1樓：牛一種態度
1、醋溜土豆絲。
土豆可以做成土豆的菜餚，特別是將土豆做成醋溜土豆絲，非常受青睞，因為做好的醋溜土豆絲風味獨特，而且營養價值也很高，做法也並不是很困難，首先要準備一個新鮮的土豆，將其全部清洗乾淨以後，把它切成絲，然後在鍋裡面放入一點點植物油，燒熱以後就把土豆絲倒進去進行翻炒，翻炒的過程中，放入少量的鹽和適量的醋，直到將其炒香後即可裝盤享用。
2、土豆燒牛肉。
土豆燒牛肉也是我們生活中非常喜歡的一道菜，這道菜的營養價值很高，而且風味獨特，首先要準備一個土豆，將其洗乾淨以後切成小塊狀，儘量要均勻一些，再把牛肉洗乾淨後切成塊狀，把鍋裡面放入一些油，燒熱以後就把牛肉放進去，先進行翻炒，炒熟後再把土豆倒進去，繼續進行翻炒，最後加入調味料和適量的水，燉熟後即可。
3、油炸土豆。
土豆還可以用來油炸，我們所吃的薯條就是這樣製作而成的，首先要準備兩個土豆將其洗乾淨以後切成條狀，然後將其放到碗裡面加入少量的鹽和少量的醋，攪拌均勻以後備用，鍋裡面放入小半鍋油，燒熱以後就把土豆絲放進去油炸，直到將其炸成金黃色，膨脹後即可食用。
2樓：小可愛美美噠
第一步：準備食材。土豆1個、麵粉1小碗、雞蛋2個、香蔥適量。
第二步：將土豆去皮，然後用擦絲器擦成絲備用。
第三步：將麵粉、雞蛋放入土豆絲中。
第四步：再往土豆絲中放入2小碗水，然後攪拌勻均。
第五步：往麵糊中放入1勺鹽、適量的香蔥末，然後攪拌勻均。
第七步：一面烙好後翻面，直至雙面金黃餅成熟時取出。
第八步：吃的時候，建議切成塊。可以按自己口味搭配番茄醬，或者用3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、幾滴香油、少許香蔥碎調成碗汁蘸上食用。
土豆該怎麼做
3樓：帳號已登出
一、海鮮燒土豆：蝦仁，鮮貝什麼的都洗乾淨，上好獎滑熟，土豆切快炸熟，放點蘆筍全部炒到一起就可以了。
二、生蔬土豆片：生菜用手撕成片洗乾淨，土豆切片炸焦，放點白醋，鹽，味精，白糖，香油，撒點油炸花生米，拌一起就好了。
三、青椒土豆片：土豆切片，放開水鍋裡燙一下撈出，鍋裡下點油，放點肉炒炒，下點蔥花，蒜末什麼的炒出香味，下土豆片翻炒，這時候要小心土豆片粘在鍋上，用不沾鍋最好，炒到土豆片快熟的時候，下青椒，鹽，味精，胡椒粉，少許白糖，再炒一會就可以了。
四、苦瓜土豆條：土豆切條炸熟，苦瓜切條用水燙一下，放點水發乾蝦仁炒到一起。
五、海帶燒土豆片：鍋裡放油，放點肉炒炒，下土豆片炒到土豆起油邊的時候，下海帶一起炒，放點鹽，味精，胡椒粉，料酒，少放點水或肉湯，蓋上蓋子悶一會，最後淋點香油就好了。
六、南瓜燒土豆：土豆南瓜肉一起炒炒，加點肉湯或開水，下點鹽，味精，胡椒，雞精什麼的燒開，改小火，蓋上蓋子，最後大火把湯收幹，淋點香油。
4樓：4y5a戴蒙刑沾
土豆絲素餡餃子。
材料：土豆300克，餃子皮300克，十三香1/4勺，鹽3克，小香蔥2棵，雞精。
做法：1、土豆去皮洗淨；用擦床擦成絲；本身就需要剁碎，不用費時切絲；
2、土豆絲放鹽水裡浸泡一會，浸泡後的土豆絲淘洗二遍；
3、洗好的土豆絲入開水鍋中焯水，焯水後的土豆絲可過一遍涼水，攥掉水分後切成碎末，越碎越好，不需要攥的太乾；要不然會把皮戳破；
