1樓：曹仙
1，如果你有去年香榧能吃嗎的問題，就要看你買的香榧生產日期是什麼時候？保質期多久？如生產日期是2018年10月25日，保質期300天，即10個月，那麼到2019年8月中旬前還可以吃。
2，你平時是怎麼儲藏的？平時不吃時有沒有受潮？香榧最好要用塑膠袋、玻璃瓶等可封口的容器包裝好，放在通風乾燥的地方儲存。
如果沒有儲存好，就有可能受潮。特別是南方的天氣比較潮溼，更加容易出現這種現象。
3，去年賣的想法，萬一在保質期內還可以吃，卻受潮了，怎麼辦？那麼貴賣來的，難道就只能扔掉，太浪費了吧？
第一種方法：可以把受潮的香榧放到炒菜的鍋子裡炒一炒。記住火力要小，不然火太大可能導致香榧表面燒焦但裡面依然潮溼。
耐心地用小火翻炒一段時間可以看到果肉表面的殼開始變焦了，這時就可以出鍋了。
第二種方法：可以把受潮的香榧果直接放到微波爐中加熱一段時間，但這種方法需要大家有一定的經驗，才能把握好烤的時間和酥脆度，所以最好是先拿少許幾顆試驗一下。
第三種方法：直接放在太陽下晾曬後者放在烘乾機上烘乾，同樣也是要注意觀察果肉的變化，記得不要烤曬過久從而導致水分完全流失。
去年香榧能吃嗎？買之前看好生產日期和保質期，大家平時買了香榧以後，在保質期內早點吃完，一天吃個10到15個過個嘴癮就好，不要多吃，一次吃完之後要儲存好避免它受潮哦！
2樓：**魔羯
香椿芽。是我們日常生活較為了解的蔬菜水果，也是一種週期性食材，每到春天就能見到香椿芽不久出芽，這個時候便是能夠服用的情況下，一旦長長的了就不可以是服用了，但有的人想將吃剩的香椿芽冷藏起來，期待一年到頭都能享受到香椿芽，那麼香椿芽冷藏一年還能吃嗎？
space香椿芽冷藏一年還能吃嗎。
香椿芽用恰當的方法冷藏一年能夠服用。 香椿芽歷經解決以後能夠在電冰箱中遠期儲存，由於冷藏室中的溫度很低，不宜病菌生長發育，即便長期儲存也不會出現哪些太過顯著的品質改變，因而冷藏一年也是能夠服用的。
香椿芽怎樣冷藏一年時間。
1、將新鮮的香椿芽摘好，去除開黃葉和老莖。
2、燒一鍋沸水，加小量的鹽和油。
3、將香椿芽葉片一批一批放進水裡焯燙15秒上下，至香椿芽變色。
4、將香椿芽從水裡撈起來，過冷水。
清洗一下。space
5、將香椿芽略微擠幹一下水份，隨後晾曬或是烘乾。
6、隨後將香椿芽分為一次服用的尺寸，用保鮮袋或薄膜袋包囊好。
7、放進冷藏室中，吃是多少拿是多少，另外降低冷藏室開關門的頻率。 吃冷藏的香椿芽要解除凍結嗎 3 吃冷藏的香椿芽一般不需要解除凍結，由於歷經解決的香椿芽水分含量較低，一般沒有結晶體的冰塊兒，因而不需要解除凍結；可是處理方法不對，造成冷藏香椿芽中有顯著冰塊兒結晶體得話，就需要解除凍結了。
冷藏的香椿芽怎麼做好吃。
冷藏香椿芽能夠切割成碎渣，炒出香味以後拌在雞蛋液中煎出香椿雞蛋餅就很好吃了；還可以在生雞蛋。
中新增適量的小麥麵粉。
調成麵漿，把香椿芽放到裡邊攪拌均勻，入鍋中榨至表層金黃色也很好吃；另外還可以炒瘦肉、煮肉吃。
space吃冷藏一年的香椿芽要注意什麼。
1、冷藏一年的香椿芽不建議用拌冷盤的方法服用，由於香椿芽冷藏以後寒性之氣太重，拌冷盤服用非常容易出現影響身心健康的狀況。
2、要將香椿芽冷藏，這一定要開展綽水的全過程，由於香椿芽在長期性置放全過程中會轉化成亞硝酸鈉。
歷經水焯以後會降低香椿芽內的磷酸鹽。
成分，防止出現中毒了的狀況。
3、若是擔心冷藏香椿芽蓄積量磷酸鹽，能夠在拿出來以後再自來水焯一遍，以防影響身心健康。
3樓：樂觀的蘿蔔泡菜
香榧如何儲存及保質期多久？香榧應密封包裝，存放在乾燥、清潔衛生、溫度不大於20攝氏度的環境下，防止受潮等條件下，香榧產品保質期為6個月。
香榧6個月保質期過了還能吃嗎？過期的香榧最好不要吃。一些小的門市部、零售店沒有香榧青果的**，或是自家沒廠、不懂青果加工、資金短缺等原因，只好進加工好的成品**。
現在很多外行人開了香榧店，陳香榧就很容易混充其間。有的零售店連自己都不清楚貨裡已摻入陳年貨。不過，一些有去年存貨的公司，會向客戶說明清楚，新陳香榧兩種****。
