1樓：咔咔來聊情感啊
還行，推薦做法。
毛肚，又叫牛百葉，是牛的胃，牛不停地反芻，所以有個特別強大的胃。
吃什麼補什麼。所以，吃毛肚確實有助於脾胃的消化。
重慶火鍋最好吃的就是毛肚了吧。重慶的超市裡面就有最最新鮮的毛肚賣，太可愛了。
北京人也愛吃，比如著名的爆肚。又脆又襪謹虛嫩，都曉得是好東西。
藤椒，就是青花椒，新鮮的青花椒一般連藤一塊兒摘下來，所以又叫藤椒。
每年新鮮花椒上市的時間很短，錯過了，可以用乾的青花椒來代替，用菜籽油一潑，告燃不要久燙，最能激發出青花椒的香氣。
用料。鮮毛肚 100克。
綠豆芽 50克。
青晌穗花椒 20粒。
青椒 1個。
蒜 5瓣。大蔥 1根。
醬油 1勺。
鹽 1小勺。
菜籽油 2勺。
藤椒毛肚的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1先把豆芽和毛肚汆燙熟，煮1到2分鐘即可，不要煮久了。
步驟 2撈出擺盤，豆芽在下面，毛肚鋪上面。
步驟 3把青椒、蒜剁碎，白蔥切段，和青花椒一起放入乙個小碗中。 鍋中把菜籽油燒熱，冒煙後關火，然後把油淋在裝有以上調料的小碗中。 再加入醬油和鹽，拌勻之後，澆到毛肚上面即可。
2樓：雪雪飛飛
我吃過鮮面轉的藤椒毛肚面，我覺得挺好吃的，但是就是有點鹹，可以少放一些調料。
3樓：來自古運河力爭上游的金剛狼
應該不算 看你怎麼吃。
藤椒牛肉麵好吃嗎
4樓：111111的會
你好！藤椒牛肉麵好吃。
材料：牛腱肉約1000克，姜1塊，蔥洞陸巨集段，料酒4勺，生抽2勺，醬油2勺，香辛料(桂皮，八角，肉蔻，幹辣椒，花椒)
手擀麵200g，小公尺辣，鹽，生抽，藤椒油。
藤椒牛肉麵的做法：藤椒牛肉麵成功的關鍵在做好牛肉和藤椒油，今天採用最正宗的做法，那就是滷牛肉，還沒有學會滷牛肉的朋友可以再繼續練習。藤椒就更簡單了，包你好好吃停不下來。
1、必須選取牛腱子肉，問店老闆就知道，這種肉口感有嚼勁，正宗牛肉麵裡面加的都是這種腱子肉。
2、牛腱子最好選金錢腱，牛筋多一些，納冊分佈均勻，吃起來勁而不柴，膩而不油，口感會更好。
3、加入姜，香辛料，蔥段，幹辣椒，鹽，醬油，生抽，加入牛肉，水。水量以蓋過牛肉為準，想要多留點滷湯煮麵條，就多悉陸加點水，我一般是加大半鍋，牛肉麵是我這個吃貨的心頭好，每次滷牛肉都留了許多湯。
4、大火燒開湯料，至牛肉浮起，轉小火熬。
5、小火煮45分鐘，可將筷子插入牛肉中，如果能輕鬆穿透就代表牛肉已經滷熟；如果不能穿過就繼續煮，直到筷子能穿過牛肉。
6、將湯鍋和牛肉一起放涼，放入冰箱，浸泡過夜，滷料的香味會更深滲入牛肉，味道會更好哦。
8、將滷湯燒開，加入麵條，煮3分鐘後撈起，注意不要煮太久哦，麵條會更加勁道。喜歡小公尺椒、小蔥、蒜末的朋友可以適量加點，個人口味為準。
藤椒油的做法：只需要將藤椒放到碗裡，在鍋裡把油燒熱，淋到藤椒上就ok啦，撲哧一聲，椒麻鮮香就出來了，藤椒牛肉麵開吃啦！
5樓：abc柯柯
你好脊鍵，我覺得其實藤椒牛肉麵是非常好吃的，不管是自己做的藤椒亂和牛肉還是購櫻陪巧買的方便麵的藤椒牛肉麵，味道都很不錯，因為藤椒的這種辣味兒再配上牛肉的那種嚼勁兩個搭配在一起非常的讓人垂涎三尺。
6樓：99626久
如果喜歡吃辣的話，藤椒牛肉麵還是很好吃的。
7樓：求沛凝
還行，和其他方面面一樣，第一次吃還可以，吃多了就不好吃了。
統一藤椒牛肉麵好吃還是康師傅
8樓：煙雨小雞
兩個品牌都吃過，先是吃的康師傅的，後期是統一的；味道差不多，但個人更傾向於統一的。吃過好多年的康師傅，唯一的藤椒這份是吃的統一家的。
康師傅藤椒牛肉麵好吃嗎
9樓：匿名使用者
你覺得蒙娜麗莎球打得好不。
統一藤椒牛肉麵好吃麼
10樓：網友
好不好吃的話。具體還是建議你自己試試比較好吧，因為比較人和人的喜歡的味道也是不一樣的。
不過我的看法呢。
麻，辣，第一次吃真的受不了那個麻辣味，嗆得臉紅。 但是第二次，第三次之後。。發現還挺好吃的，口腔裡面麻麻的還挺舒服，基本就一次湯都喝掉，反正我挺喜歡吃的現在。
希望我的回到對你有用！
11樓：大可獅虎
真的不好吃，嘴裡除了麻，還是麻，都麻到沒味覺了，肯定不好吃啊，類似加了6滴風油精一般。。。一吸爽到天際。
泡椒筍子面還有藤椒牛肉麵,哪個好吃一點?
