1樓：穰映
把土豆蒸熟搗成泥，然空明後準備好搭坦全麥，用土豆泥或鬥枝告者全麥裡面，然後做成圓形的，放到蒸籠中，蒸烤箱中這樣都是非常美味可口的全麥麵包。
土豆麵包做法
2樓：河北建大學生會
土豆麵包做法，土豆蒸蒸點兒把面火上。發起來蒸在鍋裡。好吃！
紫薯全麥麵包的做法，紫薯全麥麵包怎麼做好吃
3樓：網友
紫薯全麥麵包的做法。
主料全麥麵包預拌粉。
350g輔料油。
30ml雞蛋45g
牛奶140ml
紫薯835g
步驟1.將牛奶倒入麵包桶裡。
2.倒入油。
3.打入雞蛋。
4.倒入麵包預拌粉。
5.麵粉上按個小窩，倒入酵母。
6.啟動麵包機的和麵程式。
7.紫薯去皮切片，放蒸架上蒸熟。
8.蒸熟的紫薯趁熱加入白糖。
9.用勺子碾壓成泥狀。
10.麵糰發酵至倍大。
11.將發酵好的麵糰揉搓排氣，均分兩份，蓋上保鮮膜再醒15分鐘12.取其中乙份麵糰，擀成牛舌狀。
13.抹上紫薯泥。
14.將麵皮捲起來。
15.取下攪拌刀頭，將面卷放入麵包桶裡進行第二次醒發16.讓麵包醒發至8分滿，在麵包桶外壁包上錫紙17.
選擇烘烤程式，設定時間為45分鐘，烤至25分鐘後，除去桶外的錫紙繼續烘烤至時間結束，取出麵包桶晾涼麵包就行了。
全麥紅豆麵包怎麼做
4樓：匿名使用者
紅豆沙 250克。
全麥粉 120克。
高筋麵粉 160克。
雞蛋 乙個（約50克）
細砂糖 25克。
乾酵母 3/4小勺。
鹽 1/4小勺。
無鹽黃油 25克。
牛奶 130ml
做法。1、除了無鹽黃油之外，將麵糰的所有材料倒入攪拌盆中，揉成不黏手的麵糰。
2、加入黃油，揉至黃油與麵糰完全融合，能撐成薄膜狀即可。（步驟1和2用麵包機揉麵程式同樣）
3、將揉好的麵糰表面噴些水，蓋溼布醒發至原體積的兩倍大。
4、案板上撒些麵粉，將發好的麵糰排氣揉勻，蓋上保鮮膜靜置15分鐘左右。
5、將麵糰擀成長條狀的橢圓形面片，厚度約為1釐公尺左右，在面片上均勻撒一層薄薄的麵粉，再把豆沙平鋪於面片上，四周稍微留出些空間方便封口即可。
6、從面片較窄的一端開始捲起，卷的時候要儘量緊實寫，兩頭封口，整形放入模具中即可。
7、蓋溼布醒發2倍大時，入預熱至175度的烤箱中，上下火35分鐘左右。
土豆泥全麥麵包怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料土豆泥 半杯。
雞蛋（室溫） 1個。
砂糖 60克。
中筋麵粉 2+1/8至1/4杯。
黃油 57克（室溫）
熱水 1/4杯。
快速乾酵母 1+1/8小勺。
鹽 1/2小勺。
土豆泥麵包的做法。
土豆煮熟，壓成泥，取半杯。（為了避免有顆粒，可以用麵粉篩過濾一遍。）
熱水，乾酵母，雞蛋和一半的砂糖加入到土豆泥中，再加入1杯麵粉和鹽，用勺子攪拌均勻成一團溼潤粘乎的麵糰，容器蒙保鮮膜，放到溫暖溼潤處發酵至原來2倍大。
黃油和剩餘的砂糖放在一起，用打蛋器打至鬆發，將發酵好的麵糰加入，攪拌至麵糰吸收黃油，再將剩餘的麵粉1+1/8杯麵粉分3-4次加入，攪打成光滑粘手的麵糰。
再將麵糰取出，放在撒了乾麵粉的案板上，揉至光滑不粘乎；如果麵糰仍舊很粘手，可以再陸續加入1/8杯乾麵粉。
揉好的麵糰放至合適的容器，蒙保鮮膜，讓其在室溫下發酵至原來2倍大左右。
烤盤抹上一層黃油；發酵好的麵糰取出，按壓排去大部分空氣，分割成12等份。
將分割好的麵糰整形，一一排上烤盤，麵糰之間留下空隙。放到溫暖溼潤處發酵至2倍大左右。
烤箱預熱190度，烤箱中層，20分鐘左右，出爐，趁熱在麵包表面刷上一層黃油。
土豆麵包的做法
6樓：吃不胖的小劉
廳燃 1、食材：土豆適量、糖 25克、雞蛋 1個、油 25克、高粉 320克、酵母 2克、牛奶 220ml。
2、土豆切丁，放點水，微波爐叮4~5分鐘。
3、熟透了，壓成泥。
4、牛奶微波爐加熱30秒，分批倒進去攪和攪和 。
5、加乙個雞蛋，油，白砂糖 。
6、加酵母。
7、加麵粉。
8、攪拌成很黏的一睜含個麵糰，就這麼讓他放著發酵。
9、發酵到2倍左右大。
10、一定要多撒麵粉，這個麵糰非常非常粘扮早虛手，先壓幾下排氣，再把他拿出來。
11、分成8個團，擀麵杖可以擦點黃油，不然麵糰會粘住，牛舌2次排氣，最後滾圓，塗一層融化的黃油，二次發酵40分鐘 。
烤17分鐘左右最後210°3分鐘上色即可。
老式全麥麵包的做法，老式全麥麵包怎麼做好吃
老式全麥麵包 復主料制3種 高筋麵粉 200g 全麥粉50g 水100g 輔料6種 植物油 25g鹽 1小勺白糖 25g酵母 4小勺雞蛋 1個芝麻 適量做法9步 1將所有食材裝入盆裡 2將麵條2成團醒發一個小時左右 3用手指按下手印不回縮就是面已經醒發好了 4將麵糰排氣揪成等份相同的劑子醒發15分鐘...
低脂低糖全麥麵包怎麼做，低脂快手全麥麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
全麥麵包是指用沒來有去自掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，區別於用精粉 即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉 製作的一般麵包。全麥麵包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高，含有豐富粗纖維 維生素e以及鋅 鉀等礦物質，在國外很流...
一塊全麥麵包是多少卡路里，一片全麥麵包的熱量是多少
246 大卡 100克 營養素含量 每100克 營養素含量 每100克 熱量 大卡 246.00碳水化合物 克 50.80脂肪 克 1.00蛋白質 克 8.50 纖維素 克 0.10維生素a 微克 拓展資料全麥麵包屬於熱量較低的麵包，期間可適量食用，但也不宜多吃，至於該如何消耗掉一片全麥麵包的熱量，...