1樓：匿名使用者
雞汁土豆泥的做法。
原料： 土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉。
做法： 1、中等大小的土豆2個，去皮洗淨，切成幾大塊。
2、放入清水鍋內，煮熟。撈出，鉛迅緩放到大碗裡，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油（槐模我用的瑪琪琳，就是植物黃油），一點鹽，1－2匙牛奶，拌勻。不要太稀了。
3、把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裡，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾溼，就不會粘手了。
4、小鍋裡倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲（或者香腸絲），燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。我用的雞湯已有鹹味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有鹹味的話，就要酌情加一點鹽才好。
注： 1、取一點澱粉加水攪勻，即是水澱粉，喜歡薄芡的話，就少放點澱粉，喜歡厚芡的話，就多放點澱粉。
2、關於土豆泥，可以用買來的現成土豆泥粉（據說肯德基等快餐店就是用現成的土豆泥粉），加牛奶、黃油等直接來調，也可以用土豆自己來做。我個人覺得，還是昌橘自己用土豆現做的更鮮香好吃，所以，只有想要偷懶的時候，才用土豆泥粉。
3、關於雞汁，自己熬當然好，不過，我嫌麻煩，就用買的雞湯罐頭了。
2樓：麻利的潘潘
適合8+寶並冊枯寶的雞絕洞姿者汁土豆泥。
3樓：匿名使用者
雞汁土豆泥。
1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
2）鹽、雞州並迅精、豆粉、黑冊此胡椒、水調成味蔽悄汁。
3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。
雞汁土豆泥怎麼做
4樓：麻利的潘潘
適合8+寶並冊枯寶的雞絕洞姿者汁土豆泥。
5樓：匿名使用者
配 料： 土豆若干、鹽、雞精、豆亮陸粉、黑胡椒、甜麵醬和白糖、豬肉碎操 作： 土豆泥胚子的做法：
1）土豆削皮切塊，煮。一般來說用老土豆，因為比較容易爛，也比較粉，不用煮太長時間。
2）煮好用漏勺撈出，浸水。據說要浸冰水，起碼也要冷水，因為這樣可以把空氣逼出來，味道好。
3）攪泥。這可是件力氣活，要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥。
1）熱鍋化黃油。最好是黃油，有一股奶香味，味道才正宗。
2）鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
3）油熱倒下味汁，略炒到稠，澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和kfc一模一樣呢。
肉醬土唯侍豆泥。
1）一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
2）這次可以用清油了，油熱了放甜麵醬和白糖。
3）小火慢慢炒，小心別糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
4）翻炒到熟起鍋，淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥。
1）熱油（清油就可以），下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
2）蓋上鍋蓋悶2分鐘，開啟，撒上香蔥，再悶1分鐘就指鍵吵好了。
怎樣做雞汁土豆泥
6樓：麻利的潘潘
適合8+寶寶的雞汁土豆泥。
7樓：匿名使用者
食材明細。土豆2個。
牛奶適量。麵粉適量。
黃油適量。黑胡椒適量。
濃湯寶適量。
奶香口味。煮工藝。
十分鐘耗時。
高階難度。雞汁土豆泥的做法步驟。
材料彙總。鍋中放水，濃湯寶（半個）涼水入鍋，攪拌燒開。
燒開後，倒入碗中待用。
鍋中放黃油融化。
倒入牛奶。倒入煮好的雞湯。
麵粉一把用水調開。
撒入黑胡椒粉，小火熬製。
涼透剝皮的土豆泥，放入盆中搗製成泥。
慢慢倒入牛奶，加入黃油，牛奶不要太多，否則會太稀。
土豆泥好了，綿軟，透著黃油和牛奶的清香。
盛入盤中，澆上做好的雞汁，好啦，可以美美的吃一頓啦。
土豆泥怎麼做，怎麼製作土豆泥？
準備食材 土豆 4顆 胡蘿蔔 1小根 洋蔥 小半個 黃油 100g 牛奶 250ml 培根 100g 鹽 適量 黃油 步驟 1.材料齊上陣，來張集體大合照，咔咔 2.土豆洗淨下鍋大火煮開，約15分鐘左右 3.在煮土豆的時間可以把胡蘿蔔，洋蔥與培根切丁，分別裝入三個小碗中，要分裝哦，因為下鍋的順序是不...
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削皮後用高壓鍋蒸熟 半小時 再剁碎放入碗中打一個雞蛋放點鹽 攪拌 平底鍋裡放少許油 除開豬油 用大火燒老後 倒入土豆泥 後面就像雞蛋包飯一樣做 土豆2個 胡蘿蔔1個 去皮洗淨 加水放入高壓鍋上汽後壓5分鐘 取出搗碎 大葉生菜一顆 香其醬或者各種熟醬一袋 蔥沫一疊 隨意diy 飯包就ok了！高壓鍋蒸熟...
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