1樓:小悅兮
有溼氣潮溼容易發黴,有些家庭在存放普洱茶時,會把存放茶葉的袋子抽成真空狀態,這種做法並不適合。普洱茶是有「生命」的,很講究與外界的「溝通」,它的後期轉化必須要有空氣的參與,不建議採用玻璃瓶等密閉容器,可以存放在紫砂罐中,保證容器的透氣性。
空氣流動很重要。
空氣流動」,也就是要保證「通風」。普洱茶轉化需要空氣,因此最貼近茶葉的一層包裝,使用有透氣特性的棉紙,但透氣的同時也意味著,空氣中有很多東西都會附著在茶餅的表面,在溫度、水分的作用下,普洱茶餅表面附著的微生物發生生長,從而引起發黴現象,而空氣流動能對茶餅表面起到風乾作用,避免水分沉降到茶餅的表面引起發黴。家裡實在沒有通風條件的,就需要配備乙個鼓風機強制空氣流通。
2樓:帳號已登出
茶枯餅放冷庫也不會發黴的,因為插褲邊放冷庫以後溫度是恆溫的,所以是冷凍的,因此就不會發黴。
3樓:晴
茶枯餅放到冷庫裡面進行冷凍儲存,容易受到水分的潮溼影響而導致發黴的狀況,所以最好建議可以把它,妥善儲存在陰涼乾燥的地方,這樣會達到更好的儲存效果。
4樓:帳號已登出
一般放在冷庫當中,它的低溫環境相對來說就這個變質的速度會變慢,所以基本不會發黴。
5樓:帳號已登出
茶姑餅放在冷庫裡是不會長毛的,只要冷庫裡不潮溼的話,他就不會長毛。就怕潮溼,放在低溫乾燥的地方。
6樓:冼豔枋
茶壺柄放到冷庫裡邊,如果時間過長的話當然會發黴的,因為放到冰箱裡的東西冷藏起來時間久了都會發黴,冷庫也是一樣的。
7樓:養安彤
茶枯餅放冷庫里正常是不會發黴的,但是冷庫裡不要潮溼,如果潮溼很容易發黴,只要是低溫乾燥就可以。
8樓:暮光丶覲
茶枯餅放在冷庫裡不會發黴的,只要你給它包裝好就可以。
9樓:網友
把茶麩存放在乾燥的地方,用玻璃罐裝比較好~在梅雨天后有太陽的時候放在簸箕上鋪開晾一下~如果平時大太陽就不用放在太陽下暴曬,用簸箕鋪開在乾燥的地方晾乾就可以了~最主要的就是乾燥。
10樓:牛錦文
你說這種茶枯餅放冷庫雖然不會發黴吧,但是它也會有乙個保質期的,如果在保質期內不吃,慢慢的它也會變質的。
11樓:驚繁比枝葉
冷庫溫度過低,不會發黴的,請放心儲存,只要溫度控制好了。
12樓:熊孩子嘍嘍
這種情況是有可能。
13樓:荷塵
保持乾燥 不發黴就可以了。
14樓:xu大地裝修
只要保持乾燥,不會的,
茶枯,放凍庫裡多少溫度不會發黴
15樓:
摘要。茶麩含有機物82%,氮,磷,鉀。茶粕中含12%左右茶皂素。
茶枯,放凍庫裡多少溫度不會發黴。
親,您好棚顫談,您的洞乎這道問題由我來幫你解答,正在為你解答,請你稍微等待一會,不要太過著急,希望我的鏈碰解答可以幫助到你,解決你的煩惱,祝你生活愉快,身體健康。
茶枯餅,要冷凍還是要冷藏,多少溫度,最合適。
但是不能發黴。
你好,茶枯,放凍庫裡2-5度不會發黴。
只需要進行冷藏,不需要進行冷凍處理。
茶麩含有機物82%,氮,磷,鉀。茶粕中含12%左右茶皂素。
能儲存多久。
能儲存一年左右。
我有五六十噸,怎麼堆放更好。
進行冷藏堆放在一起。
茶餅發黴怎樣處理
16樓:懂視生活
輕微受潮的普洱茶:挑幾個豔陽天,把茶拿到通風透氣的地方,利用自然風散去黴氣。
