草菇燒豆腐怎麼做,草菇毛豆燴豆腐怎麼做好吃

2025-03-15 09:30:33 字數 1193 閱讀 4277

1樓:

材料。黑木耳,胡蘿蔔,綠豆芽,榨菜,蔥,肉絲;調料賀橘:鹽,白胡椒粉,色拉油。

做法。1、先把臘芹肉切成肉絲,加少量生粉和料酒攪拌醃製10分鐘即可;

2、蔥切斷,胡蘿蔔和浸泡好的黑木耳切成絲備用;

3、醃製的榨菜很鹹,裡面也有很多新增物可以先清洗一下;

4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿蔔絲煸炒;

5、加入開水,水量以煮多少碗麵條為準;水開後加入豆芽和榨菜;

6、最後加入白胡椒粉和鹽調味即可;禪局團把湯料倒在煮好的麵條上即可吃了。

2樓:雨的靜不高

原改巖料:豆腐200g,草菇100克,青椒少許,小紅辣椒少許,配料:核扒御蠔油15ml,鹽2g,薑片3片此陸,清水少許。

做法。1豆腐切片;青椒、小紅辣椒切片;草菇洗淨切片;

2煎鍋中倒油燒熱,先爆香薑片,再放入豆腐片煎至兩面金黃;

3炒鍋中倒油燒熱,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均勻;

4加入耗油和適量清水,炒勻後轉小火,燒約5分鐘至入味;

5最後放入青椒和小紅辣椒,翻炒幾下,加鹽調味即可。

草菇毛豆燴豆腐怎麼做好吃

3樓:

摘要。親親,您好!<>

將草菇放入溫水中泡透,去蒂,用清水洗淨,放入沸水鍋中氽燙3分鐘,撈出瀝乾水分;豆腐切成小丁,放入沸水中燙5分鐘,再撈入清水中漂淨;蔥白切成小丁。步驟2炒鍋旺火,放色拉油50克燒熱,下薑末、蔥花炸香,烹人料酒,將草菇下鍋略炒,放豆腐丁,加醬油、鹽、白糖、素湯燒人味,放人辣油,用溼澱粉調勻,見湯汁稠濃時,淋人麻油盛人盆中即可。草菇毛豆燴豆腐這樣做一定很美味<>

草菇毛豆燴豆腐怎麼做好吃。

親親,您好![開顫旁心]將草菇放入溫水中泡透,去蒂,用清水洗淨,放入沸水鍋中氽燙3分鐘,撈出瀝乾水分;豆腐切成小丁,放入沸水中燙5分鐘,再撈入清水中漂淨;蔥白切成小丁。步驟2炒鍋旺火,放色拉油50克燒熱,下薑末、蔥花茄賀橡炸香,烹人料酒,將草菇下鍋略炒,放豆腐丁,加醬油、鹽、白糖、素湯燒人味,放人辣油,用溼澱粉調勻,見湯汁稠拍簡濃時,淋人麻油盛人盆中即可。

草菇毛豆燴豆腐這樣做一定很美味<>

草菇毛豆燴豆殲橡腐:氏慶旁原料:水發草菇100克,老豆腐250克。

調料:蔥白10克,薑末5克,鹽2克,淡色醬油15克,素湯150克,料酒5克,麻油25克,辣油10克,溼澱粉10克,色差李拉油40克。

扇貝燒豆腐的家常做法,扇貝燒豆腐怎麼做,扇貝燒豆腐

材料 豆腐1塊,新鮮扇貝1碗,幹木耳適量 材料 豆腐1塊,新鮮扇貝1碗,幹木耳適量 蔥1段,姜2片,料酒2勺,白酒2勺,鹽1勺,白糖1勺,米醋幾滴。做法 1.將豆腐切成小方塊,然後放入開水中焯燙,煮幾分鐘至湯汁顏色發黃即可撈出待用。2.新鮮的扇貝肉跟冷水一起下鍋,大火煮開後1分鐘即可關火,趁著開鍋時...

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材料 雞心克 草菇克 紅辣椒個 青辣椒個 大蔥根 生薑小塊 澱粉適量 食用油克 蠔油大匙 料酒大匙 胡椒粉少許 精鹽大匙 白糖小匙 味精小匙。做法 .雞心剝除外層薄膜及血管後洗淨,在心尖部分劃公尺字形刀口,全部切好後放入沸水中汆燙,並加酒醃分鐘,撈出洗淨 .草菇剝去外膜 洗淨,用賀薯沸水氽燙時往水中加...

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材料 魚頭一個,豆腐一塊,老薑一小塊,乾紅辣椒一個,大蔥 多點少點都行也可以用小蔥 小半根,青蒜一小把,油,鹽,料酒,雞精,胡椒粉 白 做法 1.魚頭從中間剖開 不剖開也行 豆腐切方丁 或塊狀 幹辣椒切段 姜拍破 蔥斜切段。2.青蒜切寸段。3.炒鍋置火上倒油 多一些 大火燒熱,將魚頭 魚尾一起下鍋煎...