1樓：
我國人民素有喝熱茶的習慣,這是長期實踐的經驗。喝熱茶可以充分發揮茶葉的功效,保持色、香、味。茶葉中的各種有效成分在熱水中溶解度高,如咖啡因只能微溶於冷水,隨水溫增高其溶解度逐漸增大。
茶葉中有一部分茶多酚與咖啡因結合的複合物,只能溶於熱水,隨著水溫下降,茶水就會產生輕微的乳濁現象。出現這種稱為「冷渾濁」的茶水,不僅湯色暗渾,而且香氣弱,茶味淡。茶葉中的芳香油,也只能在水溫較高時揮發,形成誘人的香氣,而茶水冷卻後,芳香油亦不能揮發其香氣。
另外,從生理試驗證明,水在胃中並不能被吸收,入胃的水需流入小腸才能被吸收。500毫升的冷水,需要40~50分鐘才能完全流入小腸。如果喝的是熱水,可以加速胃壁收縮,促進胃的幽門開啟,使水很快流入小腸而被吸收,儘快滿足人體對水的需要。
我們在生活中也證明了喝熱茶能解渴,其道理就在於此。熱荼入胃後可以使食物軟化,加強胃壁收縮,促進胃液分泌,有助於食物的消化。綜上所述,喝熱茶要比喝涼茶對人體更有益處。
2樓：匿名使用者
喝涼茶，不單是南方人喜歡的降暑飲料，近年來也在北方夏季流行開來，尤其是涼茶特殊的中藥材配料，使得涼茶和碳酸飲料或者功能飲料比較，更是贏得了越來越多的歡迎。
但可能很多人並不知道，廣東人喝涼茶，都是喝熱的。
因為涼茶並不是涼著喝的茶，而是具有清熱解毒、祛溼生津作用的茶。最初涼茶多用茶葉，後來有人為了增強茶葉清熱生津的作用，或增加一些其它功效，於是在涼茶中新增一些中草藥進去，不少涼茶雖有茶之名稱，實際上全是由一些中草藥組成。
廣東省中醫院傳統**中心主任陳秀華副教授指出，廣東涼茶有很多的種類和配方，分苦和甜兩種，如五花茶、銀菊茶、竹蔗水、生魚葛菜湯、王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、鄧老涼茶、大聲公涼茶、石岐涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、苦瓜乾涼茶等，但是人們基本上都是熱著喝的。夏季暑溼當道，廣東人習慣喝熱的涼茶，一是熱茶更能喝完之後渾身出汗、清涼爽快；二是清熱解毒、健脾利溼。廣東涼茶性味偏寒涼，易損害人體的陽氣和津液，如果把涼茶在冰箱裡冰鎮後飲用的話，不僅喪失了熱飲的作用，更重要的是損傷胃腸，尤其是對體弱的老人、兒童和婦女。
南方人多數喜歡自己根據體質配製涼茶的配方，赤小豆薏米荷葉涼茶、夏枯草棉茵陳金銀花涼茶等等。即使是罐裝的涼茶，一些廣東的中老年人買了後也要加熱來喝。
除了熱著喝，喝涼茶還有許多注意事項。比如胃寒、脾虛，消化不良、睡覺流口水的人不宜喝涼茶，尤其不能喝冰鎮的涼茶。
此外，即使是健康人，最好不要空腹喝涼茶，空腹喝涼茶會沖淡胃液，不利於消化。更兼涼茶性味寒涼，空腹飲用會抑制胃腸活動而影響食慾，還容易有胃脹、泛酸、噯氣等不良反應；長期易損傷脾胃而造成胃痛不適等病症。若空腹喝冰鎮涼茶，更會使病症加重。
泡茶的第一遍水能喝嗎
3樓：
第一遍泡茶稱為洗茶，泡茶第一遍的水最好要倒掉。
第一遍的水含茶葉上的黴菌塵垢。茶葉在生產加工，包裝運輸和存放過程中容易受到黴菌汙染，所以泡茶第一次的水中會有很多死去的黴菌，或其他塵垢，所以一般第一次的水都是來清洗茶中的雜質塵垢用的，最好不要喝。
4樓：
科普一下：泡茶時，第一遍茶水為什麼要倒掉？
5樓：破曉愛生活
對於大多數人來說，喝茶是一件非常簡單的事，可是好多人都是泡茶直接喝，那麼第一遍泡茶的水到底能不能喝呢，接下來跟大家細細講一下
6樓：匿名使用者
第一遍叫洗茶，一般不喝，用來潤茶杯是可以的
7樓：李真實
能喝，水燒得滾燙就好！
當然將茶葉能清洗一下最好。這樣可以少很多浮塵！
8樓：匿名使用者
不能，第一遍是洗茶，洗茶的水口感不好
9樓：匿名使用者
一般不喝，喝了也不礙事。講究的不要喝
10樓：
第一次是洗茶葉 最好別喝
11樓：匿名使用者
最好不喝，第一遍的水是來洗茶葉的
12樓：捲雲朵朵
能喝，不過講究的人第一泡都要倒掉的
喝玫瑰茶有何宜弊
13樓：落雁無痕
你好；玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及**有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。
在《本草綱目》中已有論述。
玫瑰（rosarugosa)原名徘徊花，原產於我國，朝鮮及日本，是薔薇科的落葉灌木。其品種繁多，連同月季可謂花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及苄醇等多種揮發性香氣成分，故具有甜美的香氣，是食品、化妝品香氣主要新增劑，也是紅茶窨花主要原料。
我國廣東、上海，福建人嗜飲玫瑰紅茶，著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。
玫瑰花茶的功效及飲用方法
玫瑰花含豐富的維生素a、c、b、e、k，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血，調理女性生理問題，促進血液迴圈，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。身體疲勞痠痛時，取些來按摩也相當合適。