是新香榧，還是陳香榧？單從外表上看，很難加以區分，但試吃是乙個比較好的辦法。生香榧在冷庫裡儲存後再拿出來炒制，沒有新香榧直接炒制來得鮮和香。
此外，陳香榧的保質期較短。有的公司出品的新香榧能保持原有香味6個月以上。而陳香榧放1個月之後，原有的香味和鮮味就會大打折扣。
香榧為什麼難吃還貴？
4樓：帳號已登出
香榧不同於一般的堅果，正常的堅果從信宴開花結實到成熟採摘，短則數月，長則一年，通常是不會超過一年時間的，而香榧的果期幾乎是逆天的存在，顛覆了人們對堅果長週期的認知，覺得不可思議。
香榧樹從花芽分化到開花結果，孕育果實至成熟可以採摘需要3年時間，可謂堅果界的「難產戶」。如是，香榧掛果時就會出現祖孫「三代同堂」的奇觀，同一株香榧樹上，既有待開的花苞，又有生長的幼果，還有即將成熟可以採摘的老果，讓人歎為觀止。
這樣，正常的香榧種植理論上8年可以試花試果，其實需要等到11年才能採摘收穫，加工炒制享受香榧的香糯味道，無形之中延長了香榧的種植收穫期。
香榧超長的果期直接影響了香榧種植的收穫週期，加大了前期生產成本，也間接促進了香榧的稀缺性和神秘感敬襪，助推了香榧**居高不下。
品種選育及優良品種的性狀穩定較難制約了優質香榧的產量。
香榧是粗榧的一種，粗榧也稱榧子樹，在南方山區很常見，一般生長在海拔較高、針闊混交或純闊亮坦激葉林中。粗榧也可以開花結果，只是所結的果實苦澀難嚥，不好吃，因此受冷落，目前在香榧主產區也有普通粗榧售賣，售價較低，供大家體驗而已。
香榧則是在眾多粗榧中，通過若干代優中選優，雜交培育精選出來的優良品種，具備速生豐產，產量穩定，果粒粗大均勻，果肉鬆脆可口，果殼薄果仁滿，內種皮易於脫落，方便食用，香味濃郁悠遠等諸多優點，這樣的粗榧才可以稱之香榧。
5樓：自律孤島
香榧是一種乾果，賣比較貴是因為結果難，而且採摘也很困難。
這種植物是中國的特有樹種，一般都生長在深山裡，樹苗種下之後七八年之後才能結果，生長週期特別長。而且這種植物有個特點，就是成熟週期長，有可能兩年甚至三年的果實長在一起，所以要人工採摘，燃磨公升費時費力。
香榧這種樹種比較稀有，原產自我國，但是主要在南方有，而且它是長在深山裡的樹，生長週期特別長。正常生長的香榧樹結的果實是不適合食用的，需要人工嫁接，嫁接之後的樹苗種下後也要10多年才能結果，可以說是隻是種樹就很難。
香榧樹雖然七八年結果，但不像其他樹種一樣當年果實就能採摘，它的果實的生長週期也很長，從果實長出來到結果，也要經歷一年多的時間。
這種樹種開花開一年、結果要一年，成熟又要一年，所皮老以在第一波果實要成熟的時候，第二波的花就開遊州了，第二波的果實才剛剛結上，所以當地人有「千年香榧三代果」的說法，就是說一棵樹上既有花又有果，而且三代的果實同時結在樹上，很是神奇。
6樓：同盼丹
1.生長環境要求高。
2.採摘風險大。
3.生長時間長。
4.香榧可入藥材。
香榧為什麼難吃還貴
7樓：
摘要。香榧難吃而貴，主要是由於它的生長條件苛刻，受到環境因素的影響很大。香榧需要特殊的栽培環境，這裡的空氣溼度要適度，土壤也要控制得當等，因此栽培成本高、勞動力集中，**也就相對較貴。
此外，香榧還有一定的保健作用，對血管、心血管等有一定的功效，所以，香榧**也較貴。
香榧難吃而貴，主要是由於它的生長條件苛刻，受到環境因素的影響很大。香榧需要特殊的栽培環境，這裡的空氣溼度要適度，土壤也要控制得當等，因此栽培成本高、勞動力集中，**也就相對較貴。此外，香榧還有一定的保健作用，對血管、心老散血管等有一定的功效，所核含芹以，香榧**也較貴。
改畢。香榧味道也不是所有人都喜歡的，一般來說，它的味道略微有點苦，而且口感也比較特別，皮形是一塊大塊的，又有一點腔隱凳硬，所以有攜銀些人不太喜歡香榧的味道。另外，由於香榧的生長環境苛伍旅刻，採摘、運輸、包裝等環節也會影響其質量，**的香榧質量不能保證，所以難吃也是情理之中的。
