孕婦可以吃排骨蓮藕花生湯

2024-12-20 04:30:14 字數 2099 閱讀 4816

1樓:網友

這道清香的花生蓮藕排骨湯非常適合孕婦喝。

這道湯水裡含有豐富的營養。可以涼血散淤,補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。

首先,花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。

花生的產熱量高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。其他如蛋白質,核蛋素,鈣,磷,鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有a、b、e、k等各種維生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等。

可見,花生的營養成分非常豐富而又較全面。

養血通乳。花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

其次,鮮藕生性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,故脾虛胃寒者、易腹瀉者,宜食用熟藕。要提醒,孕婦產後一般需忌食生冷,但藕可以不忌。不過由於藕性偏涼,故產婦不宜過早食用。

一般產後1~2周後再吃藕比較適宜。

蓮藕能夠健脾益胃,產婦多吃蓮藕,能清除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。

最後,排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,可為孕婦提供鈣質。

2樓:網友

肯定是可以的啊。這個對孕婦很不錯啊。不可以適量喝就好了啊。不要喝太多啊。

蓮藕花生排骨湯孕婦可以吃嗎 蓮藕花生排骨湯如何做

3樓:皮蛋瘦肉周

1蓮藕花生排骨湯孕婦可以吃的。

蓮藕、花生、排骨這三種食材都是孕婦可以食用的,而且含有豐富的蛋白質、維生素、無機鹽等營養成分,不僅可以為孕婦提供充足的營養,而且搭配在一起食用,蓮藕和花生還可以緩解豬排骨的油膩感,平衡口感,使孕婦更加容易接受。

21、準備蓮藕250克、花生100克、豬排骨500克、紅棗10個。

2、將上面的食材清洗乾淨,蓮藕和豬排骨切小塊,紅棗去核。

3、將全部食材一起放入砂鍋或者是燉鍋中,然後再加入適量的清水,用大火煮沸後,再用小火煮3小時左右。

4、最後,待煮熟後,用適量的調味品調味就可以了。

3蓮藕花生排骨湯是一種營養非常豐富的滋補湯品,而且花生的營養也是比較全面的,有滋養身體的作用,適合體質虛弱的孕婦食用。

蓮藕有健脾益胃的作用,花生有滋補氣血的作用,排骨具有一定的補中益氣的作用,這三種食材放在一起燉湯食用,有健脾補氣的作用,適合脾胃不好、氣血不足的孕婦食用。

花生果衣中含有縮短凝血時間的物質,具有一定的止血作用,而且排骨中含有的鈣質豐富,可以為孕婦補充鈣質以及保護骨骼,所以說蓮藕花生排骨湯這道湯品,具有止血補鈣的作用。

蓮藕花生排骨湯中含有的營養元素非常豐富,不僅可以為孕婦提供營養,還可以為胎兒提供養分,促進胎兒的生長發育。

41、燉蓮藕的時候,最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿,避免用鐵鍋、鋁鍋,也儘量別用鐵刀切蓮藕,減少氧化,防止蓮藕變黑,影響美觀及食慾。

2、孕婦生完孩子後,最好隔1-2周再喝蓮藕花生排骨湯比較好,因為蓮藕是比較寒涼的食物,不適合剛剛生產完的孕婦食用,不過隔了一段時間再吃,還有促進乳汁分泌的作用哦!

4樓:網友

豬骨蓮藕花生湯的家常做法主要用料有蓮藕、豬骨和花生,是採用粵菜特色的保健養生方法燉出的滋補美味。這道湯有補而不燥、香而不膩、溫潤可口的特點,而且還有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用,是最適合秋季進補的靚湯。那麼孕婦又能不能吃這一道湯呢?

事實上,孕婦是可以吃豬骨蓮藕花生湯的,秋季吃蓮藕,可以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神等,不僅可以補肺養血,還能收縮血管,清除體熱。也因此,民間有「荷蓮一身寶,秋藕最補人」的說法。另外,在煮湯的時候,不妨可以加入一點章魚,可以使湯水味道鮮美,香飄千里。

章魚還有效果很好的保健功效。章魚富含牛黃酸,能調節血壓,對於高血壓、動脈硬化、腦血栓等發病率很高的血液類疾病有很好的食補效果。章魚不但可以補氣養血、斂血生肌,而且也是女性朋友們產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。

有了蓮藕和章魚,再加上有補中益氣、通血脈、延年益壽等作用的花生,想讓花生蓮藕豬骨湯不大補都難呢。所以,這道花生蓮藕豬骨湯是孕婦、孩子、老人及體弱之人想要滋補的最佳選擇。身體健康的人常喝,會驅除百病,延年益壽,容光煥發。

5樓:網友

孕婦可以吃排骨,蓮藕,花生湯嗎?可以完全可以。

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