4、土豆收入盆裡，放入十三香、小香蔥末、鹽；放入雞精拌勻；
5、取一個餃子皮，放適量的餡料包好；
6、包好的餃子，然後，鍋中入寬水，餃子沸水下鍋，煮三開後點少許涼水，再次煮沸後，即可撈出；
7、吃的時候沾醋和油辣子，味道不錯。土豆一定不要用面土豆口感更好。
土豆營養價值：
1. 健脾利溼：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；
2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
5樓：帶檔滑行
清脆爽口家常涼拌土豆絲。
涼拌土豆絲以爽口為主要特色，是一般的家常菜，也是飯店餐桌上的美味佳餚。土豆跟清脆兩個字能聯絡在一起麼？這道菜告訴你絕對沒問題。
那種爽脆清新的口感，幾乎讓第一次吃這道菜的人不相信自己吃的是印象中圓溜溜、軟綿綿的土豆。一個人吃飯的日子越來越多了，而且下班也不是很早，那麼做的時間快又好吃的食物成了首選。做個好吃的涼拌土豆絲，解解饞！
主料： 土豆100g 紅椒15g
輔料： 鹽2g 雞粉2g 白砂糖 1/2茶匙 白醋2茶匙 香油 少許 辣椒油少許。
製作方法：1、土豆略沖洗後去掉外皮，清洗乾淨。用擦絲器擦成細絲，放入清水中漂洗 2~3 次後，在清水中浸泡備用。紅椒切絲備用。
2、鍋中燒沸水，將土豆絲瀝乾水分後放入沸水中焯燙至熟。
3、土豆絲中放入紅椒絲，加入鹽、雞粉、白砂糖、白醋、香油、辣椒油攪勻即可。
1、這道菜很適合夏天吃，把土豆多漂洗幾次，或者在冰水中充分浸泡，這樣土豆絲會更加清脆可口。
2、注意如果擦的絲比較細的話，較短時間內就後，迅速放入涼水中浸涼。如果可能的話，可以再漂洗一遍。
怎樣做土豆呢？
6樓：暢聊萬事
土豆燒排骨。
材料排骨；小土豆；
淘米水(可不用);蔥薑蒜；乾紅辣椒(可不放);八角；香葉(可不放);桂皮；冰糖；
做法1、排骨沖洗乾淨之後，用洗米水新增一點料酒浸泡，去除血汙，20分鐘後再次沖洗，瀝乾水分；小土豆洗淨，去皮。
2、鍋子燒熱，下層薄油，依次擺放進排骨，反正面煎至微黃取出；利用鍋內的油，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒、八角、香葉、桂皮，同時下入冰糖翻炒。下入煎好的排骨和小土豆大火翻炒；
3、烹入料酒、生抽和老抽翻炒上色；新增沒過食材的熱水，大火燒開，撇淨浮沫；轉中火慢燉至排骨和土豆基本熟透；新增鹽調味，繼續小火慢至排骨和土豆軟爛大火收汁即可。
咖哩土豆。材料土豆2個；咖哩小半塊；油；鹽；辣椒粉(可不放);
做法1、洗淨土豆去皮，然後切大小適合的塊。
2、鍋中少許油微熱的時候，開小火放入咖哩塊，翻炒融化成粉狀。
3、然後倒入土豆塊，翻炒幾下把融化的咖哩裹在土豆上；再加適量的水，大火燒開後，改小火燜煮，大概燒10分鐘這樣後，加少許鹽。
4、最後繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度，大火收汁即可。
7樓：左岸美食記
土豆這樣做，比肉好吃。
8樓：狂暎
土豆這樣做拿肉都不換。
9樓：靜靜很愛美
土豆這樣做，你吃過嗎。
土豆可以做什麼?
