木瓜 蓮藕 和豬排骨可以一起燉湯嗎

2022-01-07 13:08:43 字數 400 閱讀 6027

1樓:匿名使用者

可以的, 如果想讓蓮藕酥爛的話可以排骨燉了半小時後就加入蓮藕, 再燉辦小時後再加入木瓜, 十幾分鍾後就可以出鍋了。

2樓:匿名使用者

我想你要的是具體工藝吧!沒有配伍禁忌的。

做法:1將小排洗淨,放入鍋中焯一下水,去掉浮沫,血絲,撈出來用水衝乾淨,之後在放入清水中開如燉,加入料酒,蔥,生薑去腥。

2.將木瓜去籽,去皮,切成小塊待用

3.蓮藕洗淨,也同樣切成小塊,浸在清水裡待用,以免發黑。

4.待小排燉酥後,放入蓮藕和木瓜,在燉10分鐘左右,ok,放入鹽調味,味精這東西麼能不放就最好不放,好,撒上蔥花上桌。

3樓:雲庚謙

可以 的呀

看個人口味

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