1樓:蕭瑟中的寒風
主料藕bai450g
大蒜30g
小蔥15g
輔料du
芝麻油適zhi
量dao
雞精適量
醬油適量
醋適量辣椒油適量
步驟版1.將藕去皮後權切片在清水中洗淨後,放入開水中燙熟。
2.然後衝冷水,在冷水中浸泡一會,倒入一點醋(最好是白醋),藕就不會變黑了。
3.將大蒜切成碎末,小蔥切成小段。
4.將藕片放入大碗中,放入切好的蔥和蒜。
5.倒入適量的醬油。
6.倒入適量的芝麻油。
7.倒入適量的辣椒油。
8.倒入適量的陳醋。
9.加入適量雞精。
10.攪拌均勻即可。
小貼士1、燙好的藕片放入醋水中浸泡是為了藕片不變黑,我是學來的,今天第一次嘗試,很管用呢!
2、熟好的藕片在醋水中浸泡後,最好是放入冰箱冷藏一會,吃的時候更爽脆呢!
雪花冰怎樣做?
2樓:匿名使用者
韓國正宗雪花冰需要雪冰機才能做,韓國原裝進口「凱勞斯」雪冰機。
香芋雪花冰做法
3樓:苦苦的掙扎
材料鮮奶400g,鮮奶油400克,砂糖100克,蛋黃4個,香芋色香油少
許,熟花生碎少許
做法1、鮮奶加熱煮內沸。
2、蛋黃入
容砂糖打至濃稠顏色成淺黃色。
3、熱牛奶入蛋黃攪勻。
4、將步驟(3)上爐子煮至略稠,晾涼,入香芋色香油,攪拌均勻。
5、鮮奶油打至溼性發泡,入步驟(4)拌勻。
6、入保鮮盒,震出氣泡,冷凍1小時,取出,攪拌,如此反覆冷凍幾次後分裝,凍一夜即可。
4樓:寂寞式1悲情
香芋雪花冰的做法:
牛奶170毫升
雪花冰藕片怎麼做如何做好吃
5樓:林夕的微笑
主料蓮藕半節 冰糖適量
椰蓉適量
雪花冰藕片的做法步驟
雪花冰藕片的做法**11. 蓮藕切片後邊緣切去小三角形變成雪花狀,嫌麻煩此環節可省略。跟冰糖小火同煮至自己喜歡的程度後大火收汁至湯汁粘稠。
喜歡脆一點少煮一會兒,喜歡糯一點多煮一會兒。
雪花冰藕片的做法**22. 用筷子夾住藕片放在椰蓉中蘸滿後放在烤架上平鋪開。
雪花冰藕片的做法**33. 喜歡涼的放在冰箱中冷凍一個小時,口感棒極了。
家裡如何製作雪花冰
6樓:匿名使用者
雪花冰就是刨冰,只是用的機器不同,作出來的效果不同而已刨冰製作方法將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,再加入2大勺果醬(紅豆、綠豆、果脯、果仁均可)於刨冰上,淋澆適量煉乳即成。
①黑珍珠雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,將煮好的黑珍珠粉圓放2大勺於刨冰上,加入2大勺果醬,再加入1大勺葡萄乾,適量煉乳奶,淋上1大勺糖漿即成。
②草莓雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,加入2大勺的草莓醬於刨冰上,再加入適量的煉乳即成。
(風梨雪花冰、烏梅雪花冰製作方法相同)
③紅豆牛奶冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中刨成雪花於盤中,加入2大勺燜煮熟透的紅豆於冰上,再加入適量的煉乳奶淋澆2大勺果糖即成。
(綠豆牛奶冰製作方法相同)
④八寶雪花冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花於盤中,加入適量八寶粥於刨冰上,再加入適量煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑤相思豆冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花於盤中,加入2大勺的紅豆於刨冰上,再加入2大勺大紅豆,再加適量的煉乳淋澆1大勺果糖即成。
⑥雞蛋布丁冰製作方法:
將冰塊置於刨冰機中,刨成雪花狀於盤中,將布丁切塊加於刨冰上,加葡萄乾1大勺,再加入適量的煉乳,淋澆1大勺糖水即成
日月潭雪花冰怎麼做?需要那些材料?
雪花冰鎮西紅柿怎麼做好吃又簡單,做法圖
7樓:面朝大海路途
主料西紅柿 :2個
輔料白砂糖 :適量
具體步驟
第一步1.西紅柿2個,白砂糖一碟備用
第二步2.熱油鍋
第三步3.放入擇洗乾淨的年糕
第四步4.倒入整包蠔鮮醬汁
第五步5.煸炒入味收汁
第六步4.撒上白糖,放入冰箱靜置1小時即可
冷凍馬鮫魚怎麼做好吃,冰鮮馬鮫魚怎麼做好吃
馬鮫魚餃餡 材料馬鮫魚500克,豬五花肉250克,洋蔥1顆,藕2節,姜 蒜 味精 生抽各少許,鹽適量 做法1 將魚肉用湯匙刮出,放入碗中待用。2 將五花肉去皮剁碎,待用。3 洋蔥切碎,放少許鹽醃製,再把多餘的水分瀝乾,待用。4 藕刨絲,放少許鹽醃製,同樣瀝乾多餘的水分待用。5 姜蒜剁碎。6 將以上材...
雪花糕最正宗的做法雪花糕怎樣做好吃
食材明細 鮮奶90克 椰奶150克 鮮奶油150克 魚膠粉12克 幹椰絲適量 細白糖30克 奶香口味煮工藝 數小時耗時 簡單難度 鮮奶雪花糕的做法步驟 順滑軟糯 鮮奶雪花糕 的做法步驟 1 1材料圖。順滑軟糯 鮮奶雪花糕 的做法步驟 2 2小鍋中倒入鮮奶,煮至微熱時加入白糖和魚膠粉。順滑軟糯 鮮奶雪...
冰芒雪糕的做法步驟圖,冰芒雪糕怎麼做好吃
用料芒果bai 1個 牛奶 100克du 淡奶zhi油 100克 細砂糖 40克 冰芒雪糕的做法 dao材料準備 蜜多冰專淇屬淋機 把淡奶油倒入蜜多冰淇淋機 再把牛奶倒入蜜多冰淇淋機 最後加入細砂糖 蓋好蓋子,按上開關 芒果劃花刀切粒準備 將芒果放在沙冰上 兩個小時後取出冰淇淋,再淋上巧克力醬即可 ...