10樓：仉玉軒
只要恰到好處，那絕對是人間美味呢！今天我們就來做一款青椒炒土豆片，青椒的清脆加上土豆的香軟柔和，真的特別好吃。而且聞起來一種淡淡的清香，非常的素雅。
有時候只要這一盤菜，就能解決吃飯問題了。我家最愛的土豆吃法，簡單炒一炒，不加肉也好吃，孩子超愛吃！
這款青椒炒土豆片絕對是家常菜中的佼佼者。畢竟食材簡單，味道卻是超一流的。不論是當普通的家常小炒，還是待客宴席，都是不錯的選擇。
經典家常小炒，食材簡單，口感非常驚豔，解饞下飯的首選！今天就來試一試吧，絕對是百吃不膩的菜品。
青椒土豆片】
製作配料：土豆1個 青椒1個 胡蘿蔔半個 大蒜2個 生抽1勺 蠔油1勺 米醋1勺 鹽1/2勺。
製作方法：1、準備所需要的食材；
2、土豆去皮後對半切開，再次多半切開，最後切成薄片；
3、切好的土豆片放在清水裡浸泡清洗，把表面的澱粉清洗乾淨；
4、青椒洗淨切成小塊、胡蘿蔔去皮後切成菱形片、大蒜切片備用；
5、鍋中加入2勺植物油，油熱後放入蒜片炒出香味；
6、再把土豆片，青椒塊、胡蘿蔔片加進去翻炒均勻；
7、炒到土豆變成透明，再簡單調味，加入鹽、生抽、蠔油、米醋翻炒均勻，把土豆炒熟即可；
8、青椒土豆片就炒好了。我家常吃的一道素菜，簡單又好吃，每次做一盤總能吃光。
小貼士】1、炒土豆片的時候如果太乾，可以從鍋邊淋點清水進去；
2、土豆片不要炒得太爛了，稍微脆一點的口感才好吃。
11樓：池珏
土豆做法多樣，可以當主食也可以當菜，下面八種做法簡單好吃。
1.孜然鍋巴土豆。
2.土豆乳酪球。
3.笑臉土豆餅。
4.幹煎土豆雞丁。
5.土豆早餐餅。
6.涼拌土豆絲。
7.茄汁土豆絲。
8.肉末土豆泥。
12樓：熊熊韻楣
土豆這樣做 q彈好吃。
13樓：靜靜很愛美
土豆的新做法，外酥裡糯，酸甜可口，非常不錯的小零食。
土豆能怎麼做
14樓：延哥
可以炒土豆絲，可以番茄土豆蛋花湯，也可以炸薯片，炸薯條，或者奢侈點，把土豆蒸，然後用勺子壓碎，加芝士粉攪拌，放微波爐30秒就是芝士土豆泥，土豆食材利用價值高，要好好掌握。
15樓：匿名使用者
酸辣土豆絲，土豆泥，土豆燜雞，土豆牛肉（牛腩），笑臉土豆，孜然土豆片，乾煸土豆絲等等。
16樓：網友
醋溜土豆絲，土豆紅燒雞肉，清炒土豆片，青椒土豆絲。
17樓：清風潤物
清炒土豆絲、炒土豆片、拔絲土豆等。
土豆能做成什麼？
18樓：匿名使用者
辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻（熟）、油、香油做法1、土豆去皮切成薄片，在開水中稍微一煮，即可撈出，控水放涼。
2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用熱油潑香。
3、放涼後淋少許香油，倒進小半杯開水，攪拌均勻。
4、將土豆片放進調料碗中，每一片都沾滿辣汁，放進盤中，然後撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻即可。
土豆色拉怎麼做，純土豆色拉怎麼做
土豆去皮 切成小塊 洗乾淨 放微波爐裡轉2分鐘 要轉到它熟透哦 如果你要做蔬菜的 可以放點生菜 火腿切丁 玉米在水裡燙一下 小番茄對半切 然後澆上千島醬或色拉醬 就可以拉 如果你做甜的 還可以切點蘋果 小番茄 香蕉什麼的 然後澆上香甜口味的色拉醬 就可以了 都很好吃的 不過如果做了甜的 裡面放了香蕉...
土豆丁炒飯怎麼做，土豆丁炒飯怎麼做
主料 剩米飯1碗 土豆2個 輔料 油10g 鹽10g 味精5g 蔥1段 醬油適量 蠔油適量 青椒1個 紅辣椒1個 步驟1.準備食材。2.土豆切丁，青紅椒切粒 蔥切成蔥花。3.鍋中放多點的油，下土豆丁炸制。4.土豆丁炸熟，外皮酥脆，用漏勺瀝油入用盤中待用。5.鍋中留油，放蔥花爆鍋。因為炸好的土豆丁有油...
在家做土豆餅怎麼做，土豆餅怎麼做
教你土豆餅外酥裡嫩的做法 回答你好！主料 土豆，牛奶，白糖，雞精，雞蛋做法1.洗乾淨土豆，上屜鍋蒸 私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢 不過，建議沒用過高壓鍋的ggmm不要冒險呀 2.將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素 雞精就更好啦 3.將蒸好的土豆去皮，弄碎 4.倒入調好的牛奶...