1樓：無雅詩
買牛肉飯送蒸蛋，應該是店裡的**活動吧，可能是你消費的金額達到了贈送的標準。
既然談到了吃飯問題，下面我們來看看蒸蛋的做法吧：
第一步：雞蛋敲入碗中，加適量的食鹽和料酒。我們蒸雞蛋的時候只會放一點點鹽進行調味，其實這樣是完全不夠的。
因為雞蛋是非常腥的一種東西，蒸出來的雞蛋腥味會更加嚴重，如果只放入食鹽的話，是不能去腥的，所以我們最好在裡面放入少許的料酒。料酒能夠祛除雞蛋的腥味，蒸出來的雞蛋就算放涼了，也不會有腥味。
第二步：放入溫水攪拌。許多人蒸雞蛋的時候，為了方便，會在蛋液裡倒入涼水，真是這樣的乙個簡單操作，就會讓雞蛋裡面產生腥味和氣泡。
如果放入溫水的話，會讓蛋液更加的滑嫩，而且也能夠最大程度的把小氣泡消除掉。
個人經驗：我們放入溫水的時候，需要和雞蛋以2:1的比例放入，這樣雞蛋入口才會更加滑嫩。
就是我們在蒸雞蛋的時候，放水的比例其實也很重要，雞蛋打入碗中，要用溫水順時針來攪拌，而且方向不能改變，不能太用力，否則會起很多泡泡，新增冷水會讓我們蒸出來的雞蛋發硬，而且也會變老，還會影響食用的口感。
第三步：用濾網過濾。許多人蒸雞蛋的時候把雞蛋攪拌好，就會直接上鍋蒸，其實這樣是非常不對的，我們攪拌完的雞蛋有很多小氣泡，這樣會讓雞蛋蒸出來之後一點都不好看，而且入口也沒有那麼嫩雞蛋攪拌均勻之後我們在碗上蓋一層保鮮膜，然後扎幾個小孔，其實這一步非常關鍵，如果不蓋保鮮膜，蒸出來的雞蛋表面會出現很多蜂窩狀，那樣就不好吃了。
第四步：熱水上鍋。很多人蒸雞蛋的時候，鍋裡都是放的涼水，但是這樣會讓雞蛋熟的慢，而且涼水一直蒸，也會讓雞蛋的腥味散發出來，所以大家在蒸雞蛋的時候，最好在鍋裡放入熱水，這樣不僅能夠減短蒸雞蛋的時間，熱水直接上鍋也會讓雞蛋的腥味迅速地揮發掉，不會一直留在鍋裡。
將鍋中的水熱開，然後把雞蛋放入鍋中蒸7~8分鐘，蒸好之後不要著急拿出來，讓它在鍋裡悶2分鐘，這樣做出來的雞蛋比較滑嫩，老人和嬰幼兒都非常喜歡吃。
2樓：肥波蘭
因為這是商家贈送的呀，他們家是有這個活動的，就會送你，或者說你是回頭客。
3樓：流沙鳳凰包
牛肉飯送蒸蛋，飯店老闆退出的有買有送的優惠**，特別的划算。可能是搞活動的牛肉飯。
牛肉飯送蒸蛋，牛肉飯搭配蒸蛋更好吃吧。老闆太會為顧客著想。
4樓：網友
可以有回頭客。做生意之道。
大連吉野家招牌牛肉飯**可以把**雞粒蘿換成蒸蛋嗎？我那天看到有人點的招牌小牛**裡面是泡菜和飲料
5樓：匿名使用者
可以的，但是需要加元 湯飲料蒸蛋選乙個，兆談再加上小菜是乙個**。 湯雹跡飲料選乙個，再加上土豆泥，雞類蘿，蒸蛋，沙拉，三色時蔬，蒜源猜並香雞其中的一種，這又是另外一種**。**裡東西不一樣，**就不一樣。
教你如何做芝士焗牛肉飯[**]
6樓：duende惡魔
材料主料：洋蔥1顆，胡蘿蔔2根，西蘭花2顆，火鍋式牛肉片1斤，調料：生抽15g、老抽10g、料酒20g、鹽15g、糖10g、澱粉30g
做法1、把西蘭花切塊、胡蘿蔔切片，西蘭花的根部也可以吃，切成片；這時可以把公尺飯蒸上；
2、把西蘭花、胡蘿蔔放入開水中焯，直到變軟（喜歡軟的就多焯一會，喜歡脆的就熟了撈出即可），全部撈出備用；
3、把洋蔥切成條，然後馬上放入水中泡著備用（因為洋蔥非常辣眼睛，放在水中可緩解）；
