1樓：資訊科技吳老師
作為潮汕人，對於沖茶是最熟悉不過了，潮汕人衝的茶叫工夫茶，全稱潮汕工夫茶。可以說，潮汕人「嗜茶成性」，不論大人小孩，幾乎是人人喜歡飲工夫茶。
作為潮汕人，幾乎是天天都要喝茶，潮汕人嗜茶如命，茶與公尺幾乎一樣重要，故潮汕人把茶叫作「茶公尺」。茶與公尺都是潮汕人生活不可或缺的東西，在潮汕人眼裡，茶與公尺一樣重要。
作為潮汕人，幾乎是天天都要喝茶，潮汕人嗜歲昌寬茶如命，茶與公尺幾乎一樣重要，故潮汕人把茶叫作「茶公尺」。茶與公尺都是潮汕人生活不可或缺的東西，在潮汕人眼裡，茶與公尺一樣重要。
潮汕工夫茶是中國茶藝中迅模的古典流派，集中國茶道文化的精粹，潮汕工夫茶被尊稱為「中國茶道」，蜚聲四海。潮汕工夫茶是融精神、禮儀、沏泡技藝、評品質量於一體的完整的茶道形式。
潮汕人經常把茶做為待客的最佳禮儀，客人來訪，好友相見，都是以茶待客。潮汕工夫茶無論朋友幾人，一般沖茶時只用三個茶杯，沖茶時，三個茶杯並圍一起，形成乙個「品」字，從這裡，足以證明潮汕人很重品德。沖茶時，以韓信點兵的方法巡迴穿梭於三杯之間，直至每杯均達七分滿。
此時，衝罐中之茶水也已基本乎亮衝完，剩下之餘茶水則需一點一滴依次點入三杯之中。所以，最後三個杯中茶的量、顏色均勻相同。衝完茶後，主人雙手依長幼次序奉茶客前，先敬首席，然後左右佳賓，自己最未。
潮汕人經常把茶做為待客的最佳禮儀，客人來訪，好友相見，都是以茶待客。潮汕工夫茶無論朋友幾人，一般沖茶時只用三個茶杯，沖茶時，三個茶杯並圍一起，形成乙個「品」字，從這裡，足以證明潮汕人很重品德。沖茶時，以韓信點兵的方法巡迴穿梭於三杯之間，直至每杯均達七分滿。
此時，衝罐中之茶水也已基本衝完，剩下之餘茶水則需一點一滴依次點入三杯之中。所以，最後三個杯中茶的量、顏色均勻相同。衝完茶後，主人雙手依長幼次序奉茶客前，先敬首席，然後左右佳賓，自己最未。
所以，潮汕工夫茶是「潮汕人習尚風雅，舉措高超」的象徵。
2樓：小美生活小集錦
它的特點就是在拍李睜沖泡的時候擾爛也是有很多講究的，而且對於溫度，還有用量的控制都非常的嚴格，差一點都是不可以的，再加上可以起到養生的效果，襲歲有很多年輕人都是比較喜歡的，還有一些專業的課程，人們都會學習。
3樓：愛仕達各色
非常的文雅陸橋，這是中國古典的茶藝文化，代表著健康，也滑悉吵非常信侍的有趣味性，需要足夠的耐心，需要修身養，要有一定的手法。
4樓：巨蟹阿斯頓
這種文化的特點就是，非常舒適，比較安靜，可以給人帶來寧靜的感受，有歷史意義，所以很受歡迎。
5樓：浩海永寧
這個文化的特點就是，可以給人帶磨陪來內心安靜的力量，非常的舒服，還具有教鉛禪育意義，速度很快，使用的東西槐游塵比較少。
沖茶文化很有特點，你是怎麼看待的？
6樓：詩詞花語
沖茶文化」很有特點，表現在它的普及率之高。「沖茶文化」一經興起，便被人們接受和喜愛，乃至走進了千家萬戶，卻無需做任何宣傳。「沖茶文化」的普及率如果說在中國已經達到了百分之百，不知是否為過。
其普及率如此之高，與「沖茶」簡捷易行的茶藝有莫大的關係。
沖茶」的茶藝是可分型的。我們暫且把它分為家庭型、待客型、茶室型，而普及率能夠達到百分之百的就是家庭型。
1、家庭型。家庭型的「沖茶」茶藝無需太多的講究，只要有茶葉、茶杯、茶壺即可。這三樣東西在中國的家庭裡是每家必有的，它同時也是中國人訪客時饋贈的禮品之一，更是遠行遊子出發時隨身必帶的物品之一。
2、待客型。待客型的「沖茶」茶藝對茶葉、茶杯、茶壺都有一定的講究。茶葉必須是優質的好茶，茶杯和茶壺必須乾淨又美觀。尤其是茶杯，不但質地要上乘，最好還要有藝術之美。
3、茶室型。茶室型就是到專業的茶所去品茶。我雖然沒去過，但在電視上是見過的，感覺去茶室飲茶是個特講究、特高階的事，去那裡喝茶的人應該只是鳳毛麟角，貌似不是我們普通人去的地方。
