1樓：帳號已登出
芹菜。我們都知道高血壓患者是適合吃芹菜的，因為芹菜能夠有助於降血壓，芹菜在蔬菜當中屬於高膳食纖維的。經常食用還能夠幫助促進腸胃蠕動，預防便秘的發生，經常吃青菜也有助於減脂。
但是大多數的人在吃芹菜的時候吃的都是芹菜的莖，把芹菜葉都會擇下來扔掉，但其實芹菜葉是一種好東西，芹菜葉當中的膳食纖維、維生素、蛋白質等成分比芹菜莖來說要高出許多。而對於高血壓患者來說也更適合食用芹菜葉，因為芹菜莖中的含量是比較高的，每100克芹菜莖中含有166毫克的鈉，所以對於高血壓患者來說在吃芹菜的時候一定要少放鹽。
小茴香。小茴香也是一種有特殊氣味的蔬菜，喜歡吃的人對他是比較偏愛的，但是很多人不知道小茴香中所含有的鈉成分也是不低的，能夠達到186毫克，比芹菜的鈉含量還要更多一些，在生活中除了小茴香能夠直接食用以外還能夠當作配菜食用，所以在吃茴香的時候也要儘量的少放一些鹽和調味品，對於高血壓患者來說如果吃的很多就不利於控制餐後的血壓了。
甜菜葉。甜菜葉也是一種營養成分比較豐富的蔬菜，但還有甜菜紅素、維生素以及膳食纖維等成分，特別是甜菜根兒現在還被很多人當作是保健食品，但是每百克的甜菜葉中鈉的含量能夠達到201毫克，比起芹菜和小茴香來說還要更高一些，所以高血壓患者對於甜菜葉在使用的時候一定要注意適量。在飲食中也要儘量的少放調味品以及鹽，儘量吃得清淡一些。
2樓：娛綜七醬
隨著天氣熱了起來，水果攤跟蔬菜攤上就非常熱鬧了，不僅有多種顏色的蔬菜，還有多種種類的蔬菜。今天要跟大家說的是，我們不光要吃夠蔬菜，還要吃對蔬菜。
3樓：等風來了
嗯，菠菜，油菜白菜，含氧量都高，他們都有亞硝酸鹽的。
含鹽量高的蔬菜
4樓：愛生活的小豬豬呀
含鹽量高的蔬菜：茴香、西芹、茼蒿等蔬菜其實「自帶鹹味」。資料顯示，100克新鮮茴香的鈉含量約為毫克，相當於鹽含量克左右，比生菜、油麥菜、捲心菜等常見蔬菜都高。
烹調這類蔬菜時，可以適當地少放一些鹽。
茼蒿的做法也很多，人們習慣用其燉湯或者是炒著吃，而且茼蒿屬於高氨基酸類的食物，還能夠幫助人們提高食慾，增加進食量，提高身體的消化能力，但是殊不知茼蒿本身的鈉元素含量也是十分驚人的，無論是怎樣的烹飪方法，大家要記得在食用茼蒿時都要少放用一些調味品和鹽，只有這樣才能夠減鈉離子的攝入量。
相關注意事項
在很多人的意識中，可能認為蔬菜對健康而言是百利而無一害的，經常食用它們，不僅能夠補充身體所需的營養元素，而且還能提高身體素質，但其實對於某些蔬菜而言的，本身的含鹽量卻是很高的，所以對於血壓不穩定的人們而言，如果大量食用，反而會對血壓水平造成波動，危害身體健康。
對於高血壓患者而言，在飲食方面要特別注意，即使是食用蔬菜，也要遠離一些本身含鹽量高的食物，比如說芹菜根、茼蒿、甘藍葉等。
還可以通過改善自己的飲食習慣，遠離高鹽食物，保持穩定的情緒，堅持適量的鍛鍊等，幫助大家穩定血壓水平，及時監測血壓，及時的進行調理，只有這樣才能夠幫助大家遠離疾病。
蔬菜含鹽量
5樓：娛樂休閒啊
蔬菜含鹽量是炒青菜500克放多少克鹽人體水分含鹽量為。按這一標準放鹽就是500乘等於克，所以食材按這一標準放為最佳，上下偏差一點看個人口味。
烹調高鈉蔬菜少放鹽茴香、芹菜和茼蒿鈉含量較高，烹調時應少放鹽，每一百克茴香含毫克鈉，相當於含鹽量為克/100克，茼蒿鈉含量為1613毫克/100克，芹菜莖為159毫克/100克，因此烹調茴香、芹菜和茼蒿這種高鈉蔬菜時應該少放甚至不放鹽。
各種蘿蔔、白菜、小白菜、圓白菜、油菜、菠菜等蔬菜的鈉含量為每一百克四十毫克至一百克中一百毫克屬於中高鈉蔬菜，烹調時可適當少放鹽，生菜、油麥菜、菜花、西藍花、莧菜、萵筍等鈉含量為10毫克/100克至40毫克/100克，屬於低鈉蔬菜，各種豆類、瓜類蔬菜等鈉含量在10毫克/100克以下，是極低鈉蔬菜，後兩種蔬菜烹調時可正常放鹽。
含鹽高的食物一覽表
6樓：網友
各種醃製食物，比如像腐乳、泡菜、鹹鴨蛋等，以及各種香腸臘肉和鹹魚，還有各種滷菜，甜品果脯等，含鹽量都很高。
7樓：翼飛