受潮起白點:用乾淨的布輕擦拭,再放到通風透氣的地方數日,散去黴味。再把茶品轉移到陰涼乾燥的環境下分開來儲藏。
過度受潮發黴:如果普洱茶受潮到已經長成了綠黴、灰黴或者黑黴,建議直接捨棄。
茶餅:(團茶)一般指團茶。團茶是產生於宋代的一種小茶餅,始制於丁謂任福建**之時,專供宮廷飲用。
茶餅上印有龍、鳳花紋。印盤龍者稱龍團或龍茶、盤龍茶、龍焙、小團龍;印鳳者稱鳳團或鳳餅、小鳳團等。製作工藝上經過了最初的加香料到後來不加香料的歷史演變過程。
團茶須煎飲之。
茶餅可以放多久 茶餅發黴了還可以喝嗎
17樓:健康小馬甲
普洱茶稱為能喝的古董,那麼普洱茶餅到底可以放多長時間,要是茶餅發黴了還能喝嗎?
茶餅可以放多久。
乾燥通風的條件下,可以存放很久,至於多久,目前存放時間最長的普洱茶是故宮裡面光緒年間的,沒有變質,但已經沒有味道了,一般認為存30年-50年是最好的時光,再久就逐漸變淡。
茶餅發黴了還可以喝嗎。
普洱茶餅發黴分為兩種情況:
一是普洱茶餅表面小面積發黴,茶葉大部分完好,可以稍做處理,然後可繼續食用;
二是普洱茶餅有超過1/3面積發黴,發黴處呈塊狀,茶葉鬆軟,有明顯異味、雜味,此情況下,普洱茶餅不能繼續食用。
茶餅發黴怎麼處理。
1、用布處理:普洱茶生茶表面發黴,可以用半潮乾淨的布,把發黴的部分清理一次,存放到通風,乾燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是乙個月後,就沒有了。
2、打散:普洱茶熟茶發黴,最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、乾燥的地方,每天翻騰幾次。半個月或者乙個月後,應該說沒有了。
3、自然乾燥:用牙刷把黴菌刷掉,然後放在陰涼通風地方,讓其自然乾燥,千萬不要放在太陽底下暴曬。
茶餅發黃能喝嗎。
黃色的黴菌,按常見的黴菌來鑑別的話,你說的應該是黃麴黴,這種黴菌危害性不大,就是它分泌的毒性不強,但是,要站在衛生的角度來說的話,當然還是不吃的為好。
不過要是站在生物科學的方面,只要你將大量的黴菌擦除乾淨,減少黴菌的量,然後用一的開水直接泡,將黴菌及其分泌出來的蛋白質的活性泡失活了,那就沒事了。
因為高溫會使大部分的蛋白質失活,即使是有毒性的蛋白質,只要經歷過高溫後,它的毒性都會消失或是大大降低。
茶餅發黴了還可以喝嗎
18樓:山有扶蘇
茶餅發黴了不可以繼續喝,因為這種茶餅的營養物質已經大量流失,飲用的口感會受到很大影響。此外發黴的茶葉還可能已經滋生大量細菌,繼續用這種茶餅泡水喝,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀。
茶餅出現發黴的情況不可以繼續喝,因為發黴的茶餅會影響茶葉的品質,營養物質會大量流失,且茶葉的口感會受到很大影響。
此外發黴的茶餅很可能已經滋生大量細菌,繼續用來泡水喝可能會引起腹痛、腹瀉或其它腸胃不適的症狀,對人體健康會造成一定影響。
想要避免茶餅出現發黴的現象,建議平時將茶餅儲存在乾燥、陰涼的環境內,環境的溼度要控制在75%以下,茶餅才不容易滋生細菌。
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