1樓:辛淑蘭充巳
不能吃。肉類變質時,附著在肉類表面的微生物開始加快代謝,大量繁殖。微生物分泌的膠原蛋白酶會水解結締組織中的膠原蛋白,形成黏液。
此外,厭氧性細菌還會利用肉類正鋒中的糖原進行無氧氧化,產生乳酸和乙醇,後者進一步氧化為乙酸,同時產生難聞的氣體。
肉類變質後,微生物大量繁殖併產生代謝物,比如肉毒毒素等,會破壞人體的神經,導致肌肉僵硬麻痺。其他代謝物還會引起急性中毒,食用者會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、眩暈等症狀,嚴重的還會昏迷,甚至會因為心力衰竭而死亡。 如果變模橘質肉類中含有的有毒物質較少,則有可能不引起急性中毒,但是如果長期食用,有毒物質會逐漸積累,從而造成慢性中毒。
慢性舉碼晌中毒對人體的危害比急性中毒更嚴重,有毒物質長期積累容易引發癌症等疾病。
2樓:詩若谷督辛
炸的黑可能是排骨中的血漬沒有浸泡乾淨。
但更可能是炸的問題。
油溫過熱或者是油睜顫檔中有雜質。
都可能把排骨詐黑糊糊的。
嘗一下,如果味道還可以,就能吃。
如果悉亂是糊了,最好不要吃。
蛋白質糊了會致癌洞毀~
祝你健康好胃口@~
3樓:姚振梅冠黛
試試源沒看吧,當第乙個吃螃蟹的人……
不過要去醫院做檢查,看吃完後會起什麼化學反應。
絕對絕對不建議你去吃啦!可能會拉肚子,不,肯定會拉肚子!!
臭了的豬排肢枯……會有多少細菌呢?多可怕呀歷裂洞!
還是不要嘗試的好。
4樓:定耕順段寅
那多噁心啊!都臭稿羨了!除非你用生粉做炸豬排。
營養價值會降低,而且小心吃了肚子疼!
臭豆腐是一培慶種豆腐發酵製品,吃下去的是豆腐的酵母細菌。
肉變質不知道會滋生多少細菌啊,大腸配敬握桿菌還是。。。
豬肉臭了還能吃嗎
5樓:甜甜的小生活
豬肉臭了不能吃,臭了的豬肉已經發生變質,如果繼續食用可能會影響腸胃健康,豬肉在常溫下只能儲存1到2天時間,所以應該及時進行烹飪食用,以免發生變質,或者將豬肉放入冰箱冷凍區儲存,但是也要在3個月內食用完。
豬肉臭了還可以吃嗎。
1、不可食用。
豬肉臭了不能吃,因為豬肉出現異味說明其中滋生了大量微生物,其中的營養物質已經被消耗殆盡,甚至可能已經發生變質,如果繼續食用,可能會影響人體腸胃健康,導致腹瀉症狀的出現。
2、儲存時間。
豬肉在常溫下只能儲存1到2天時間,所以購買回來的豬肉應該及時食用,以免放置時間過程滋生細菌以及有害物質,或者將其放入冰箱冷藏儲存,即可將存放時間延長至3到5天。
3、儲存方法。
豬肉可以放入冰箱冷凍區儲存,將豬肉裝入保鮮膜中,然後放入冰箱的冷凍區中,將溫度控制在零下18度以下,即可將其儲存3個月時間,如果繼續存放可能會造成營養物質流失。
肉有臭味了還能吃嗎,豬肉有點臭還能吃嗎
自然是不能吃的 已經壞了都 豬肉有點臭還能吃嗎 說實話。臭菜 bai或者夏du天沒放冰箱中的剩zhi菜變成怪味了,等等dao這些,都跟版你本人的經濟狀況是掛鉤的。權。臭肉級變壞的食品,給一個窮人家,保準照吃,頂多做法可能會有所不同。給一個經濟狀況好的人家,肯定不會吃,搞不好剩菜都不會擱在冰箱去。小時...
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藍莓發黴不能吃的,本身藍莓就很小顆,發黴就是整個果子都發黴了,會引起身體不適不能再食用。紅色的藍變是未成熟的,熟藍莓表皮為深紫色或藍黑色,覆有白霜。吃未成熟的藍莓容易拉肚子,會對人體健康有害。藍莓長毛了還能吃嗎 發黴的藍莓還能食用嗎 發黴的藍莓不能食用,抄因為bai發黴了說明藍莓裡面已經有大量細菌繁...