高鹽第10名：豆瓣醬。
一勺豆瓣醬含鹽，佔每天吃鹽總量38%。
高鹽第9名：蠶豆。
一袋調味蠶豆含鹽，佔每天吃鹽總量42%。
高鹽第8名：雞精。
一勺雞精含鹽，佔每天吃鹽總量42%。
高鹽第7名：鹹鴨蛋。
乙個鹹鴨蛋含鹽，佔每天吃鹽總量42%。
高鹽第6名：泡椒鳳爪。
一袋泡椒鳳爪含鹽，佔每天吃鹽總量47%。
高鹽第5名：掛麵。
2兩掛麵含鹽，佔每天吃鹽總量50%。
高鹽第4名：話梅。
10顆九制話梅含鹽，佔每天吃鹽總量56%。
高鹽第3名：火腿腸。
一根火腿腸含鹽，佔每天吃鹽總量60%。
高鹽第2名：榨菜。
一袋榨菜含鹽，佔每天吃鹽總量79%。
高鹽第1名：腐乳。
一塊腐乳含鹽，佔每天吃鹽總量83%。
8樓：網友
高鹽食品包括一些醃漬食品，例如醃菜、醬菜等，火腿，培根，煙燻或臘肉製品，方便麵，餅乾，披薩，麵包，腐乳、拌醬等調味料，等等。其中一些是比較明顯的高鹽食物，而向餅乾、麵包等食物由於含有一定的糖分，因此其中所含的高鹽分很容易被人忽略。
9樓：來自萬佛寺豔色絕世的海桐
含鹽量高的食物有味精、番茄醬、蠔油、醬油、甜麵醬、濃湯寶、乳酪、蛋糕、麵包、點心、冰激凌、薯條、漢堡、比薩、方便麵、香腸、雞腿、午餐肉等。
10樓：網友
含鹽量較高的食物有： 1、醬菜類：醬油、豆瓣醬、辣椒醬、鹹味榨菜。 2、臘貨：臘肉、臘魚等。 3、泡菜、醃菜等。
11樓：帳號已登出
含鹽量高的食物有海帶，還有一些研製的食品這些含鹽量高的食物有海帶，還有一些研製的食品，這些都是含鹽量比較高的食品。
12樓：網友
含鹽高的食物，有鹹菜，醬菜，腐乳，臭豆腐，都是含鹽高的食物。
13樓：網友
含鹽高的食物有淹菜，淹蛋這些都是太含了，吃多了對身體不好，不能多吃。
14樓：堯堯和二哈
各種豆腐乳，火鍋底料，鹹菜醃菜，鹹肉等含鹽都很高。
15樓：網友
含高鹽的表你可以到網上去查。但還高鹽的醃製品都是比如鹹肉，鹹雞，鹹鴨，鹹鵝，鹹火腿。等等都是的。
16樓：飛飛在天
高鹽飲食是指每日可用食鹽超過6克的飲食，其中包括通過各種途徑如醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量。研究發現，食鹽量過多（每日超過10克以上），與高血壓、心臟病、腎臟病及誘發腦出血等的發生有直接關係。每日吃15克鹽的人群，高血壓的發病率約為10%，高鹽飲食是高血壓的重要危險因素。
17樓：華的多彩空間
很多食物本身食鹽是不含太多的，含鹽多的食物有海產品，臘肉，鹽菜吧。
18樓：董碧嘉
你好！一般都是鹹菜還有泡菜或者酸菜都是比較鹽分高的食物。我們儘量少使用高鹽食物，對身體傷害大。
19樓：
醃製的鹹菜，罐頭
含鐵量高的蔬菜和水果有哪些
含鐵量高的蔬菜有，黑木耳 菜花 豇豆 芥菜 芹菜等。含鐵量高的水果有，柑橘 楊梅 杏 櫻桃 桃子等。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓 動脈硬化等都十分有益，並有輔助 作用。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失...
脂肪酶高吃什麼蔬菜好
脂肪酶高通常可以食用冬瓜。冬瓜是日常生活中比較常見的一種蔬菜，通常具有消炎 利尿的功效，而且能夠起到消腫的作用，冬瓜內富含豐富的蛋白質和碳水化合物，能夠提高人體所需的鈣 鐵 鋅等微量元素，而且對高血壓和脂肪酶有很好的緩解作用。冬瓜一般性寒，如果患有脾胃氣虛或者腹瀉，應禁止食用，最好避免與紅豆同食，以...
多吃高纖維的蔬菜水果有哪些，哪些水果或蔬菜含纖維多？
常見高纖維食物有,穀類 大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜 筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果 火龍果,木瓜,山楂,杏幹,梅乾,橄欖等.哪些水果或蔬菜含纖維多？1 富含高纖維的水果有 蘋果 犁 馬鈴薯 紅薯 桃 油...