1樓:匿名使用者
西紅柿雞蛋湯 材料。
雞蛋、西紅柿、黃瓜。
製作 方法一。
1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。
2、鍋中加水,放入生猛頃姜2片一起煮。
3、水開後加西紅柿,再開轉小扮知皮火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點入幾滴香油)。
方法二:番茄500克(切小塊),雞蛋兩隻,八角兩朵,蔥度、薑片、精鹽、味精、溼澱粉各適量,清油20克。
起鍋下油放入蔥、姜、八角炒香,倒入番茄加精鹽炒至成糊狀加水適量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起鍋淋少許芝麻油即可。番茄味濃色正。
方法三:先將西廳差紅柿洗淨切小塊,鍋裡放少許油加熱放點蒜末蔥白扁炒再加水,加入西紅柿至水燒開,用勺將西紅柿在鍋裡弄成絨狀,撈起皮和渣不用,加打碎的雞蛋汁,加鹽,雞精,蔥花(可以加點豬油更好),起鍋。
方法四:半鍋清水,水中放少許海公尺,煮沸。
乙隻雞蛋,打散,加蔥花少許。
西紅柿一到兩個,切成片,或切成小塊。
水沸騰後,先將打好的雞蛋倒入鍋內,略攪拌,再將切好的西紅柿倒入,水再沸騰後,關小火,悶3分鐘左右,加入紫菜、髮菜,薑粉、鹽、胡椒粉各少許,淋香油幾滴,大火使湯沸騰,關火即可。
方法五:先將西紅柿在油中炒一下,待出湯後加入半鍋水,然後將事先打好的雞蛋液輕輕的倒入鍋裡(邊倒邊動,可以使雞蛋呈薄片狀)。起鍋前倒入與水混合好的澱粉混合液,輕輕攪拌。起鍋。
2樓:匿名使用者
西紅柿雞蛋湯:再鍋中放裂胡碼入少量的油,待油熱後放入蔥或姜炒出香味放入做冊切好的西紅柿編炒(此時要用中火,火大的話會把西紅柿炒胡,而且炒出的西紅柿汁也會炒乾),待西紅柿出汁肆哪後,放入清水煮,開鍋後的步驟也是放入澱粉、放入雞蛋、方調味料和香油,如果喜歡顏色深點,酸味重點,可在放水的同時,放入醋、醬油(少量)。
3樓:匿名使用者
主要原料:西紅柿,雞蛋 配料:鹽,雞精,澱粉 做租宴鍵法弊巧:
1、鍋中倒水,**,水開後放入西紅柿,並大火煮,直到煮出象油一樣的東西為止,煮的同時打蛋花; 2、加鹽,雞精和水澱粉;祥衡 3、將打好的蛋花倒入鍋中,喜歡香菜的話可以再加一些香菜;
4樓:匿名使用者
將水燒開,打入雞蛋,適當攪拌下,但別攪的太散,然後放入西紅柿,鹽,味精,出鍋後適當放些香油。
5樓:邯鄲北方職業技術教育學校王老師
北方國際職業教育告訴您。
西紅柿雞蛋湯 材料。
雞蛋、西紅柿、黃瓜。
製作。方法一。
1、西紅柿洗淨切塊,黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻。
2、鍋中加水,輪罩放入生薑2片一起煮。
3、水開後加西紅柿,再開轉小火把雞蛋倒吵李入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。(關火前可點臘碰鬧入幾滴香油)
6樓:日照趕海找鐵哥
西紅柿雞簡州蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克友咐枯麵粉,乙個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽好洞雞精。
7樓:淘淘趕海呀
西紅柿雞蛋湯怎麼做?好洞把西友咐枯紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入乙個簡州雞蛋,熬15分鐘。
8樓:匿名使用者
在湯裡加個蛋再加個番茄就行了。
9樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價禪察廉的產段襲敏物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。握枝。
10樓:雙龍美食美味人生
西紅如絕中柿雞蛋湯這巨集卜麼做清淡又好渣山喝。
11樓:網友
西紅柿緩洞雞毀哪旁蛋湯這樣做,超纖橡級好吃。
12樓:耿鈮
30秒攔殲教你碰空做西紅簡吵衝柿雞蛋湯。
西紅柿雞蛋湯的簡單做法
13樓:小管家美食
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽。
14樓:魯姐美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,乙個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 ,倒入雞蛋液,鹽雞精。
15樓:生活達人小楊哦
2放盤子裡備用。
3蔥花只用蔥葉。
4切成蔥花碎放盤中。
5熱鍋倒適量油。
6下入西紅柿翻炒。
7翻炒至西紅柿出紅汁。
8倒入適量清水 約三碗的量。
9雞蛋磕入碗裡。
10打散了備用。
11開鍋均勻滴淋上雞蛋液。
12倒入醬油 鹽 胡椒粉。
13淋香油 撒香菜 蔥花。
16樓:耿鈮
30秒教你做西紅柿雞蛋湯。
17樓:尉典
西紅柿雞蛋湯詳細講解教程。
18樓:網友
西紅柿雞蛋湯這樣做,超級好吃。
19樓:雙龍美食教做菜
西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝。
20樓:四姐愛做美食
西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製加入調料,然後再打入乙個雞蛋,熬15分鐘。
21樓:c小廚是我
如今物價飛漲的情況下,西紅柿雞蛋湯可謂是物美價廉的產物,它不僅製作方便,而且還營養豐富。
西紅柿雞蛋湯的做法?
