1樓：汽車資訊推送
<>一般建議晚上儘量少吃的原因，是可以減少胃部的負擔，如果晚上暴飲暴食，即可以引起消化障礙，也容易長胖，尤其是對於患有糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病等慢性疾病的老年人，會對健康產生不利的影響。
晚餐是一天中最後的一餐，這一餐也是很多人最有時間製作的一餐。有些上班族終於可以回家吃飯，全家人一起吃飯，這飯菜就不能湊合，往往較為豐盛。其實晚餐並不能多吃，尤其是中老年人，晚餐更要少吃。
中國人習慣於較為豐盛的晚餐，畢竟全家人可以聚在一起吃飯，太簡單的晚餐好像不是那麼回事。過於豐盛的晚餐不僅會增加腸胃負擔，也因晚餐距離睡眠時間較短更容易引起肥胖的發生。
清淡的晚餐，對於腸胃比較有著保護作用。隨著年齡的增加，中老年的腸胃功能也在逐漸退化中。晚餐吃得少，可以減緩腸胃壓力，同時還能減少總能量的攝入量，避免能量攝入量超標而引起肥胖。
肥胖不僅影響外形，還會增加糖尿病、高血壓、高血脂和痛風等疾病的發病風險。為了身體健康，有些人已經有意識開始在晚餐上進行節制。其實不僅僅時候中老年人，年輕人也要注意晚餐不宜過飽，少吃晚餐更有利於身體健康。
一日三餐是我們的飲食習慣，這三餐的餐次比非常重要。而在這三餐中，早餐和午餐可以豐盛一些，晚餐則屬於最為清淡的一餐。也許有人為了**而放棄晚餐，這種情況看似好像減少了食物攝入量，有利於**。
其實，卻是以健康為代價。
不吃晚餐，在飢腸轆轆中難以入睡，這種飢餓感更會讓人在早餐時進食過量。飢一頓，飽一頓，更不利腸胃健康。
2樓：教育知識之家
老人需要注意的是，晚餐不可以吃的太晚，不可以過量喝酒，而且不可以吃的太飽，不要吃的太油膩，吃一些容易消化的食品！
3樓：
老年人吃晚餐需要注意：1、注意用餐時間 2、注意不要吃太多 3、簡單之餘要兼顧多樣性 4、晚餐不要吃得太重口 5、注意補充水分。
4樓：人間存在正義
老年人晚餐喝些粥，易消化吸收，同時富含水分，可增加飽腹感，還可防止能量攝入超標。晚餐可以吃少量的魚、禽肉類食物，以補充身體的蛋白質和能量。
中老年人吃完晚飯以後，哪些事情不能做？
5樓：職場百事露露
不能跑步，跑步肚子疼。不能大聲說話，這樣就是比較費力的。也不要吃太多的飲料，這樣的做法引發不適。
6樓：數碼達人小馬達
不能馬上喝水和吃水果，飯後也不能馬上泡腳或者是洗澡，也不能馬上運動，都不利於老年人的身體。
老年人的晚餐不能亂吃，那要怎樣吃才能吃出健康長壽？
7樓：拾朋
晚餐和晚餐後都不應該經常吃甜食，因為糖很容易被人體吸收後轉化成脂肪。飯後立刻休息，胰島素分泌增多，糖更易轉化為脂肪，血液中的中性脂肪濃度公升高，很容易發胖。晚餐應該食用青菜、粥等；如果動物性食物很多、油很多，吃完再不動，慢慢的，身體一定會出現問題。
正常的晚餐還是清淡為主，葷素搭配，比如清蒸魚搭配點青菜。
<>老人們的晚餐最好選擇以稀粥為主的食物，比如：少許的青菜末、加山藥丁、加胡蘿蔔丁等易於消化的，熬煮出來的稀粥；或者是不含糖的麥片粥和公尺糊、玉公尺糊等，粗糧、薯類、雜豆，可以幫助**、緩解便秘，還能預防三高，晚餐用來替代白公尺白麵作為健康的主食選擇。
