1樓：扶不起的老阿斗
平底鍋燒熱，倒油，將盒子餅放入，煎至兩面金黃。將盒子翻面，倒入一小碗涼水。中火燒至水乾，表面金黃，即可關火取出。
小竅門：燙麵口感軟糯，可塑性強，根據個人喜好可以做成半燙麵（先一半沸水攪拌，再加一半冷水和麵）或者全燙麵麵糰。野菜買回來或者採回來，最好事先放冷水中浸泡，不僅可以去除農藥殘留，還可以使其更加新鮮。
焯水後食用更安全。野菜吸油，和五花肉搭配最佳。因為餡料中的豬肉為生，所以加入少許清水，適當延長煎至時間，可以避免夾生。
放入水後，大火燒，到水基本燒乾，轉小火，煎至金黃色即可出鍋。熗拌苜蓿主料：苜蓿(把)調料：
大蒜(瓣)、幹辣椒(個)、生抽(勺)、醋(勺)、鹽(小勺)製作步驟：苜蓿用水焯熟。苜蓿濾水放入碗裡，倒入醋，鹽。
蒜切末，幹辣椒切絲放表面，用熱油潑熟，聽見呲呲的聲音，攪拌均勻。小貼士：焯水只要熟了就可以，不宜時間過長，潑油一定用熱油，一勺就夠，不用過多。
苜蓿是很好是綠色食品，多吃野菜也是可以**的哦。
2樓：豆豆你不懂愛
1. 麵粉加水和酵母揉成麵糰發酵。
2. 苜蓿洗乾淨焯水擠幹水分剁碎備用。
3. 麵糰發成蜂窩狀後加入五香粉，鹽，苜蓿碎揉均勻。
4. 麵糰分三份，揉圓壓扁擀成餅狀。
5. 餅鐺預熱，上下盤刷上薄油，放入餅烤至兩面金黃。
苜蓿的做法:怎樣做好吃
3樓：**幫幫忙
做法1：涼拌苜蓿。
準備食材如下：苜蓿300克，香油1茶匙，鹽1勺，大蒜3瓣，小公尺辣1個，白醋1勺。
具體做法如下：摘回來的苜蓿一定要再挑選一下，去除雜草和黃葉子，用淡鹽水浸泡10分鐘，然後再清洗三遍，一定要洗乾淨，接著起鍋裡燒水，放入一點鹽，然後倒入苜蓿焯一下，加鹽的目的是為了使葉子更綠，所有綠葉菜焯水的時候水裡加一點鹽或者小蘇打，可以使葉子更加翠綠，焯好的苜蓿撈出過涼水，擠幹水分，放到盤裡，加上鹽，加入一勺香油，放橄欖油也可以，再倒入一勺白醋，不要放公尺醋或者陳醋，這兩種醋會讓綠葉菜發黃，放入切好的小公尺辣和蒜末，用筷子調勻即可上桌了。
做法2：苜蓿餅。
準備食材如下：苜蓿300克，麵粉180克，水100毫公升，食用鹼2克，大蒜5瓣，辣椒麵適量，生抽2勺，醋1勺，白糖1勺。
具體做法如下：苜蓿洗乾淨打碎，裝盆，加入食用鹼，再加麵粉攪拌均勻，分次加水，壓拌均勻，平鋪到蒸籠上壓平整，蒸鍋上汽之後，蒸20分鐘，蒸好之後出鍋配涼拌汁即可！
做法3：苜蓿混沌。
準備食材如下：麵粉50克，苜蓿餡100克，清水適量，蠔油1勺，味極鮮1勺，香油1茶匙，花生油1勺，雞蛋1個。
具體做法如下：苜蓿清洗乾淨，用開水焯後放到冷水裡過涼，捏幹水分切成段放入料理機內打碎，雞蛋打散後放入油鍋中炒熟，劃拉成細小的狀態，把炒好的雞蛋和蔥末放到苜蓿碎裡，放鹽調味，最後加花生油和香油，攪拌均勻成餡料，將麵粉加水，攪拌起絮狀，再揉成麵糰，切成小劑子，再用擀麵杖擀制，擀成薄片，反正摺疊起來，切成寬窄相近的條，將每條疊起，然後切成餛飩皮，取一餛飩皮，放入餡料，對折起來，將邊緣按緊，對角連線在一起即成餛飩，全部包好後襬放好，鍋中放入適量清水，加熱至水開，將餛飩放入煮至餛飩浮起，轉小火，快成熟時將醬汁倒入，可以根據個人喜愛加入菜葉或雞蛋。也可以撈出混沌，涼拌吃！
4樓：曉燕愛生活
苜蓿這樣做最好吃。
苜蓿的多種做法及吃法都是怎樣的？
5樓：好舌頭解說
苜蓿含有大量的粗蛋白質、豐富的碳水化合物和b族維生素，維生素c、e及鐵等多種微量營養素，不僅可用於家畜飼養，也是人類最古老的食物之一。
苜蓿的做法有哪些？
6樓：廣西師範大學出版社
涼拌苜蓿。
材料新鮮苜蓿200克(揀雜，洗淨，放入沸水鍋內焯過，撈出，用冷開水沖洗一下，擠去水分，切碎)，料酒、醬油、食鹽、味精、麻油各適量。
操作將苜蓿放入碗內，加入料酒、醬油、食鹽、味精、麻油拌勻，即成。
功效清熱利溼，養血活血，降低血脂。
苜蓿茵陳湯。
材料苜蓿15克，茵陳15克。
操作加水煎。
功效除溼退黃，降脂。適用於黃疸型肝炎、脂肪肝、高脂血症。
苜蓿菜攤蛋餅是怎麼做的？
7樓：無雨
苜蓿菜攤蛋餅的做法：1、苜蓿菜葉洗淨瀝乾水分，打入雞蛋。
2、然後適量鹽、黑胡椒粉拌勻。拌入鹽的時候要儘量拌勻，以免出現鹹味不均的現象。
3、平底鍋里加入少許金龍魚植物甾醇玉公尺油，將苜蓿菜麵糊平攤在鍋裡，將一面煎至成型後慢慢對摺下，然後對摺後翻面煎黃即可。煎的時候一面煎好再翻面，火不要太大，以免煎糊。
4、然後取出蛋餅，修整下形狀切塊即可。
蛋餅怎樣做法，雞蛋餅的製作方法與步驟竅門
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味 跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力 雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 油鍋攤平...
紫色苜蓿是什麼植物？紫花苜蓿的生長環境
你好！紫花苜蓿又稱為苜蓿，是豆科 苜蓿屬植物。苜蓿含有多種維生素及礦物質，尤其是其中含有類黃酮素 類胡蘿蔔素等，類黃酮素因與人體內的雌激素結構類似，所以也可發揮類似的軟化血管 消炎的作用，而類胡蘿蔔素則可保護眼睛，改善視力。另外，苜蓿還具有利尿通淋的作用，對於生理性的水腫以及病理性的尿酸增高 痛風等...
紅薯餅怎樣做？紅薯餅的做法？
紅薯餅怎麼做？紅薯蒸好後壓成泥，加入200克糯米粉，讓麵糰吸收水分，裸上面包糠到油鍋炸至即可。讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤。簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅。紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋。紅薯餅做起來非常簡單，首先準備好紅薯，把它切碎上鍋蒸熟碾碎，然後和麵粉混合揉在一起，再把紅薯餅放在油鍋中炸制金黃，這樣非...