籽油有利於降低血壓，菜籽油適合高血壓的人群食用。
15樓：萌倉鼠
清肝利膽，降血脂。菜籽油對於人體的正常運轉起著良好的調節作用，日常食用可以預防脂肪肝，肝炎膽、結石等等疾病
16樓：草莓甜甜圈
菜籽油含有磷脂，對人體心腦血管，大腦發育很重要。還具有消炎護膚，養眼保護視力，****，延緩衰老等功效。
17樓：詩情_畫意
菜籽油我也不能經常吃。吃他的好處是降低血壓，用它炒菜比較清淡，害處就是他的營養價值沒有那麼高吧。不能靠住吃這個油最好調節著過一段時間偶爾來吃一會兒飯吃的還行。
還是經常吃些花生油吧。
18樓：匿名使用者
菜籽油裡的芥酸是否對人體有害....
油菜籽所含脂肪酸直接決定著菜籽油的品質和對人的營養價值,各種脂肪酸中,油酸和亞油酸對人具有營養價值,芥酸對人體是有害的,而亞麻酸則決定著菜籽油的辛辣程度和穩定性.
在油菜籽中，含有兩種對人蓄有害的成分，即芥酸和硫苷。因此如何培養出低芥酸、低硫苷的「雙低」油菜品種成了國內外專家爭相攻克的難題。
菜籽油中的芥酸為一種脂肪酸，在菜籽油中約含20～50％。動物實驗證明，大量攝入含芥酸高的菜籽油，動物心肌中脂肪積聚，並以甘油三酯的形式存在，可導致心肌纖維化。小鴨實驗也有類似的病變，同時還出現心包積水和肝硬化。
還發現長期用含高芥酸的飼料餵養動物，出現體重下降、生長不良等現象。
有人認為，芥酸對心肌的損害與芥酸在體內代謝不全有關。動物攝入大量芥酸後，體內各器官來不及將其完全分解，過多的芥酸便沉積在心肌等處，引起心肌病變。但到目前為止還未看到有關人吃菜籽油產生心肌病變的報道，認為這是由於人食入的量少，同時人體含有分解芥酸的酶，因此尚無芥酸對人有害的直接證據。
但也有人對此持慎重的態度，認為長期吃較多的菜籽油會產生不顯眼的不良反應，如體重減輕、疲乏等。因此世界上有些國家規定食用菜籽油的芥酸含量不得超過5％，我國尚無這方面的規定。
吃菜油會上火嗎
19樓：du知道君
油和上火沒有直接關係……要看你怎麼怎麼處理油和食物，如果是油炸那就會……如果是清炒那就沒有上火之說！另外就是多喝水……調節身體的平衡
菜油會不會上火
20樓：執著者
中醫理論認為，菜籽油味甘、辛、性溫，可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，不會上火。油和上火沒有直接關係……要看你怎麼怎麼處理油和食物，如果是油炸那就會上火
如果是清炒那就沒有上火之說！
吃生菜籽油會有什麼好處，吃菜籽油，對身體有什麼好處嗎？
菜籽油營養價值較高，所含的營養成分能很好地被人體吸收,對人體非常有益，菜籽油入肝經，可以促進肝臟分泌膽汁，有清肝利膽等功效，還可以可以降脂 長期食用對人體沒什麼危害，當然，搭配其他油類一起食用能更好的補充人體所需的元素。1 人體對菜籽油的吸收率很高，可達99 因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素...
菜籽油脫色用什麼機械，菜籽油怎樣脫色
菜籽油脫色需要用到精煉裝置，通過活性白土或活性炭的吸附作用來達到菜籽油脫色的目的，使菜籽油色澤更澄清透亮。精煉裝置，菜籽油是從油菜籽中提取出來的草本植物油。一 菜籽榨油裝置生產流程 1.冷榨工藝 油菜籽 清理除雜 冷榨 冷榨毛油 粗濾 精煉 冷榨油 菜籽餅 2.熱榨工藝 油菜籽 清理除雜 蒸炒 壓榨...
壓榨菜籽油分幾個級別？幾級最好，菜籽油上面寫的壓榨級別說明什麼？有幾個級別？哪個級別最好？
我家用的歐利亞提低芥酸菜籽油就是釆用冷榨工藝生產的，在低環境對油料進行壓榨，只榨取頭道好油，這樣的油脂具有純天然特性，無需新增任何化學防腐劑或抗氧化劑，就可以長時間儲存，對一些對防腐劑 抗氧化劑過敏 追求天然營養的消費者來說非常不錯。菜籽油分四個等級，一級到四級，品質好壞無法從等級辨別，所謂的一級油...