4、把牛肉片用剛剛焯菜的水焯一下，因為等下還要再炒，因此牛肉在開水中變色就撈出備用。這一步主要是濾掉牛肉的血沫；
5、在乙個碗中倒入料酒、老抽、生抽、鹽、糖——調汁，老抽的量是生抽的1/3，製作半碗就夠；
6、把洋蔥條過油炒，炒香，微微發軟即可，倒入1/3調汁，炒快熟後加入焯好的牛肉，可放些雞精，炒爛出鍋；
7、剩下的湯汁直接倒鍋裡，加入澱粉水，熬一熬，濃稠了就關火！
8、最後就在蒸好的公尺飯上擺盤！再向上面澆做好的汁！
7樓：網友
這美女也太非了點 這菜吃過 感覺味道有點怪 可能是不習慣芝士吧 檢視原帖》
8樓：黎約踐踏
用美女去做芝士焗牛肉飯的宣傳，或許更能吸引食客。 檢視原帖》
28元蒸蛋，葬送20年婚姻：中年人的崩潰，原來如此簡單，你怎麼看？
9樓：青青鸚鵡洲
我覺得太誇張了，這種28元就葬送婚姻的，肯則消租定是平時的感情生活就存在很多問題，但是一橋返直沒能得到解決，一直積壓著，這28元只是引爆婚姻的導火線，而不是根本原因，根本的原因是是平時孫兆的情感問題。
10樓：雙魚愛仕達
當然了。其實每個人都崩潰只是一瞬間的事情早春納，而且成年人生活非常的不容易，往往一件森含小事情就會徹底陸沒擊潰心底防線，讓成年人大哭。
11樓：一哥八卦娛樂
我覺得每個人的崩潰的點都是積累下來的，任何崩潰的原因都不是一時半會的，而是積攢已久的情緒得到爆發。
12樓：懶得可愛的小李
還是非常可以理解的，因為壓倒駱駝的往往是最後一根稻草。很可能是兩個人在生活中就已經有了很大的矛盾。
13樓：王祿
可能是很多人的婚姻已經出現了問題了，這只是乙個導火索而已，並不是所有的家庭都這樣的。
14樓：家博寶貝啊
成年讓啟知人的崩潰往往不是生活中哪些事情，而是一些瑣碎的小事積壓而成的，所以人們要懂得發洩情緒，不要讓自己的情緒影響坦消自己的身體健康。旁茄。
吉野家牛肉飯多少錢乙份?
15樓：郜小星召歌
牛肉飯分**和單點的，還分大小碗，還分平價店（類似郊區店），中價店（一般商圈），優價店（繁華商圈地點），平價店：單點：小碗。
大碗**：小套。
大套23中價店在平價店的基礎上單點或**加5角，蒸蛋**加優價店在中價店的基礎上單點或**加5角，蒸蛋**加。
煮蛋器蒸蛋為什麼會經常裂開
16樓：捲毛
我一般都是用鍋煮 雞蛋直接沉鍋底 我猜測雞蛋直接接觸鍋底 溫度高 雞蛋又要煮七八分鐘 雞蛋殼由於長時間接觸導熱快溫度過高的鍋底受不了裂的。
解決這種的辦法就是買乙個蒸蛋器或者買乙個小支架放鍋裡雞蛋放支架上 避免雞蛋直接接觸鍋底（**就有好便宜的）
其實雞蛋煮裂了營養成分也不會流失的 就是可以放置的時間變短 夏天的話裂雞蛋可能一天就臭了（我是深受其害）
1， 喜歡嫩的，一次煮5-7分鐘即可，不會破。
2，喜歡老的，先煮5分鐘，取出浸入冷水4分鐘，然後再次煮5分鐘即可，不會破。
3，如果一次煮10分鐘，必定裂開。
4，單個冷饅頭，煮4分鐘相當鬆軟。
17樓：搞不來乙個名字
1、蒸蛋時，由於溫度公升高，雞蛋迅速公升溫，引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂；
2、雞蛋中都有直徑為4～11公釐的氣室，雞蛋存放時間越長，氣室也越大；
