1樓：乾萊資訊諮詢
烙饃卷菜中好吃的小菜有包菜、肉絲、木耳、豆腐、韭菜、虎堤、馬蹄、香菇、蝦米、蛋皮、紅蘿蔔、春筍十二種小菜。
烙饃又名單餅、薄餅，是一種特色傳統麵食，著2000多年的歷史，類似煎餅又和煎餅不同，烙饃是用未發酵的麵粉和成柔軟的麵糰。
做法是用擀麵杖擀成厚度約釐米，直徑約30釐米左右的圓形。在一塊圓形中間稍微突起的鐵板上烙熟的，一般管這種鐵板叫做「鏊子」，煎餅也是用的同樣的工具，不過做煎餅的一般要大一點，全國各地均有這種麵食。
2樓：瀋陽新東方烹飪學校
土豆絲，合菜，京醬肉絲，都可以的啊。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
炒土豆絲。
土豆切細絲，放入水中泡5分鐘左右，撈出。
鍋裡放油，燒熱，放入幹海椒、花椒殼炒香，撈出海椒、海椒，放入土豆絲，翻炒3-5下，放入適量鹽，繼續翻炒至熟，加少量雞精，出鍋。
炒千張絲。千張用水泡約10分鐘。切成細絲。
鍋裡放油，燒熱，放入幹海椒、花椒殼炒香，撈出海椒、海椒，放入千張絲，翻炒3-5下，放入適量鹽，繼續翻炒至熟，加少量生抽，出鍋。
炒胡蘿蔔絲。
胡蘿蔔切細絲。
鍋裡放油，燒熱，放入香蔥碎炒香，放入胡蘿蔔絲，翻炒3-5下，放入適量鹽，繼續翻炒至熟，加少量雞精，出鍋。
鹹鴨蛋醃製好的鹹鴨蛋煮熟，撈出來，過涼水，切成兩半，扒掉殼。
羊肉片羊肉在滷料湯裡滷煮2小時左右，撈出，切成薄片。
燻肉燻肉放入蒸鍋，蒸15分鐘，拿出，涼一涼，切成薄片。
炒綠豆芽。鍋裡放油，燒熱，放入香蔥碎、幹海椒碎炒香，放入綠豆芽，翻炒3-5下，放入適量鹽，繼續翻1分鐘左右，加少量雞精、生抽，出鍋。
滷蓮藕蓮藕切成長條狀，放入滷料湯中滷20分鐘左右。
油炸火腿腸。
火腿上面劃些花紋，放入熱油鍋，炸至兩面金黃，撈出，趁熱撒上適量的椒鹽、孜然粉。
炒豇豆豇豆切長段。
鍋裡放油，燒熱，放入幹海椒、花椒殼炒香，撈出海椒、海椒，放入豇豆段，翻炒5分鐘左右，放入適量鹽，繼續翻炒至熟，加少量雞精，出鍋。
烙饃卷菜都有什麼菜
4樓：小熊玩科技
有肉絲、香菇、雞蛋、火腿腸，做法如下：
準備材料：餅皮、肉絲300克、香菇、雞蛋2個、火腿腸3根、蒜臺適量。
二、兩個雞蛋打撒放一點點鹽，鍋裡刷一層油倒入蛋液做成蛋餅，切成蛋餅絲。
三、肉絲香菇蒜臺炒一下，火腿煎一下，放在餅皮上。
四、黃瓜切絲。
五、放進餅皮包起來即可。
5樓：硬幣小耗
烙饃卷菜有胡蘿蔔，肉絲，香菇，韭菜等。
烙饃卷菜做法如下：
材料包菜、紅蘿蔔、蝦米、肉絲、香菇、木耳、馬蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春筍、虎堤。
做法1、文火煎海堤，變脆就可以。不能放油，會團在一起的。
2、配料切成絲或碎。
3、香菇和肉片炒熟，包菜和紅蘿蔔炒熟，韭菜和豆芽、香菇、筍絲，木耳和馬蹄炒熟，蛋攤成蛋皮。