玫瑰花蕾製成乾花，每次用5至7朵，配上嫩尖的綠茶一小撮，加紅棗三顆（要去核），每日開水沖茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，長期飲用，還能讓你容顏白裡透紅，保持青春美麗
蘋果花 可用來補血或紓解神經痛，與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。]
玫瑰花茶的沖泡方法：
一、茶具：可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶，看著那花朵在杯子裡慢慢開放，顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅，是一種享受。
二、水：水要質地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。
三、洗茶：玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好，因為裡面的茶葉是綠茶，綠茶出茶快，所以沖洗要比較快速。
四、飲用：衝好的茶，宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁，聞之沁人心脾。
14樓：藍之浩海
玫瑰花可涼血、養顏，所以有改善**乾枯的作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香，所以**口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消
脂肪的功效
降火氣，可調理血氣、促進血液迴圈、養顏美容，且有消除疲勞、保護肝臟、胃腸的功能。
健康指南：蔗糖營養豐富，和玫瑰花相結合，可以溫經補血、安神養氣，不僅適合兒童和老年人，更與年輕女性的體質相合，是健康天然的滋補品。
烏龍茶是冷飲還是熱飲好? 5
15樓：
其實飲茶當然是熱飲啊，尤其是烏龍茶，將就的就是熱水熱杯，一定要沸水才會更香，茶飲料就不一定了......
16樓：匿名使用者
一般自己沖泡的茶都應熱飲
17樓：匿名使用者
相對於健康來說!茶比那些都好!
18樓：id叼浪子
看足球時看到對方進了烏龍球，無論冷飲熱飲，都好喝！
19樓：東方茶都
烏龍茶熱飲效果最好。
什麼茶葉可以長久泡在熱水中也能喝？
20樓：匿名使用者
沒有任何一種茶葉是可以久泡，泡久了茶葉中的茶鹼會分泌出來造成對胃不適，而且茶葉的湯色口感香氣都會因時間過長產生氧化，變味失香等等，茶葉宜熱飲，冷了以後喝對胃的傷害也比較大，且會苦澀失去原有的香茗。如果你想茶葉可以泡著有空的時候喝，建議你可以去買「飄逸杯」就是有過濾網的那種，你喝的時候直接衝熱水就可以喝，沒空的時候只要把過濾網中的水倒幹，茶葉放著就行！很方便的，就算有客人來隨衝隨泡！！
你可以試試！！至於去哪買，我相信在你的所在地只要有買茶葉的店都會有賣，不過最好是去茶具批發市場買比較便宜！！
21樓：匿名使用者
最好不要久泡，你可以下班以後再泡。
喝冷茶水對身體有害處嗎？
22樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
冷茶對身體則有滯寒、聚痰的***。茶宜熱飲。溫茶、熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明。
不宜食用的茶：
1，變質茶
茶如果不妥善儲存，易吸溼而黴變，而有些人出於愛茶、節約，捨不得丟棄已黴變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久，茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質，這樣的茶亦不可再飲用。
2，頭道茶
現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等汙染。頭道茶其實是洗茶的水，應儘快倒掉。茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性毒性，也會引起急性中毒，特別是對兒童的危害性更大。
擴充套件資料
有益成分：
1，茶多酚
茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分，也是茶葉發揮其健康保健功效最主要的物質，最典型的代表是兒茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病發病機率、預防癌症、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態等多項功效。
2，茶色素
主要包括葉綠素、β-胡蘿蔔素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。
3，茶氨酸
能提高大腦功能，增強記憶力和學習能力。對阿爾海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。
23樓：
不少人認為涼茶就是把茶泡好後放在那兒讓茶水長時間自然冷卻，有人是上午沖泡下午喝，有人是下午泡茶晚上喝，還有人是頭天泡茶第二天才喝，即所謂的隔夜茶。從科學的角度考慮，對於這一類涼茶還是不喝為好。因為浸泡時間過久的涼茶至少有三大缺點：