雞蛋我覺得是很好的食物，蛋白質含量豐富、好吃又飽腹，在食堂隨便都能買到，水煮蛋，蒸蛋，太陽蛋，炒蛋，各種蛋炒菜都好吃，最推薦的是西紅柿炒蛋和苦瓜炒蛋。在晚餐的時候可以吃一些蔬菜做的冷盤，這樣既儲存了蔬菜當中的營養相對於大魚大肉來說更容易消化，晚餐時的蔬菜可以選擇一些深綠色的蔬菜。乳類、大豆和堅果：
有些人晚上不想吃肉，可以用豆腐、豆腐乾這類食物來代替，因為他們也能提供豐富的優質蛋白質。
晚上不要吃過多水果，更不要用水果代餐，水果中富含果糖，含有部分葡萄糖，雖然水果低脂低熱，但果糖和葡萄糖還是要搞事情。過量的果糖會抑制肝臟中蛋白質載體的合成，晚飯吃的健不健康，不能單拿一頓來評判，而是乙個階段來評判，譬如一週。在每個階段，要學會查漏補缺，回顧這段時間的營養是否均衡，要做到營養均衡。
8樓：北山一師
第1點就是吃的時候應該注意清淡一點才可以，第2點不要吃得太飽，這樣是很健康的，第3點應該注意飲食，一定要是有水果，這樣才可以。
9樓：青島小魚聊創業
晚餐多吃一點粗糧，比如玉公尺、紅薯、芋頭等。白天的時候多吃一些新鮮的水果和蔬菜。
10樓：糖醋醬吖
老年人要堅持雜、淡、少、慢、溫這5個原則。雜就是食物要多樣化，粗細要搭配，五穀、五果、五菜、五畜都要搭配，做到營養豐富而全面。淡就是應是要清淡，不要吃過膩、過鹹的食物，要多吃魚、瘦肉、豆類食物和新鮮水果蔬菜，少吃動物油等。
少就是每頓飯要吃得少，不能過飽，可是少量多餐。
每天晚上老年人在飲食方面應該注意哪些？
11樓：晴
晚上老年人在飲食方面應該注意的事情，就是要做到飲食清淡，多吃一些容易消化的食物，吃飯吃七八分飽就可以了，這樣才更有利於腸胃的吸收消化和正常運作。
老人的人體抵抗能力是較為孱弱的，對食材的消化吸收都沒有年青人那麼明顯，可是一日三餐，還是應當要留意飲食搭配平衡的，還提公升老人的人體抵抗能力。
老人的晚飯最好以口味淡主導，並且晚飯不適合吃太飽，能夠在餐後適度的開展健身運動來減輕腹脹的狀況，晚飯的菜品能夠挑選蒜蓉蒸茄子及其素炒南瓜尖等食材。
老人一日三餐菜譜。
1、蒜蓉蒸茄子。
主要材料：嫩長茄子。
輔材：蒜頭、雞精、鹽、糖、芝麻油。
將蒜剁碎茸。四季豆清洗切發展條。
炒菜鍋內加點油燒開，倒進蒜末炒出香味，放鹽、雞精、糖、少量水攪拌。
蒸盤上擺放四季豆條，將炒好的蒜末料汁澆上來，再放進籠屜蒸五分鐘上下。
取下蒸盤後，澆上芝麻油就可以。
2、素炒南瓜尖。
原材料：冬瓜尖400g、青椒25g、蒜頭4粒、鹽澱粉和麵粉10g、冷水少量。
冬瓜尖用食鹽水侵泡15分鐘後清洗，將冬瓜尖控幹水，炒菜鍋加點油，下蒜泥、青椒爆鍋，放進冬瓜尖爆鍋一會兒，加少量冷水、鹽煸炒至軟後，水澱粉勾芡起鍋。
3、韭菜炒豇豆。
原材料：帶皮豇豆250克(指剝掉豆莢但儲存黃豆種皮的那類豇豆)、莧菜200克、油一匙、鹽少量。
帶皮豇豆清洗，莧菜折去老根、土壤和枯黃，清洗切割成小段，炒菜鍋縱火上，燒開，放進一匙油，將豇豆倒進，不斷煸炒，新增少量鹽調料。
炒勻後，放進小半碗水，蓋上蓋子，將豇豆燜至軟爛，覺得鍋中水份即將收溼時，放進莧菜段，煸炒勻稱就可以出鍋。
老人吃飯要注意哪些事情
12樓：網友
宜素少葷醫學研究證明，許多老年病與嗜食葷膩有關。老年人一般好靜少動 ，熱能消耗較少，過多攝取葷食或經常飲食過量，既加重胃腸負擔，又易肥胖，導致誘發多種疾病。因此，老年人的食譜應以素為主。