香榧一次吃幾個為益？
8樓：帥氣的小宇宙
香榧一次吃10到15粒。
香榧子是一種堅果，咬下去，香美、鬆脆，味道有點像花生仁。香榧子看起來有點像棗核，富有油脂並有一種特殊香氣空者蔽。其營養很豐富，可以提高身體免疫力，潤肺滑腸，不過最特別的好處就是能驅蟲。
面黃肌瘦有蟲疾的小孩不妨多吃一點，可以在每日飯前吃10到15粒，以清晨空腹食用最好。
香榧子的價值：
香榧的果實營養豐富，口感香脆，早在1000多年前就已作為藥用，後來隨著人們對其價值的瞭解，香榧開始逐漸用作保健食品。香榧中的果酸、樹油含油鬥州量超過50%，含有豐富的易被人體吸收的優質蛋白質、脂肪等，礦質元素、維生素豐富；種仁中的磷、鈣等含量是一般乾果、水果的20倍以上，有很好的保健效果；香榧籽油為高階食用油。
香榧產量高，經濟效益好。香榧樹嫁接後4~5年即可結實，產值超過9萬元/hm2。隨著樹齡的增長，其產量逐漸提高，採果期可持續近100年。
以上資料來自於人民健康網-清明飲食攻略！多吃7種食物。
以上嫌猜資料來自於百科-香榧子。
放了一年的香榧還可以吃嗎
9樓：乾萊資訊諮詢
不能了，香榧的保質期。
是一年左右，放了一年的香榧已經過了保質期了，不能吃。
香榧作為一種堅果，和其櫻扒他堅果一樣，最好的方法就是直接食用。很多堅果都是直接食用，既方便又能很好的吸收其營養成分。所以很多人都隨身帶著一些堅果，有空的時候就會吃幾顆，不會受到時間的限制，方便實用，而且也可以避免一次性食用過多。脊稿昌。
放了一年的香榧還可以吃嗎
10樓：網友
保質期如果到了就不能吃了。
香榧為什麼不能多吃
11樓：每日健康諮詢菌
1、香榧多吃容易導致體內熱氣過重，引起上火症狀頌枯；香榧中含有豐富的脂肪，多吃容易導致體內脂肪堆積，引發肥胖。
2、香榧中野畝洞含有豐富的油脂，多吃容易給腸胃增加負擔，引起消化不良問題。香榧不適合大便稀溏者食用，容易引發腹瀉。耐閉。
香榧子為什麼不能一次吃多？
12樓：乾萊資訊諮詢
因為香榧子所含脂肪油較多，易滑腸，所以一次不宜吃太多，營養專家建議每天的食用量10-15顆。尤其對兒童更應注意。香榧有潤耐冊腸通便的作用，本身就腹瀉或大便溏薄者不宜食用。
素有痰熱體質者慎食。
香榧子歷來就是宴席上的上乘佳果和乾果中的珍品，是上等乾果，同時它還是一味名貴的中藥材，有殺蟲消積、潤肺化痰、滑腸消痔、健脾補氣和去瘀生新的功效，對蟲積腹痛、小兒疳積、肺燥咳嗽、便秘、痔瘡、體虛腳弱和小兒遺尿等病症有不錯的食療作用。
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可以吃，但口味不及新鮮時。最好是臘八醃製，天氣轉暖前吃完。1 陰曆臘月初八的這天泡蒜，因節氣和氣候的原因，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠。吃臘八蒜不僅是吃蒜的味，其顏色也很誘人。2 臘八蒜 的綠色素實際上是由一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成。產生色素的轉變過程是，先產生蒜藍素，再...
魷魚凍了一年還能吃嗎，新鮮魷魚冷凍半年還可以吃嗎
由於動了一年是可以吃的，就像人家國外進口的都是一些冷凍的，有時候可能超過一年都是可能的。所以由於動了一年是可以吃的，而且是家用的冰箱的話其實也可以。因為冷凍不是冷藏，冷凍的話是在度以下儲存，所以的話一年的話應該是可以沒問題的。是的，量又比較少，所以對安全影響不大。不建議再吃了。因為在家庭的使用的冰箱...
蠔油過期一年還能吃嗎，蠔油保質期多久？
耗油過期一年是不能夠吃的，任何過期的食物都不可以吃，會產生有毒有害的物質，對身體有害。耗油過期最好不要吃了，一般過期的耗油，容易滋生細菌，而且條件致病菌，如大腸桿菌會超標。如果食用了少量，沒有噁心，嘔吐，發熱等表現一般沒事的。嚴重的話會引起胃腸道反應，如腹瀉。這個就別吃了，一瓶蠔油的錢比受罪成本低很...