12樓：賴瑩
我覺得兩樣都好吃，看各人的口味，泡椒筍子面有筍子的青脆味，還有泡椒的香辣味，吃起來也是辣脆 爽口，藤椒牛肉麵有藤椒的麻香加上爛熟的牛肉，味道不言而喻。
13樓：盤影
泡椒筍子面還有藤椒牛肉麵，哪個好吃一點？我認為前者好吃。
14樓：王電金
看個人口味，兩個都行。
康師傅藤椒牛肉麵好吃還是湯達人羅宋湯麵好吃
15樓：網友
你好，個人比較喜歡吃羅宋湯的東西。
藤椒的牛肉麵，香是香的，但實在是太辣了。
為了自己的消化系統考慮，還是不要吃那麼辣。
羅宋湯呢，酸酸的，吃起來也很香，很鮮。
藤椒牛肉麵為什麼火了
16樓：懷信易安
牛腱子肉有豐富的營養。富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；除此之外還有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；健脾養胃、強筋壯骨。 不止是因為它營養豐富，更多的因為它美味，所以我就是那麼愛吃牛肉。
藤椒牛肉做法簡單，但是卻可以很好吃，也可以作為下酒菜。
主料2人份。
牛腱子300克。
輔料青花椒10克。
柿子椒2個。
小公尺椒3個。
菜籽油適量。
精鹽少許。生抽2勺。
涼白開水適量。
白砂糖適量。
蒜適量姜3片。
黃瓜1根。香料適量。
步驟1藤椒牛肉#秋季保胃戰#的做法大全。
準備好食材。
步驟2藤椒牛肉#秋季保胃戰#的做法**。
牛腱子肉洗乾淨，冷水泡去血水。鍋中加入適量的水，放入牛腱子肉加入香料和薑片煮至熟透。
步驟3藤椒牛肉#秋季保胃戰#的家常做法。
青椒，小公尺辣切好。蒜壓泥放入碗中。
步驟4藤椒牛肉#秋季保胃戰#的簡單做法。
接著加入香油，生抽，白糖，鹽，涼白開水混合均勻步驟5藤椒牛肉#秋季保胃戰#怎麼吃。
黃瓜洗乾淨，切絲放入盤中間墊底。
17樓：網友
說白了就是因為味道符合大眾的口味。
泡椒牛肉麵怎麼做好吃，泡椒牛肉麵，泡椒我知道怎麼做可是怎麼做都做不出來統一方便麵那個味道
酸辣牛肉麵在製作的時候，大家可以選用任意一種麵條，炒的時候可以加入一些酸辣椒，這樣的味道會更加開胃 材料1，主料 細水面250g，牛肉2兩，2，輔料 泡椒5根，泡姜一塊，青椒3根，大蔥一小段，豆瓣一勺，花椒粉，辣椒粉少許，胡蘿蔔 或其他蔬菜 1根，鹽，味精少許，醬油一勺，料酒，澱粉少許，色拉油少量 ...
牛肉麵好吃嗎
好吃 牛肉麵肉湯製作方法 主料 肉犛牛。配料 牛骨頭 牛肝 肥土雞 綠蘿蔔 清油 蔥花 食鹽 香萊 蒜苗 辣子油酌量。調料 調料，馬家大爺牛肉麵 的調料配方主要有三種，最常用的是 濃香型 的。牛肉湯製作由下面幾個步驟進行 先把牛肉及牛骨頭用清水洗淨，然後在水裡浸泡四小時 血水留下另用 將牛肉切開，和...
爆椒牛肉麵算不算辛辣食品嗎？
算辛辣食品，爆椒牛肉麵中的爆椒是辣的，而且還很辣，辣味十足。爆椒牛肉麵當然算辛辣食物了，既然是爆椒牛肉麵裡面肯定放很多辣椒，有辣椒就是辛辣食品哦。這個當然是屬於辛辣食品的，因為它裡面有大量的辣椒，這種蔬菜口味還是比較重的。其次，還有一些牛肉。當然算辛辣食品了，爆椒就是要把辣椒的辣味炒出來，那樣才好吃...