宜鮮忌陳新鮮食品營養豐富，易於消化吸收。老年人的食物以隨購承時為好 。尤其在夏季，年老都最好不要吃隔夜食物，以免腸胃受累，引起某些疾病。
宜少忌多人到老年，消化功能減弱，老年人食物應依據少而精、少吃鑫餐的原則。把胃填得太滿，是老 年人飲食生活中之大忌，長些以往，不利健康。
宜淡忌鹹過鹹、過辣的口味對老年人都不適宜、患有高血壓、心腎疾病的老 年人，口味更宜清淡。
宜溫忌冷老年人多為虛寒之體，溫食可暖胃養身。平日應少吃冷食，更忌生 食，即使在盛夏伏暑，過食冷飲也會對老年人的身體健康產生危害。
以上就是老人吃飯需堤防的幾件事，老人身體都會出現怕冷的情況，攝入過多的冷飲就會更加不舒服，而溫熱、軟爛的粥類最適合老年人食用！
13樓：灸春堂
1、由於老年人的味蕾部分也開始逐漸的退化，味覺神經比較遲鈍，胃口也欠佳，所以應該讓老年人忌口味太重的食物。
2、太過於堅硬的食物，也是要少吃，很多老年人的牙齒已經開始脫落或者鬆動了，對於堅硬的食物很難嚼爛，這不利於消化的吸收也很容易發生噎住的情況。
老年人如何吃晚餐比較好？
14樓：易書科技
老年人新陳代謝慢，腸蠕動減弱，吃下的食物一般不易消化。晚餐後活動量又較小，所以晚餐一定要清淡，可吃一些稀飯、饅頭、麵條等，不宜吃糯公尺、花生、紅棗、高脂肪等食物。尤其是有心臟病、高血壓、膽囊炎、胃病等病的老年人。
晚餐時間還不宜過晚，否則不易消化，影響睡眠，容易引起突發性疾病。
老年保健的知識，老年人吃晚飯好嗎？
15樓：危桖曼
病情分析：您好，一年三餐是有講究的，早餐要豐富，午餐要吃飽，晚餐要少吃。這樣更利用一天的生活。但是不吃晚飯肯定是不對的，會導致低血糖、胃炎等疾病。
指導意見：我的意見是一定要吃晚餐簡指，激運但是老人的攔鉛配消化功能不是特別好，晚餐可以少吃一些。另外吃完過乙個小時可以散散步。
給孩子吃的晚餐應該怎麼做,給孩子做什麼晚餐吃好
豆製品 瘦肉 魚類 菌類 蔬菜類等都可以作為孩子的晚餐,晚餐不要讓孩子吃得過飽 專。寶寶的加餐最好安排屬在上午,可以新增點水果。營養專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄乾的麵包是允許的,但是晚上就不要新增過多的食物了。孩子每日攝取的能量可以有10 來自甜品,這相當於一個冰淇淋球和兩小勺果醬。如...
老人的飲食應該注意什麼呢，老人在飲食方面需要注意什麼？
飯菜要香 老年人味覺 食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色 香 味。質量要好 老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉 魚肉 兔肉 羊肉 牛肉 瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富容易消化。數量要少 研究表明，過分...
要做糖醋排骨買排骨的時候應該要什麼部位的
糖醋排骨用肋排。小排也叫肋排，就是肋條骨外包裹著一圈肉。大排就是連肋排帶後面的脊椎骨，並在骨頭兩頭之間連著大塊肉。小排骨也叫純排就是肋骨上的小寸骨肉較少適合做糖醋排骨或豉汁蒸排骨等 大排一般是腔骨和肋骨中間的胛骨肉比較多飯館多用於做大排面等 糖醋排骨注意事項 一般來說，排骨上都是都有豬肉的，而豬肉是...