3、煮蛋器一般都會附送乙個底部有戳孔針的量杯，用這個針在蛋殼上戳乙個或多個小孔即可避免煮蛋時蛋殼破裂。
海膽蒸蛋事件消費者：請放**錄音，提這個要求目的是啥？
18樓：網友
提到這個要求，目的就是希望還原事情真相，否則就容易被人冤枉。
這件事情已經鬧大了，就連官方**都已經高度關注此事。三亞官方公佈調查結果，不過消費者對於這個結果並不滿意，並沒有完全還原事情真相。現在要求放**錄音，才能夠還原事情真相，究竟是店大欺客，還是消費者無中生有。
消費者這麼做目的，本身為了維護自己的合法權益，那道菜裡面究竟有沒有海膽。<>
不過店家對此不以為然，堅持消費者無中生有，甚至還說要起訴消費者。目前店家給出的解釋，就是消費者亂說，一開始要求贈送果盤和啤酒，後來還要求打折業務。商家還提到消費者有百萬粉絲，否則就要考臭對方。
現在事情的真相，就是公說公有理，婆說婆有理。到底怎麼回事，外界也並不是很清楚，而現在想要還原事情的真相的話，公佈**錄音，算是乙個重要解決方法。對於三亞官方給出調查結果，消費者並不認可。
事實上因為在三亞發生，是當地的餐館，如果有問題，確實影響當地旅遊業。但是這份官方調查結果，確實很難堵住悠悠之口。想要還消費者乙個清白，證明自己不是吃霸王餐，恐怕就是放**錄音。
最起碼讓外界知道這個事情，到底怎麼回事。
官方通報中，表明消費共計元，明碼標價，消費者對於海鮮**，並沒有異議。不過看它的公告，極力撇清店家責任。卻忘了消費者，想要說得一件事情，海膽蒸蛋裡面有沒有海膽。
官方理由竟然說是海膽肉少，採用蒸蛋的方式。那為什麼不直接說蒸蛋，或者去掉海膽這個詞彙。<>
關於此事後續如何，還是關注後續發展吧！
19樓：丹丹學姐吶
目的是為了還原事情的真相，給當時的事件提供確鑿的證據，保護自己的消費者權益。
20樓：強哥遊戲辣評
提這個要求的目的可能就是想要還原事實真相，讓調查人員有確鑿的證據。
21樓：哇塞塞影視剪輯
就是提供相應的證據來證明這個事情的真實性，從而維護社會的社會公平，保障消費者的權益。
22樓：高飛紅蜻蜓
提這個要求的目的主要是為了自證清白，官方回應說沒有消費者微博中所稱飯店女服務員語言威脅，包括店家說的一些調控價，都和當事人經歷的不一樣，這件事情已經引起了關注，消費者希望能給自己乙個真相。
23樓：星座達人小小強
目的應該就是為了調查取證吧，因為這樣的事情必須要講證據才行。
24樓：柒個與十一
其實就是因為他們是可以記錄一些聲音的，而且得出一些啟示，就關於這種海膽蒸蛋事件，消費者他到底是可以達到乙個什麼樣的目的？
尚千家牛肉飯
25樓：網友
1全部樓主說的是無錫的嗎？呵呵，我想一定是，因為我也在無錫，我差不多天天去吃。
他們最近在搞活動，免費發放試吃卡，13元的優惠券，不需要加一分錢即可換一大碗牛肉飯。
呵呵，味道美極了！今天人特別多。
他們店的菜品**很划算，我最喜歡吃「招牌牛肉飯**」裡面有水果盤、蒸蛋、香菇雞湯、還有一盤素菜吧。13-20元即可飽餐一頓。
我打算讓他們給我送外賣，只需乙個**即可。
我在給你個位址，方便別的網友看到，好去品嚐。
崇安區後西溪35號 二樓。
我已經講的夠詳細了，請把分給我吧？
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