切蒜絞肉料理機做出的東西,和手工切的味道真的不一樣嗎?

2025-01-04 22:30:17 字數 1610 閱讀 6628

1樓:燦燦時尚走廊

切蒜絞肉料理機做出的東西,和手工切的味道真的不一樣嗎?

必須在室內廚房使用),還讓收納電線成為一件非常頭疼的事。

這款料理機卻只需充電使用,每次充滿電,就可以用來絞肉20次以上,讓你完全擺脫電線的束縛,超好用!

很多小戶型家庭的廚房插座,本身也是比較緊張、固定的。

但是有了它,你不僅可以在廚房檯面的各個地方使用,還能隨時移動,拿到客廳、餐廳,和家人一起動手做美味料理。

外出燒烤、野餐時,還可以帶上它,做肉丸、剝蒜、打果泥……現做現吃,才能大快朵頤!

最重要的是,它工作效率還特別高!

選擇絞肉刀,加入大塊的豬腿肉,只需10秒,就能絞出超細膩的肉泥。

要是有朋友來家裡吃火鍋,也只需10秒,你就能搞定自制的蒜泥辣椒醬、芝麻花生醬等。

這當然要比外面買的那些,有各種新增劑的調味品要好吃得多,新鮮得多!

選擇打蛋器,加入蛋清和白砂糖,間歇性打發2分鐘,就可以把蛋白打發成功。

這速度,比普通手持電動打蛋器還要快1倍!

注:料理機單次攪打時間最長為1分鐘,時間到了,機器就會自動停下來保護電機,需要開啟時,再次按壓操作鍵就可以了。

選擇剝蒜器,把三四頭大蒜去除根部後,扔進去長按40s,就幫你剝好了,手上不留味!

像這樣的吃蒜大戶,就會把多餘的大蒜裝進密封袋,放入冰箱冷凍層,隨時取用,十分方便。

功能如此豐富的料理機,操作起來還特別簡單。

選擇你要的刀頭,置入玻璃碗中,再加入食材。

對準玻璃碗上的卡口,蓋上蓋子後再按壓一下,確保蓋緊了。

再裝上並擰緊電機頭,直接按壓操作鍵,它就會開始工作。

機器有1秒的啟動時間,鬆手即停,可以自由把握料理時間、食材的粗細程度。

單次攪打時間最長為1分鐘,時間到了,機器就會自動停下來保護電機,需要開啟時,再次按壓操作鍵就可以了。

操作鍵也有兩檔可選,可以根據個人需求去選擇。

一檔適合一些軟質的食材,比如水果、辣椒、預熟的蔬菜等。

二檔則適合處理比較硬的食材,比如堅果、肉類、胡蘿蔔等。

從左到右分別是:剝蒜器、絞肉刀、打蛋器。

三種刀頭都採用了能直接接觸食品的材質。

絞肉刀採用了安全的420不鏽鋼材質;

打蛋器是環保的pa66材質;

剝蒜器是安全無毒的矽膠材質。

料理碗是玻璃材質的,非常方便清洗。

當你一前一後處理不同食材的時候,也不容易留味道。

底部還有一圈防滑矽膠墊,防止打滑。

2樓:入夏

味道的確是不一樣的,一般來說手工切的口感更好,個人也是比較喜歡手工切的,但是實際上的營養價值是相同的。

3樓:小李美死了

不一樣,我覺得前者打出來的肉餡兒不筋道,非常的酥,口感不是太好,或者非常好吃,但是切蔬菜之類的就沒有那麼多講究了。

4樓:周漠學姐

口感上應該會有一點差別吧,畢竟料理機絞出來的肉和蒜混合的會更加的細膩均勻一點,手工切的話,應該做不到這種程度。

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