1樓：匿名使用者
全麥麵包是指用沒來有去自掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，區別於用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉）製作的一般麵包。
全麥麵包特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它的營養價值比白麵包高，含有豐富粗纖維、維生素e以及鋅、鉀等礦物質，在國外很流行，b族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生黴變質。
低脂快手全麥麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：a**費
材料全麥面copy包粉400克，糖30克，鹽5克，黃油bai20克，奶粉10克，雞蛋一個，du酵母5克，冰水230克做法zhi
1、把除黃油之外dao的所有材料合在一起揉成團，再加入黃油，揉到光滑、細膩。
2、在室溫下發酵大約一個小時至兩倍大時取出，排氣，分成兩個麵糰，靜置十分鐘。
3、分別將兩個麵包再次揉光滑，放入模具。模具裡塗上油，發酵至兩倍大時烤制，165度30分鐘。
4、烤好的麵包取出，塗上黃油。
低脂可可全麥麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：王培信
用料脫脂奶bai 120g
全麥粉 100g
高筋粉 200g
可可粉du 10g
乾酵母 4g
鹽 4g
糖 8g
橄欖油 5g
水zhi 100g
低脂可可全麥麵包dao的做法
將所有粉類混合，內加入橄欖油，先用筷容子攪拌，等水基本被粉吸收後揉麵，揉至擴充套件階段，撕一小塊面，扯開，出現邊緣光滑的破洞即可
第一次發酵，用保鮮膜覆蓋，發酵至兩倍大。發酵時間和溫度，酵母活性有關…我每次半個小時就可以
排氣，然後將麵糰分成10個小麵糰，醒發10min左右
整形。將醒發後的麵糰做成任何想要的形狀，並在這一步加入想要的餡料，我加過蔓越莓，黑豆核桃黑芝麻粉，紅豆，隨你喜歡就好。
二次發酵，放在烤盤裡再次發酵約30min
烤箱200度預熱，完成後將麵糰放入，溫度調至180度中層半個小時。視自己烤箱的情況可增加5-10min。
用麵包機怎麼做麵包 低脂高纖全麥吐司做法
4樓：炎仌王
材料：62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333365663438
金像高筋粉250g 穗城德式全麥粉150g 奶粉15g 糖40g 鹽6g 即發酵母6g 全蛋一個(50g左右) 牛奶240g 黃油35g
低脂高纖全麥吐司製作步驟
1.將上面準備的所有材料放進麵包機中，黃油除外。先放粉類，在用手在麵粉上挖了一個洞，將酵母粉倒在其中，然後在放液體。
(注意牛奶不要一次放完，由於每個品牌的麵粉吸水性不一樣，請根據自身實際情況增減)
2.上面做完之後就可以開啟和麵模式，將所有的材料和成光滑的麵糰。
3.隨時檢查麵糰出膜情況，達到擴充套件階段的時候加入黃油。繼續和麵。
4.一個和麵模式結束，麵糰已經出傳說中的手套膜啦。(別問要多長時間，根據情況 隨時檢查出膜狀態，一旦出手套膜，立刻關閉和麵模式，如果揉過了，那真是功虧一簣了)
5.此刻開啟發酵模式，預設的時間是兩個小時，還是那句話，看情況，檢查發酵情況。
6.當面團發到2倍大的時候，用手指沾麵粉，垂直戳下去。洞不回縮也不塌陷，ok。一發完美收官。
7.麵糰拿出麵包機，排氣。此刻麵糰軟綿綿的 手感特棒，放案板上揉揉，捏捏，差不多成最初麵糰大小的樣子，感覺不到有氣體存在。
8.分成均等的4小份，餳15分鐘。
9.用擀麵杖 將其中一個小麵糰 擀成橢圓形片狀。
10.兩邊對摺
11.將對摺好的麵糰如圖所示捲起來。其他三個麵糰同樣操作
12.取出麵包機的攪拌片，將四個卷好的麵糰放入麵包機，麵糰表面噴水。蓋上保鮮膜。蓋上面包機的蓋子。
13.開啟發酵模式。進行二發。
14.麵糰長大到最初的二倍。
15.拿掉麵包桶的上保鮮膜。
16.蓋上面包機的蓋子
17.開啟烘烤模式，時間調至40分鐘
18.麵糰已經開始烘烤，期待香味……
19.四十分鐘結束，麥香味充滿廚房。
20.脫模啦
5樓：雷雨洪去
用料 高筋麵粉 180克 全麥麵粉 110克 蜂蜜 12克 鹽 2克 奶粉 16克 展藝高糖酵母 2.5 水 170克 麵包改良劑 3克 黃油版 16克 減脂高纖全麥麵包的權做法 除了黃油，所有材料都放入麵包機內，揉半個小時。放黃油，揉半個小時，揉出手套膜 做出模型，放入烤箱，35度1個小時發酵。
中層，180度烤40分鐘左右
一天三餐全部都吃全麥麵包會有**的效果嗎
6樓：健康天天傳遞
**人群經常吃全麥麵包，有降低體重的效果嗎？要分清事實真相
7樓：我是王
怎樣選擇**能吃的真全麥麵包你知道嗎？學會這幾點就夠了
8樓：青島慶傑科技****
肯定是有效果的，就怕堅持不下去，另外身體是否受得了
9樓：匿名使用者
一白遮三醜，一
bai胖毀所有du，我相信很多朋友都有同zhi感吧！畢竟dao胖過來的朋友都會多版少有這樣的經歷權的，我也不例外。我曾經因為太胖都與男人無緣，自己也嘗試不同的妙招來減，但是都是不滿意，後來接觸到（重現輕體）一文所講述的做才瘦下來，那麼給與大家講一下吧！
我們不能盲目追求快速，最好是能夠利用科學的來進行。日常要做好飲食和運動鍛鍊的配合。飲食主要是控制好熱量的攝入，減少高熱量食物的進食，多吃容易飽腹的低熱量食物。
同時配合積極的運動鍛鍊來幫助自己燃燒脂肪。
老式全麥麵包的做法，老式全麥麵包怎麼做好吃
老式全麥麵包 復主料制3種 高筋麵粉 200g 全麥粉50g 水100g 輔料6種 植物油 25g鹽 1小勺白糖 25g酵母 4小勺雞蛋 1個芝麻 適量做法9步 1將所有食材裝入盆裡 2將麵條2成團醒發一個小時左右 3用手指按下手印不回縮就是面已經醒發好了 4將麵糰排氣揪成等份相同的劑子醒發15分鐘...
全麥無糖無鹽麵包的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料復全麥粉 350克 制水 150克 酵母 3克 奶粉 25克 橄欖油bai 5克 土雞蛋du 1只 全麥無糖無zhi鹽麵包的做dao法 依次放入奶粉 水 雞蛋 橄欖油 然後加入全麥粉 最後放入酵母粉哦 自動麵包機選擇主食麵包 啟動即可 等上3小時 麵包新鮮出爐 麵包的100種做法的內容介紹 內容...
栗子紅糖全麥軟歐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料高筋麵粉 150克 全麥粉 100克 溫水 170克 紅糖 20克 橄欖油 15克 鹽 2克 酵母 2 3克 無花果乾 葡萄乾 適量 全麥紅糖軟歐的做法 先準備所有材料 昨晚做的晚 忘記拍圖 下次做不上來 除了酵母和水以外，將其它材料放入一個大盆裡酵母用溫水化開 放入步驟2 將步驟3拌均勻 隔2...