22樓:網友
西紅柿雞蛋湯。
西譁首派紅柿雞蛋湯的做法一:
原料:雞蛋1個,西紅柿1個,食鹽半茶匙,蔥1根,香油3毫公升,水澱粉15毫公升,香菜1根,植亂賀物油少許。
做法步驟:1、首先是將香菜和香蔥洗乾淨了,去掉根部,然後西紅柿去皮,去蒂,切成兩半,再切成塊,將雞蛋打散了,備用。
2、鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時候,放入西紅柿煸炒,直到西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮,煮約2分鐘,直到到湯色變紅。
3、調入鹽攪勻,淋入水澱粉沿著順時針(或逆時針)方向勾芡,然後淋入蛋液,出鍋前倒入香油即可。
功效:西紅柿裡面的營養是非常的豐富,含有維生素和番茄紅素,是具有非常獨特的抗氧化能力,可以很好的預防衰老。雞蛋裡面是含有豐富的蛋白質和維生素,所以是非常的美味營養,非常的滋補身體。
西紅柿雞蛋湯的做法二:
原料:西紅柿2個,雞蛋2個,油適量,鹽適量。
做法步驟:1、首先是將西紅柿去皮,然後用到切成小丁。
2、我們將雞蛋打入碗裡面,然後用乾淨的筷子或者是打蛋器,將雞蛋打成蛋液。
3、鍋中倒入油,大火加熱,放芹巧入西紅柿煸炒。
4、炒至西紅柿出紅湯後,倒入開水繼續用大火煮至湯色變紅。
5、煮開後將蛋液打螺旋倒入,這時不要攪動湯,待雞蛋液成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻。
6、最後加適量鹽調味,盛起時撒上香菜或蔥花即可。
功效:我們食用西紅柿是可以很好的美容祛斑,對於**一些疾病是有非常不錯的效果。雞蛋是含有卵磷脂、維生素和礦物質等,經常食用遊戲是可以很好健腦益智,增強記憶力,很適合青少年食用。
西紅柿雞蛋湯,大家都是不陌生的,不僅是製作簡單,看起來有食欲,而且喝起來也是非常的美味營養,對身體有很多的功效和作用,我們在吃主食的時候搭配上這款湯品,也是非常不錯的選擇了。
西紅柿雞蛋湯的家常做法
23樓:曉婷小樓愛生活
西紅柿雞蛋湯的家常做法如下:主料:西紅柿2個、雞蛋2個。
輔料:食用油1勺、食鹽1/2勺、雞精1/2勺1、西紅柿用刀劃十字,開水燙一下。
2、熱鍋倒油放入西紅柿,炒出汁水。
3、再加入適量清水和適量鹽。
4、水燒開倒入雞蛋,放入雞精,用鏟子劃一下,煮1分鐘即可。
5、出鍋裝盤,西紅柿雞蛋湯即可製作完成。
西紅柿雞蛋湯的家常做法
24樓:啊然說生活
西紅坦賣柿雞蛋湯的家常做法如下:用料:西紅柿1個、雞蛋1個、油適量、鹽適量、雞精適量、番茄醬適量、玉公尺澱粉適量、清水適量。
步驟:1、西紅柿洗乾淨,劃上十字口,熱襲信戚水倒進去,把皮燙脫落。
2、西紅柿切丁,熱鍋,放油燒開,把西紅柿丁放進鍋裡炒軟。
