你好!蓮子胡蘿蔔和排骨可以放在一起煲湯嗎

2021-03-21 05:13:20 字數 1830 閱讀 4500

1樓:匿名使用者

蓮子胡蘿蔔和排骨可以放在一起煲湯,具體做法如下:

食材:排骨、蓮子、胡蘿蔔。

1、將食材備好洗淨。

2、排骨冷水入鍋,放入料酒和薑片。

3、砂鍋中注入適量水,放入胡蘿蔔。

4、砂鍋中放入洗淨的蓮子。

5、放入焯過水的排骨,接著滴入米醋。

6、大火燒開,轉最小火煲90分鐘。

7、最後放適量鹽調味。

8、完成。

2樓:那個閃電

可以,以下是蓮子胡蘿蔔

排骨湯的做法。

主料:排骨500g、蓮子80g、胡蘿蔔100g輔料:料酒20ml、鹽適量、米醋3ml、姜適量步驟一:準備好原料;

步驟二:蓮子清水洗去浮土;

步驟三:排骨冷水入鍋,放入料酒和薑片,焯水備用;

步驟四:砂鍋中注入適量水,放入胡蘿蔔;

步驟五:放入洗淨的蓮子;

步驟六:放入焯過水的排骨,接著滴入米醋;

步驟七:大火燒開,轉最小火煲90分鐘;

步驟八:最後放適量鹽調味即成;

步驟九:盛出就可以享用啦。

3樓:若曦b哦

玉米胡蘿蔔燉排骨點蓮子一起燉。蓮子的營養價值如下:

1.蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。

2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。

3.蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。

排骨,枸杞,蓮子,胡蘿蔔可不可以一起煲湯

4樓:匿名使用者

可以。蓮子蛋白質的含量高達16.6%,鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素的含量也相當豐富,非常適合體質虛弱的人;枸杞養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。在一起吃有利於身體健康。

一工具/材料

排骨2小條、胡蘿蔔半條、淮山1段、無花果乾4粒、枸杞、蓮子適量、鹽適量、雞精適量、開水適量、鍋。

二、方法/步驟

1、排骨洗淨,撒鹽,抓勻,靜置一會。

2、燒好開水,排骨過水,濾幹。

3、燒半鍋開水,把排骨放入開水,大火煮開。

4、期間準備,胡蘿蔔切塊。

5、淮山切塊。

6、排骨煮開後,放入胡蘿蔔,淮山,無花果乾、枸杞、蓮子,蓋上蓋子大火煮開後轉小火繼續煮40-50分鐘。

7、加入適量雞精,煮幾分鐘滾均勻即可。

5樓:召葛菲符琰

當然可以一起煲湯了

這些一起煲湯營養價值很高的,而且這些藥食同用的食物不會有衝突的,可以放心使用。

6樓:匿名使用者

可以,但胡蘿蔔跟笱擠真沒見過,怕煮出來味道不怎麼好

排骨湯可以和紅蘿蔔蓮子一起煮嗎

7樓:那個閃電

可以,以下是蓮子胡蘿蔔排骨

湯的做法。

主料:排骨500g、蓮子80g、胡蘿蔔100g輔料:料酒20ml、鹽適量、米醋3ml、姜適量步驟一:準備好原料;

步驟二:蓮子清水洗去浮土;

步驟三:排骨冷水入鍋,放入料酒和薑片,焯水備用;

步驟四:砂鍋中注入適量水,放入胡蘿蔔;

步驟五:放入洗淨的蓮子;

步驟六:放入焯過水的排骨,接著滴入米醋;

步驟七:大火燒開,轉最小火煲90分鐘;

步驟八:最後放適量鹽調味即成;

步驟九:盛出就可以享用啦。

8樓:

不可以的,蓮子是屬中藥類,蓮子用來褒排骨和其它肉類最佳的

蘿蔔是蔬菜

白飯豆可以和排骨,胡蘿蔔煲湯嗎

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