沖茶文化」的分型正如乙個大超市裡的同乙個商品，因為材料、品質、品牌、**等的不同，其**也往往從幾十元到幾百元不等。你大可以輕鬆自由地根據自己的經濟實力和個人喜好等實際情況來選擇買哪個價位的。而「沖茶文化」的普及率之高實在是仰仗了其家庭型的「沖茶」茶藝。
我們說茶文化的內容包括了茶藝、茶道、茶書、茶畫、茶詩、茶經等等諸多內容，在家庭型的「沖茶」飲茶活動中，其實能夠實現的很少，但絕非沒有。
7樓：創作者
沖茶文化確實特別有特點，而且我覺得這樣的文化也給人們的生活增添了很多的色彩，是一種非常有意思的文化。
8樓：青楓侃
我覺得這種文化是非常博大精深的，歷史非常悠久，對人們的影響也是非常大的，還有就是能夠陶冶情操，能夠讓自己的生活節奏變慢，能夠讓自己保持冷靜和理智，讓自己靜下心來。
9樓：愛仕達各色
我也是這樣認為的，這樣的文化也是非常傳統的文化，並且非常的有趣，也非常的有文化內涵。
沖茶文化很有特點，它有哪些分支？
10樓：釣史公
眾所周知，如果你喜歡喝茶那麼恭喜您是乙個喜愛了解茶文化的人，如果你不喜歡喝茶那麼也恭喜您可以從中學到一些關於茶文化的知識，尤其是在茶文化慢慢興起的時候，便成為了人們口中的喜歡，逐漸地也走進了人們的餐桌，可以說它的出現在中國已經達到了近百分之百，不知道是因為什麼，讓人們都瞭解到了它，那麼今天就帶你們去了解沖茶上的一些文化吧。
沖茶可以被分為一種形勢的，我們以前都是把它歸於在家庭來客時候的招待品，尤其可以受到客人的認可，達到百分之百的幾率就在於家庭型。我們可以把沖茶上的分支分為三種形勢，一種是家庭上的型，第二種是待客型，第三種就是在茶室上的型，讓我為你來進行解答。
1. 就是我所講的家庭型，在家庭型上的沖茶是沒有很多要求的，尤其是在有茶葉和茶杯和茶壺的情況下，這三種泡茶的都是各家各戶都有的，茶葉可以是在拜訪親戚朋友或者父母送的禮品之一，更是出去旅遊或者出國隨身帶的必用物品。2.
待客型，所謂待客型的沖茶就是要對沖茶的茶杯茶壺茶葉要有著一定的要求，尤其是對和含埋茶葉的挑選必須要是上等的好茶，茶杯和茶壺都必須要乾淨和美觀，尤其是茶杯，這樣客人在喝的時候看到茶杯都覺得美不勝收。3.茶室型，茶室型就是去外面專業的茶所裡面去喝，但是茶室裡面就和古風系的一樣，就彷彿你在畫境中的乙個小角色，茶室就是乙個特別讓人感覺到舒服的地方。
沖茶的分型就如同乙個賣茶的地方一樣，例如茶的種類、品質、香味不同的分類，你可喚螞以選擇自己喜歡喝那種類的茶，而沖茶的文化普遍率之高就是表達了家庭的沖茶技藝而已。我們說到茶文化包括很多東西還有茶的藝術，關於茶的書，茶的畫，茶的詩詞等等這些，在家庭方面老派其實就是表達著一種非常有意思的文化。
11樓：小美美學姐
挑選，製作，沖泡，品嚐，服用，這就是裡面的一些分支，而且都是特別的重要，同樣要求也很嚴格。
12樓：乙個
裡面的分支就是包括第1步先應該去選材，第2步就是應該進行沖泡，第3步就是缺悄應友扮明該進行品茶，第4步就是應該選擇風乾，第5步就可以服用了，這些都是特別重好告要的。
沖茶文化很好，它好在什麼方面？
13樓：詩詞花語
沖茶」與煮茶、點茶一樣，都是沏茶的一種方法，它是一種缺櫻茶藝。「沖茶文化」自然也就在這種茶藝中體現了。
首先，我們對「沖茶」做個初步的瞭解。
沖茶」是繼「煮茶」和「點茶」之後的一種沏茶方法，它所用到的材料和器具相比之下是最少的。所用的材料是茶葉，所用的器具有燒水壺和茶杯。
當我們完鋒梁成了選茶、用水、擇杯、環境這些基礎程式後，就可以燒一壺沸水，開始「沖茶」了。
沖茶」的第一步是燙杯。燙杯的作用是提高杯體的溫度，以免冷杯降低了注入的水溫，影響茶湯的口感。
第二步是投茶。投茶有上投法、中投法和下投法三種。如今人們基本上採用的是先茶後水的下投法，也就是先在杯中放入茶葉。