4、吃的時候用春捲皮捲起配料吃即可。
6樓：桑
炒豆芽、土豆絲、胡蘿蔔絲、粉絲之類的。細長條的這種蔬菜比較好夾，而且不要太多湯湯水水，炒的幹一些。
烙饃卷菜的都能卷什麼菜，怎樣搭配好吃，越多
7樓：矯露賓欣豔
大都炒個醋熘綠豆芽、醋熘土豆絲、青椒肉絲、孜然羊肉，抑或是豬肉燉粉條，都是吃烙饃的好菜，吃起來味道各不相同。配上一碗小米粥或者玉米粥；拌個黃瓜或者再來一份榨菜絲，就是一頓很好的中餐或晚餐了。
烙饃卷菜的都能卷什麼菜,怎樣搭配好吃,越多越好,急求,
8樓：匿名使用者
卷肉，卷菜，卷大蔥，卷麵筋，卷羊肉串，剛吃什麼卷什麼。
烙饃卷菜搭配什麼菜
洛饃卷菜都是什麼菜好吃？
烙饃機做出來的烙饃卷什麼菜好吃？
9樓：網友
哥出來的菜就是豆腐，好吃，豆腐卷也好吃。
10樓：耳冬三點瓦
洛饃機做出來的洛饃卷什麼菜好吃？募集，做出來的洛饃卷那個酸菜那個一起吃最好吃。
11樓：帳號已登出
烙饃機做出來的烙饃卷炸串就很好吃，還可以捲土豆絲、豆芽或者金針菇都可以，看你自己喜歡怎麼吃。
12樓：易諾千金
這種的就直接放一點的蔬菜，然後再放一點的漏下去，味道就很好了。
烙饃配什麼家常菜
13樓：你看看這個啊明
這幾種必備的家常菜，和米飯搭配起來簡直完美！
很多時候，人們經常在今天吃飯的時候就會開始發愁明天該吃什麼呢？明天該買什麼菜呢？說實話，一天兩天可以，但是對於每天都需要買菜需要每天變著花樣的做菜的人來說，這真是個難題。
今天，咱們就來說一下幾個家中做飯必備的家常菜，搭配米飯人人都可以吃兩碗！
1.酸辣土豆絲。
許多人都對土豆有一種偏愛，尤其是酸辣土豆絲，開胃必備的一種家常菜！首先準備好兩個土豆、4勺陳醋、一勺生抽、加上蔥花、蒜末、幹辣椒以及食鹽等，將土豆去皮切成絲狀，放入清水中將澱粉沖洗乾淨，之後再將水分控幹。起鍋小火留底油，依次放入蔥花、紅的幹辣椒，直至炒出香味即可。
接著小火改成大火，將土豆絲放入，淋入生抽，快速翻炒，再撒入食鹽，烹入陳醋，最後將準備好的蒜末放進去，炒熟之後即可出鍋啦。這樣做下來的酸辣土豆絲有一種特別的香氣，尤其是經過烹飪之後，香味越發的誘人~
2.耗油生菜。
生菜幾乎是許多人必不可少的，手抓餅裡面需要放一片生菜，火鍋裡面需要生菜，吃生菜對身體還是有好處的，所以今天來說說耗油生菜的做法！做好這道菜，需要準備兩顆生菜、幾瓣蒜頭、一勺耗油、一勺生抽、半勺糖、一勺醋以及一勺澱粉，少許雞精。第一步先把生菜清洗乾淨，燒一鍋水，鍋中放入一點點鹽和油，放入生菜燙熟擺盤（生菜不需要燙太久）。
之後將耗油、生抽、糖等放入一個碗裡，澱粉加水調成水澱粉備用，鍋中倒入少許油。下入蒜末小火炒香，加入醬料和水澱粉煮開，然後淋在生菜上就可以了。香噴噴的耗油生菜就完成了！
3.啤酒醬香雞翅。
