豬排骨與什麼一起煲湯呢?

2024-12-25 09:45:18 字數 1924 閱讀 2816

1樓:愛小樹苗

我認為豬排骨可以和胡蘿蔔一起煲湯,因為胡蘿蔔的維生素非常多,和豬排骨一起燉湯的營養價值非常高。

2樓:小彬小爺

可以和白蘿蔔一起煮湯喝,這樣的搭配既能解油膩還能暖胃,再加上白蘿蔔有通氣的功能,如果你肉吃多了,那麼蘿蔔可以讓你消化下,這樣不會使自己太撐。

3樓:區濟

可以和冬瓜在一起煲湯,這樣能夠把肉中的香味全部勾出來,讓冬瓜排骨湯更加鮮美可口。

4樓:王祿

玉公尺,這是一道非常傳統的玉公尺排骨湯。你富含很多的澱粉和纖維素。能夠特別好的起到消化作用。

5樓:真實一面

我認為排骨和長山藥一起煲湯是非常好吃的,能夠非常好的保留排骨的香味,也可以當飯吃。

豬蹄可以和排骨一起燉嗎

6樓:古龍波濤

豬蹄和排骨都是營養價值比較高的肉製品,平時適當吃一些,對身體是有好處的,豬蹄和排骨也是可以在一起做的。平時在吃豬蹄或者排骨的時候也要注意,它們都是熱量比較高的食物,適當的吃一些對身體非常有好處,但是也不能吃得過多,容易導致發胖的問題。

7樓:來自蘭谿古城淘氣的韓信草

豬蹄兒,最好不要和排骨一起燉,它們是兩個味道,在一起燉味道就變了,不倫不類,不知道是豬蹄的味還是排骨的味兒。因為豬蹄帶有一種騷臭味兒,要用比較大的調料來掩蓋這種味道,而排骨就不一樣了。另外兩個在一起燉也非常的油膩,所以豬蹄兒不可以和排骨一起燉。

8樓:票風淚少

豬蹄可以和排骨一起燉。而且這樣燉出來的排骨和豬蹄又香又好吃,排骨。這樣燉出來不幹。

9樓:雙木同排坐

你問的豬蹄可以和排骨一起燉嗎?最好豬蹄不要和排骨一起燉。燉排骨和燉豬蹄不一樣的燉法,時間也有長有短,香科放的也不一樣的。

10樓:風之谷兮

材質比較類似,在一起燉恐怕不太好吃吧。兩類材料可以分別搭配其他的原材料一起做,相信會有意外的驚喜。

11樓:巨才捷

豬蹄和排骨是可以一起燉的,兩種材料同時一起燉,味道還會更加好吃。

12樓:小云朵

豬蹄和排骨是可以一起燉的。,

13樓:網友

當然可以啊,只是排骨要遲一點再放進去,不然口感不好。

14樓:四川瑞利恆事務所

完全可以,別有一番風味。

豬排骨和什麼燉最好 排骨和什麼燉好吃

15樓:三夜見

1、排骨跟土豆、海帶、玉公尺等一起燒湯比較好吃,不管使用什麼搭配如下操作更有營養:

2、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解於湯中,並可儲存湯中的維生素。

3、煮排骨湯的時候中途不要加冷水,以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固變性,影響營養和味道。

4、還有最好用冷水煮。如果一開始就往鍋裡倒熱水,肉的表面突然受到高溫,肉的外層蛋白質就會馬上凝固,使得裡外層蛋白質不能充分地溶解到湯裡;另外,不要過早放鹽,鹽會使肉裡含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味;蔥、姜和酒等佐料不要放得太多,適量就好,否則會影響湯汁本身的鮮味。

5、要想湯清、不渾濁,必須用微火燒,使湯只開鍋、不滾騰。因為大滾大開,會使湯裡的蛋白質分子凝結成許多白色顆粒,湯汁自然就渾濁不清了。

排骨豬肚湯放什麼一起燉

16樓:豬挪倏

排骨豬肚湯是一道非常營養美味而且養胃的美食,我們在燉煮的時候可以放一些山藥或者是一些土豆,可以綜合一下口感吸收多餘的脂肪,口感不會這麼油膩,最好是再放上一些胡椒粉,豬肚湯加排骨,再加山藥,還有胡椒粉,那這絕對是非常養胃的,老人小孩都適合喝。<>

豬排骨煲什麼湯好

豬排骨煲筍加火腿肉,營養豐富,味道鮮美,好吃極了,南方人春季的時令菜,叫醃篤鮮,是春季美味 冬瓜排骨湯 配料 500克豬肋排 半斤新鮮冬瓜 1根大蔥,切段,1塊生薑,切片,2茶匙鹽 1茶匙料酒 做法 1 把排骨洗淨,切成小塊。2 把冬瓜洗淨,切塊。3 在砂鍋或者煮鍋中倒入冷水,把洗淨的排骨放進去。4...

排骨不能跟什麼一起吃,豬排骨不能和什麼一起吃

不宜與含有草酸和鞣酸的蔬菜同吃,比如 菠菜 韭菜 茶水等,否則影響人體對排骨營養成分的吸收。此外,由於排骨中含有油脂,不宜與生冷的水果同吃,所以飯後不要立即吃水果。首先,就是田螺,排骨和田螺一起吃會產生脫髮,還有就是對腸胃會產生傷害。很多時候我們吃東西的時候可能就會不注意,不管什麼都亂吃,而且有的時...

排骨玉米山藥加洋蔘一起煲湯嗎

排骨玉米山藥加洋蔘可以一起煲湯的。主料 山藥1根 甜玉米1個 排骨600g 洋蔘5片輔料 蔥3根 姜3片 鹽3茶匙 料酒3湯匙做法 1.排骨焯水洗淨。2.玉米切斷洗淨放入薑絲加水至沒過排骨。3.倒入料酒。4.加鹽。5.肉類排骨 檔壓15min。6.排氣後倒入砂鍋中。7.加入洋蔘片。8.山藥削皮切片放...