1樓：匿名使用者
如果是家裡做，應該可以這樣做：
材料：水磨公尺粉（開成粉槳加入適量的鹽和油，對水的比例包裝袋上有說明）、肉末或雞蛋、蔥花。
做法：首先準備一條用來裝麵粉的那種袋子的布塊，最好用開水煮過，消毒在大鍋中燒開水放上蒸格，再放乙個大不鏽鋼盤子，水開後，把溼的麵粉布平鋪於盤子上，加入小許油，把一湯勺的粉槳倒在布上，加入肉末或乙個雞蛋，蓋鍋大火蒸2分鐘，撒上蔥花，把蒸好的腸粉從布上刮到碟子中，加入熟油和醬油即可食用~
2樓：匿名使用者
我學校旁邊就有賣腸粉滴，但是我看別人使用機器做的，至今我還沒有吃過，因為每次走到那裡都是裡三層外三層的人，擠不進去啊！等你學會了，就做給我嚐嚐列，嘿嘿！
3樓：匿名使用者
廣東腸粉的製作材料：主料：澱粉1000克，甘栗粉200克，鹽少許，香菜兩棵，辣椒醬100克。
廣東腸粉的做法：1、將澱粉加溫水調成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，加水拌和柔透，靜置2小時；2、將麵糰搓條，摘成胚子，再撳成皮子，捲成卷兒；3、上籠後擱置2-3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋後，撒辣椒醬及香菜點綴即可。
4樓：瀟灑小姐的美食
大口嗦腸粉真是太快樂了，做法簡單，鮮美爽滑~不過，大家記得磨磨這件事還是要交給驢！
自己在家可以做腸粉嗎？應該怎樣製作比較好吃？
5樓：斜陽樹下一漁人
可以做。1.將澱粉加溫水調成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，再加水拌和揉透，靜置2小時；2.
將麵糰搓條，摘成胚子，再撳成皮子，捲成卷兒；3.上籠後擱置2至3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋後，撒辣椒醬及香菜點綴即可。
6樓：柒個與十一
其實是可以的，首先準備好公尺漿，然後放入鍋中蒸熟，這樣的話也是非常的晶瑩剔透的，口感也是特別的爽滑，非常的好吃。
7樓：菜粥粥
製做方法：1、將三種粉放到碗裡，加入200克水攪拌均勻，再加入少許油攪拌均勻待用。
餡料：雞蛋、火腿腸或肉餡調好味備用。
1、鍋中加入水燒開。
2、蒸盤刷油，加入調好的粉槳，搖晃均勻，加入餡料，放入水開的鍋中蒸3分鐘，粉皮鼓出鍋。
3、拿山蒸盤，用刮片把蒸好腸粉颳起裝盤，如此反覆。
4、蒸好的腸粉淋上醬汁，嫩滑可口的腸粉製作完成。
8樓：旗韋曄
可以的，可以用腸粉就也可以用蒸盤，用水把公尺粉稀釋成公尺漿然後倒在盤子裡上鍋蒸，公尺漿差不多熟了加入雞蛋、香菜等再蒸熟即可。
腸粉怎麼做的，腸粉怎麼做的
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