家裡可以做蛋糕店裡賣的蛋糕嗎?怎麼做?

2023-07-06 03:40:09 字數 2207 閱讀 8543

1樓:匿名使用者

奶油栗子蛋糕。

這是一款融合了栗子獨特的甜味的甜甜的蛋糕。在用栗子茸製作的奶油蛋糕中間塗上新增了香草糖的生奶油,口感滑潤而柔軟。在烤好的蛋糕上面撒上可可粉,上面用糖水栗子裝點,奶油栗子蛋糕即告完成。

材料 和麵:雞蛋4個、白糖100g、栗子茸(使用罐頭或者把栗子煮熟之後新增少許白糖)500g。奶油:

生奶油200g、白糖(新增香草香)50g。裝飾品:少許可可粉、糖水栗子、烤制模具(直徑24釐米)。

1.攪拌雞蛋和白糖,使其成為奶油狀,然後,把栗子茸一點點地加進去。

2.在烤制模具上塗抹黃油或魚油。

3.把在步驟1中攪拌好的混合物裝入烤制模具中,在200℃溫度下烤制45分鐘。

4.從烤爐中取出,冷卻後在水平方向切一切,使其變成兩塊。

5.將生奶油和白糖混合後,用打沫器打出泡沫。

6.將步驟5的混合物塗抹在切下三分之二的蛋糕上,做奶油夾層,把蛋糕放上去,然後在蛋糕表面塗抹剩下的奶油。

7.最後把可可粉撒在上面,再用糖水栗子裝飾。

熟能生巧,多做就好了。

2樓:匿名使用者

很支援上邊著位說的,

自己在家賣蛋糕要營業執照嗎

3樓:姜超律師

自己在家賣蛋糕要營業執照。個人開一間私房烘焙也是需要營業執照的。個人私房烘焙屬於個體工商戶型別,需要辦以下證件:

1、營業執照。這個可到當地的工商所申請辦理;

2、衛生經營許可證,去當地的衛生部門申請辦理;

3、個人健康證,對於從業人員來說,還需要辦理健康。

衛生許可證或餐飲服務許可證如下:

1、到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份,並提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記;

2、承辦監督員依照法律、法規、規章、規範性檔案和衛生標準、衛生要求的規定,對申請人提供的材料進行稽核,三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查;

3、現場審查結束後,符合規定的,承辦監督員開具《收費通知單》受費,在《衛生許可證發放登記表》上登記,經主管領導審批後,由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。

法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第三十五條。

國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品和僅銷售預包裝食品的,不需要取得許可。

僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方人民**食品安全監督管理部門備案。

蛋糕店賣什麼

4樓:雙麗劍

問題一:蛋糕店除了蛋糕能賣些什麼東西 小飲品是可以的,比如奶茶、果汁之類的,比較好賣。

問題二:蛋糕店 都賣哪些 小飲品是可以的,比如奶茶、果汁之類的,比較好賣,但是蛋糕店,一定要有蛋糕,這個也是掙錢的要點,也是利潤最大點,希望對你有所幫助。

問題三:蛋糕店門口可以擺攤賣什麼 賀卡?

問題四:開了一個蛋糕店,我應該賣點什麼東西好?(除了蛋糕) 最好多種類。。。

因為現在人比較喜歡既好看又好吃的東西,如果你那裡**比較多的話,可以考慮做三明志,加奶茶賣。麵包最好在上面加點點綴,比如胡蘿蔔脆脆甜甜,玉米軟漪香糯,和著肉鬆的酥軟,或麵包夾番茄醬,口感不錯!麵包加甜果醬和花生醬,味道也很不錯。

希望被樓主,謝謝!

問題五:請問蛋糕店裡有什麼 蛋糕店裡的東西肯定是大部分和蛋糕相關的食品,如各類蛋糕 麵包 西點 餅乾 等這一類的食品,也大部分主要就是這些東西。

問題六:賣什麼和蛋糕店配套 可以考慮買點牛奶什麼的,可以和蛋糕店配套的,或者是餅食啊!一般只要有利潤就可以做的。

問題七:蛋糕店可以帶著賣點什麼掙錢 開蛋糕店的話可以帶點賣飲料,感覺還是很好的,畢竟別人家買蛋糕或者麵包的時候有時候會順手買點飲料帶回家。或者也可以在批發處進一點餅乾來賣的。

問題八:開一個蛋糕房需要買哪些東西具體點包括** 烤箱2000左右打蛋器1500 打面機2000 打奶機1500 冰箱2000 展示櫃3500 工作臺1000 烤盤500 架子1000 抹刀轉盤花嘴據刀等等小東西2000

問題九:目前市場上什麼蛋糕(烘焙)好賣? 大多數人比較偏好巧克力,如果只是開小店子的話,威風蛋糕比較常見吧,成本也不高。

問題十:蛋糕店和甜點店有什麼不同 蛋糕店一般只賣蛋糕和少量飲品,甜品店賣的種類比較多些。

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