1樓：夕陽居士
變綠就是產生亞肖酸了，亞肖酸至癌，不能吃，還有淹製品少吃，對腎對肝臟都不好，少吃為妙
2樓：春雪消融
豬肉變綠最好不要吃。
新鮮熱豬肉，特別是較為肥碩的豬肉，如果儲存不當，或者不經冷卻就將鮮肉儲存在通風不良和氣溫較高的環境下，會使肉「變綠」，通常還伴有酸臭味，不宜再食用了
因為豬肉溫度發散不良，其肌肉組織中酶的活性增強，會促使蛋白質分解，釋放含硫化合物，這些產物與還原型的肌紅蛋白或血紅蛋白化合時，就會使形成的含硫血紅蛋白呈現綠色
豬肉皮上檢驗章為綠色,什麼意思?
3樓：
檢疫章和檢驗章，前者為綠色，後者為紅色，有「兩章」的豬肉質量比較有保障。
4樓：
巨毒哇卡卡
開玩笑啦` ` `
正常`!
5樓：匿名使用者
表示有章的那快肉能吃 而且健康哦
其他沒章的地方就不知道能不能吃了
6樓：匿名使用者
經過市場檢查合格的專用章~告戒食者可以放心食用~只要見有綠色章印就代表不是屬於:走私,變質,等惡劣肉質.
7樓：
是紫的 用紫藥水做的 可食用~
8樓：匿名使用者
8釐米、寬3釐米）、
9樓：水含笑
這個應該和綠色環保有關係吧,而且綠色代表健康嘛..
超市買的豬肉為什麼煮出來肉皮是綠色的？
10樓：匿名使用者
肯定是不健康的，肉皮都變色了，還是不要食用了
這種肉皮上有綠色印章能吃嗎？
11樓：
雖然經常聽到有人說那印章的材料是食品級的，對人體無害，但是我從來不吃那塊皮，都是扔掉。
12樓：匿名使用者
那是檢驗檢疫打的標。。。與非法屠宰點（不上稅, 可能不衛生， 病死動物等）殺的肉相區分。。
所以是可以吃的 色料是專用的。。應該無毒害
豬肉燉粉條的家常做法豬皮變綠色是壞了嗎？
13樓：快樂育兒健康成長
我覺得很有可能是豬皮在處理的過程當中放入了化學藥品，因為粉條裡面是含有白礬的，那白礬根豬皮的某種物質發生了化學反應，所以豬皮就變綠了。
肉有點臭味還能吃嗎，肉有點發臭還能吃嗎
你家裡有高壓鍋麼，有的話，你就這樣，把它先洗乾淨，沒有異味了，然後呢，你就把 版它放在高壓權鍋裡面，多放點黃酒，多放點大料，茴香桂皮，蔥姜，用高壓鍋煮制，這樣的話，肉絕對沒問題的，細菌在高壓高壓下是無法生存的 肉吃了也沒問題的 肯定不能吃，而且也不好吃，肉已經腐了，才會臭。建議丟了。如果你不想拉肚子...
肉有臭味了還能吃嗎，豬肉有點臭還能吃嗎
自然是不能吃的 已經壞了都 豬肉有點臭還能吃嗎 說實話。臭菜 bai或者夏du天沒放冰箱中的剩zhi菜變成怪味了，等等dao這些，都跟版你本人的經濟狀況是掛鉤的。權。臭肉級變壞的食品，給一個窮人家，保準照吃，頂多做法可能會有所不同。給一個經濟狀況好的人家，肯定不會吃，搞不好剩菜都不會擱在冰箱去。小時...
姜變綠了還能吃嗎，姜裡面發綠了還能吃嗎？
不能吃。生薑在太陽光下經過一段時間的照射後，其表皮內會有一些物質轉化為葉綠素，這種物質對身體並無害處，所以因陽光照射而變綠的生薑可以放心食用。如果生薑長毛或腐爛，就必須將整塊生薑扔掉，切不可只將爛掉的生薑部分切掉，而食用好的部分。因為生薑在腐爛時，生薑體內會產生很強的毒素，此毒素吃進人體，會嚴重影響...