喜歡吃雞翅的朋友們，一定要看看！先準備好需要的食材：雞翅8只、啤酒半罐、幾片生薑、三瓣蒜頭加上幾段生蔥段、幾個幹辣椒和花椒、八角等，調味料需要兩勺生抽、一勺老抽、半勺料酒加上半勺白砂糖。
首先將雞翅清洗乾淨，鍋裡下冷水，把雞翅倒入鍋中，水燒開之後煮半分鐘左右把雞翅撈出，冷水洗淨晾乾。鍋裡下少許油中火，把雞翅放入鍋中，將雞翅兩面煎香。之後加入幹辣椒3個，蒜頭3瓣、生薑兩片、香蔥段以及花椒、八角，然後倒入剛剛準備好的調味料，再倒入半罐啤酒，用鍋鏟把鍋中雞翅翻轉，中火煮至雞翅變色。
最後加入半勺白砂糖攪拌均勻煮至雞翅收汁即可出鍋啦！步驟超級簡單，你絕對要嘗試的一道菜，比可樂雞翅還好吃啊~
14樓：網友
【烙饃卷菜】簡單的食材，造就家鄉的味道。
第一步：食材。
紅薯粉條一把，在熱水中浸泡15分鐘，最好用紅薯粉，比較勁道有嚼勁。
洗淨的韭菜一把，切成3釐米長的小段；紅椒一片，切成細絲用來配色；再準備一把綠豆芽，切一點蒜片備用。
第二步：擺盤。
準備烙饃幾張、疊成三角塊擺放在盤中，再放上一個小盤備用。
第三步：烹炒。
鍋內燒油，把油燒熱倒入蒜片，加入蠔油5克、攪拌化開蠔油，放入綠豆芽翻炒幾下，倒入韭菜繼續翻炒，讓韭菜均勻裹上油防止出水。然後放入泡軟的粉條，翻勻後起鍋調味。
加入食鹽2克，雞粉1克，胡椒粉1克，白糖少許提鮮，再淋入老抽3克提色。
開大火，快速顛鍋翻炒給食材上色，翻勻後即可出鍋裝盤。
好了，這道農家烙饃卷菜就做好了，河南美食雖然不夠精美，但都是實實在在的真材實料，簡單是真簡單，好吃也是真好吃。
15樓：鄭州新東方烹飪學校
可以搭配京醬肉絲、青椒雞蛋、杭椒牛柳、孜然羊肉、醋溜豆芽等都可以考慮啊。
烙饃卷菜的都能卷什麼菜,怎樣搭配好吃,越多越好,急求
大都炒個醋熘綠豆芽 醋熘土豆絲 青椒肉絲 孜然羊肉，抑或是豬肉燉粉條，都是吃烙饃的好菜，吃起來味道各不相同。配上一碗小米粥或者玉米粥 拌個黃瓜或者再來一份榨菜絲，就是一頓很好的中餐或晚餐了。卷肉，卷菜，卷大蔥，卷麵筋，卷羊肉串，剛吃什麼卷什麼 烙饃卷菜有胡蘿抄卜，肉絲，香襲菇，韭菜等 烙饃卷菜做法如...
夢見丈夫烙饃好吃，夢見烙饃是什麼意思
你有情人了吧！要注意老公快知道了，要有快點剎車 我烙饃更好吃，你想吃嗎？夢見烙饃是什麼意思 夢見吃烙饃是什麼意思 夢見吃膜 感情運走低，你的另一半需要你的關心，未婚的朋友最近不適合談戀愛，也許是壓力大的緣故 單身貴族夢見吃膜預兆您的愛情 波折多。考生夢見膜近期考試成績好。滿意請採納 夢到烙饃是什麼意...
水蒸洛饃卷菜的正宗做法，水蒸洛饃卷菜怎樣做才好吃的
食材明細 雞蛋3個 胡蘿蔔50g 綠豆芽200g 尖椒100g 青椒1個 麵粉300g 水適量姜適量 白糖適量 蒜適量鹽適量 油適量蔥適量 清淡口味 蒸工藝一小時耗時 普通難度 水烙饃卷菜的做法步驟 麵粉加適量的水揉成麵糰，蓋上保鮮膜個餳20分鐘。把餳好的面分為相等的份 把餳好的面分為相等的份。分好...