第三步，注水。這是該茶藝的核心內容。「沖茶」的注水過程是先把水壺放低，向茶杯中注水，也就是杯中茶葉剛剛被打溼的一兩秒鐘的當兒吧，「唰」地將茶壺拉起、抬高，讓水高衝而下，注入杯中。
這時，茶葉在杯中舞蹈，它們浮沉、旋轉。當杯中水約為七分滿時，迅速拉低水壺，繼續注水至大約八分滿時停止。整個過程水流不可中斷，而且要始終精準地將水注入茶杯，不可偏出。
這種手法俗稱「高衝低行」。「高衝」時水流要稍急，水量要稍大。「低行」時，水流要稍緩，水量要稍小。
沖茶」的這個過程極富藝術感，古人美其名曰「銀扮運鯨波乍起」。
這時，一杯茶就衝好了，可以開始享用了。聞其香，觀其色，品之味，愛茶之人終是少不了陶醉於其中。
瞭解了「沖茶」的過程，「沖茶文化」的好處也就顯而易見了。
沖茶文化」的第一大好處就是簡捷。現代社會暢行化繁為簡，簡捷的事情更容易被大家接受。
沖茶文化」的第二大好處是易行。材料和器具的簡單讓「沖茶」這件事很容易實施，在家裡就可以衝上一杯茶，美美地享用起來。
14樓：浩海永寧
這個文化良和山好的一方面就是，有很多圓顫的講究可以培養人的心性，可以鍛鍊人的性格變得更加穩重，而且有很多種茶葉喚腔中都非常好喝，可以調理身體，變得神清氣爽，人的體質也會變好。
15樓：自己滴定
具體就是好在手缺這個文化應該是培養我們的心性，而且也是可以讓我們坐下來好好的享受，冷靜下來。這樣的話也可以讓我們的大腦越來越清晰世薯鉛明瞭，讓我們做出更正確的乙個判搜好斷。
16樓：喵喵休閒娛樂
我國的茶文化歷史悠久，源遠流長。沖茶文化能夠讓人修身養性。才能夠調節身體內分泌，促進新陳代謝。
沖茶文化很有意義，如何更深地瞭解它？
17樓：詩詞花語
我國的茶梁脊晌文化源遠流長，博大精深，其茶藝、茶道歷經了煮茶、點茶、沖茶這樣乙個過程。特別是沖茶文化，自明清開始流行以後，迅速以其簡捷、親民、易於操作的特點，走出了文人墨客的茶室，走進了千千萬萬個普通人家，成為人們日常生活的一項重要內容。沖茶文化的重要意義體現在它的普及率之高，因此我們有必要進一野跡步瞭解它。
今天我們說說「沖茶」怎麼衝？我國的茶葉品種繁多，按其發酵程度的不同，目前分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶這六大類。針對不同的茶類，沖茶的方法也有不同的講究。
比如說在茶具的選擇上，綠茶建議選擇玻璃杯和白瓷蓋碗，白茶建議選擇白瓷杯和白瓷蓋碗，黃茶跟綠茶一樣，建議選擇玻璃杯和白瓷蓋碗，青茶、紅茶和黑茶這三種發酵程度較高的茶葉都建議選用白瓷杯、白瓷蓋碗和紫砂壺。其實茶具的選擇也不是固定的，完全可以根據個人喜好。本來喝茶就是一件優雅愜意的事情，隨心就好。
茶具選好了，接下來就是最佳水溫。綠茶、白茶、黃茶這三種茶的最佳水溫一般建議在85度左右，最高不超過90度。青茶、紅茶、黑茶的最佳水溫一般建議在90度以上。
水溫的選擇其實跟茶具的選擇一樣，並不是說非這溫度不可，去年流行的冷泡茶的水溫應該在30度以下吧。所以說，還是那句話，隨心就好。太過講究，太過追求形式，反而讓人覺得累，這就失去了喝茶的意義了。
橡鋒。<>最後說說沖泡的時間。沖茶一般不主張悶泡，因為悶泡後出來的茶湯苦澀難嚥，失去了茶香茶韻。所以，茶人們多建議注水後要快速出湯。
根據我的經驗，苦澀味道的出現是分茶葉品類的。我曾經被悶泡後的綠茶和紅茶的苦澀味道打翻過，真正苦到難以下嚥。可是，我發現熟普再怎麼悶泡，味道也不會苦澀，始終是醇香的。
所以，喝得多了，經驗自然就有了。
總之，沖茶文化是在人們沖茶飲茶的過程中日積月累慢慢形成的，其內容和意義不是我們一年半載就能夠學習掌握的。我們只需要走近它，才能更多地瞭解它。
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