一是長時間浸泡，茶中的茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質、果膠質、糖類等多種成分因自動氧化而降低茶水中的營養。
二是茶水中有效成分的減少必然會導致茶水的色香味品質的下降，使原本色香味醇的茶水變得色暗味差，失去飲茶的品嚐價值。
三是茶水長時間擱置會受到周圍環境中微生物的汙染。
那麼如何喝到清爽衛生的涼茶呢？
方法有二：
一是事先準備一些涼的白開水，然後現泡稍濃的熱茶，再向熱的濃茶中加進涼開水變成涼茶。
二是茶葉泡好後，把茶具直接放在冷水中冷卻，或放在冰箱冷凍室一會兒，這樣也會使熱茶變成涼茶。夏天喝這樣的涼茶，才有益身體健康。
24樓：文字控
根據實踐經驗，喝烏龍茶及沱茶、普耳茶、磚茶等緊壓茶，更有利於降脂**。據國外醫學界一些研究資料顯示: 雲南普耳茶和沱茶具有**健美功能和防止心血管病的作用。
臨床實驗表明:常飲沱茶，對年齡在40~50歲的人，有明顯減輕體重的效果，對其他年齡段的人也有不同程度的效用;70%以上的病例顯著地降低了人體中三酸甘油脂的含量。 烏龍茶 有明顯分解脂肪的作用，常飲能幫助消化，利尿，有助於**健美。
自2023年秋天以來，有的國家不時掀起飲烏龍茶熱，尤其是年輕女子和發胖的中年婦女，對烏龍茶的評價很高，有「苗條茶」、「美貌和健康的妙藥」之譽。我國西北地區的少數民族有「寧可三日無糧，不可一日無茶」的說法。他們主食牛羊肉和奶酶等高脂肪食品，而不發胖，其原因之一，與經常飲用夜磚茶有關。
至於目前市場上出現的許多**茶，多是以茶為基礎原料，再配以決明子、山植等多種中草藥，包裝成袋泡茶，飲用較為方便。 但其療效因人而異，各有一定的適應性。**的根本辦法是加強體育鍛煉，否則，飲茶的**效果也難以鞏固。
烏龍茶中含有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、揮發油、維生素c、槲皮素、鞣質等，對降低血脂和促進新陳代謝都很有益處。適合各種肥胖症者飲用。 1．雙烏茶 原料：
烏龍茶5克，何首烏30克，幹山楂20克，冬瓜皮20克。 製法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。
2．玉盤葫蘆茶 原料：烏龍茶25克，幹荷葉25克，陳葫蘆10克，桔皮5克。 製法：
將幹荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末，混入茶葉中。欲飲時，可取少量沖泡，反覆沖泡至茶水清淡為度。 3．清絡飲 原料：
幹荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。 製法：（1）用紗布將幹荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗後備用。
（2）砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。 大家都已知道喝茶對**有好處，但是該怎麼喝？什麼時候喝呢？
提供您以下資訊，好好參考吧。 1．煎茶、抹茶、綠茶：含有維生素c、e、氨基酸、食物纖維等，有助膽固醇降低，且可幫助消化、防癌、預防感冒。
2．普洱、烏龍茶：含豐富氨基酸及纖維素，除降低膽固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促進新陳代謝。 3 紅茶：
有助消化。 如果針對減重，最好喝熱茶，不加糖、不加奶精，或只加代糖。最好不要飯後馬上喝，隔1小時以後較恰當。
喝茶也要依個人體質，如果喝茶會讓你不舒服，像胃痛、或睡不著覺，最好還是適可而止。 不過在這裡還是提醒您，喝茶的**效果屬於輔助性質的，最重要的還是平日飲食及運動的調整，才能真正健康瘦下來，擁有明顯的效果 茶葉，性味甘苦、微寒無毒，功效清熱、利水、化痰、消食。《食療本草》說：
「茶葉久食令人瘦，去人脂。」近代科學研究證明，茶葉 中含有一種酸性物質，可使食物中的脂肪酸沉澱，與水分分離後排洩出來，從而減輕胃腸負擔。所以當吃了脂肪類食物後，喝上一杯濃茶，就會覺得胃部很舒服。
而且，茶葉能通過對脂肪的消除，起到**效果。古人認為，茶葉之所以能**，是因為它能滌腸胃一切垢膩。
普洱茶的功效與喝茶的宜與忌有哪些？
普洱相對茶來說最明顯的功效就是降脂 抗三高。和空腹最好不要飲茶，飯後半小時後再飲茶較好，酒後飲淡茶，普洱相對茶來說最明顯的功效就是降脂 和空腹最好不要飲茶，飯後1 2小時後再飲茶較好，酒後bu飲茶，普洱茶的功效與禁忌 需要知道什麼 1 普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，普洱茶可以降血脂，血脂降了，自然也就...
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絞股藍茶的保健作用 1.降血脂 降血糖 平衡血壓 胖 改善睡眠，消除胸悶 2.維護心腦血管系統健康，防止動靜脈的血栓形成 3.純天然草本精華，具有安神養性，抗疲勞，提高免疫力功能 4.清除人體日常生活中攝入的激素類，化學類藥物所積澱的毒素，調節人體內分泌。5.消除亞健康。絞股藍可樂與一般可樂相比含豐...