3、倒入適量的番茄醬,翻炒均勻。
4、加入適量的清水,大火燒開拍陵後放適量的鹽,雞精。
5、倒入提前準備好的水澱粉。
6、倒入提前準備好的雞蛋液,馬上關火,用鏟子攪拌一下即可出鍋。
7、成品。<>
西紅柿雞蛋湯的做法
25樓:無雅詩
西紅柿雞蛋湯做法
所需材料:西紅柿1個、雞蛋2個。
輔助食材:黃瓜半根、油鹽適量、香油幾滴、蔥1段、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、水澱粉適量、
做法步驟:1.把西紅柿去蒂,切成滾刀塊,切成三角塊也可以。
2.黃瓜先斜刀切成段,再把黃瓜切成菱形片,厚度像一元硬幣的薄厚就可以了。
3.雞蛋磕入碗內,用筷子攪打均勻。
4.鍋內加入油燒熱,下入黃瓜片和西紅柿翻炒1-2分鐘,把西紅柿的酸味和黃瓜片的清香味炒出來,這樣湯的味道濃厚。
5.加入適量的水,再加入鹽,把雞精和白胡椒粉加入少許湯稀釋開,倒入鍋內,攪勻,把湯燒開,加入適量的水澱粉勾芡,勾成公尺湯芡,把湯燒開後,撇去飄起的浮沫,勾芡使菜餚的湯汁濃度略稠一些,這樣做出的湯口感好,公尺湯芡又叫:玻璃芡,薄芡,是芡汁中最稀的一種,使湯汁略稠。
6.把湯燒開後,關小火,使湯保持微開的狀態,轉圈淋入雞蛋液,繼續用小火加熱,待蛋液凝固,關火,這樣雞蛋是大片的狀態,如果攪散開就成了蛋花,按自己口味調整,撒上蔥花和香菜,滴入幾滴香油即可,這樣一鍋色香味俱全的西紅柿雞蛋湯就做好了。
西紅柿雞蛋湯最佳做法,西紅柿雞蛋湯的最簡單做法?
西紅柿雞蛋湯怎麼做?西紅柿去皮切丁,準備300克麵粉,一個雞蛋加入清水,攪拌成糊,鍋少油爆香蔥白,加入蕃茄炒蛋,加入適當的水和麵糊 倒入雞蛋液,鹽雞精。30秒教你做西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯詳細講解教程 西紅柿雞蛋湯這麼做清淡又好喝 西紅柿雞蛋湯怎麼做?把西紅柿切塊,鍋中倒入水,然後把西紅柿倒入熬製...
西紅柿雞蛋湯的做法,家常西紅柿雞蛋湯的做法
西紅柿蛋湯看似簡單,但是很多人做出來,湯不濃稠,要想把西紅柿做的濃稠,需要在炒的時候,把裡面加一些食用鹽 切西紅柿,打雞蛋,攪勻,熱鍋,放油,蔥花,熗鍋,放西紅柿,加水,加雞蛋 西紅柿兩枚,切成片,蔥花少許,雞蛋一枚,打入碗並攪拌打勻待用。鍋里加水一升,並把西紅柿片 蔥一同放入加火燒開,這時將雞蛋從...
西紅柿雞蛋湯怎樣做最好吃,西紅柿雞蛋湯如何做才更好吃?
主料西紅柿 2個雞蛋 2個輔料 蔥花少許 香菜一棵鹽適量 香油少許 步驟1.西紅柿開水快速燙一下,去皮,切成小塊。2.鍋子燒熱,倒油,加入蔥花爆香,倒入西紅柿煸炒。3.加入清水適量。4.雞蛋在碗內打散。5.慢慢倒入鍋內。6.慢慢攪拌,至蛋花散開即可。7.關火,加入鹽 香油調味,放入香菜。小貼士1 開...