1樓：匿名使用者
咖哩牛肉麵/粉(湯)
咖哩要在油裡炒一下，油溫不能太高，會糊。
牛肉大塊放在碼液肢水裡煮熟（爛），切片裝盤；牛肉湯里加鹽、油咖哩、小蔥末、胡椒、少量味精，加入下好的面/粉（少許硬一點），放入切好的牛肉片。這就是咖哩牛肉麵/粉。不加面/粉，就是咖哩牛肉湯。
咖哩豬排面的做法。
主料：豬裡脊。
輔料：烏冬麵、油菜心。
調料：咖哩粉、埋擾醬油、雞精、鹽、小蔥、料酒、麵粉製作方法：
1、豬裡脊切成1公分厚的片，用菜刀背砸松，加入醬油、咖哩粉、雞精、料酒，醃十分鐘。
2、油菜心用開水燙一下，小蔥遲世切成蔥花。
醃好的肉排蘸乾麵粉，下油鍋炸至成金黃色，同時駐烏冬麵。
3、取一大碗，雞精、鹽，用開水衝開，放上煮好的烏冬麵，將炸好的豬排改刀切成條擺在烏東面上，加入油菜心和少許蔥花即可。
2樓：匿名使用者
就是煮麵條煮開了之後，加日式的咖哩塊（有不扒冊汪同辣度選擇，我買的最辣的），煮化攪勻了就好。盛出來，加上什麼菜都行。我那天剩了火雞肉，還有外出吃飯姿卜打包回來的香乾雪裡紅毛豆，統統加進去，好吃：
以前嘗試過的味增春仔面（把上面說的步驟裡的咖哩塊換成味增醬 miso paste），味道也很好哦。
3樓：匿名使用者
用咖哩和牛肉一起煮麵。
咖哩燴麵怎麼做 製作咖哩燴麵的方法
4樓：皮蛋瘦肉周
1、食材：面70克、土豆72克、胡蘿蔔45克、毛豆仁20克、素肉塊12克、素咖哩塊1塊、鹽少許、植物油少許。
2、土豆、胡蘿蔔切丁，毛豆仁洗淨，再將三種食物燙熟後備用。
3、將土豆、胡蘿蔔、毛豆仁放入熱油鍋中略炒，加水煮沸後棗陪再加素肉塊、咖哩塊、土豆與胡凳衡蠢蘿蔔煮熟。
4、水入鍋中，滾後加入面、鹽、油，待面煮熟後撈起放入冰水中冷卻、瀝乾，攔銷淋上咖哩燴料即可。
你會做美味可口的咖哩面嗎？
5樓：互信互助互愛
一、咖哩醬義大利麵。
文章**1食材。
義大利麵適量、紅洋蔥半個、小番茄7個、蘆筍頭7根、鵪鶉蛋8個、胡蘿蔔適量、百夢多咖哩半塊。
做法。1、材料準備：煮鍋燒開水，義大利麵加少許鹽和油燒熟備用。
2、洋蔥切碎，胡蘿蔔切片，番茄蘆筍洗淨；以上是我隔天晚上準備好了。
3、熱鍋下橄欖油 ，炒香洋蔥碎；放入胡蘿蔔炒熟出鍋。
4、另取一鍋熱一下鵪鶉蛋。
5、然後蘆筍焯水瀝乾。
6、盛出洋蔥和胡蘿蔔後，再把蘆筍放進去略煸出鍋。
7、鍋中加適量清水放半塊咖哩，燒成醬汁備用。
8、把所有材料放在拌一下即可。
二、鮮蝦咖哩烏冬麵。
文章**2食材。
鮮蝦適量、烏冬麵適量、咖哩塊適量、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、土豆適量、豌豆適量、鹽適量。
做法。1、洋蔥、胡蘿蔔、土豆切小丁，豌豆焯一下水。
2、姜蒜切片，鮮蝦去殼挑去蝦線。
3、鍋裡放適量油，燒熱後放姜蒜爆香。
4、隨後放入蝦仁翻炒。
5、蝦仁變色後放洋蔥、胡蘿蔔、土豆丁和豌豆翻炒。
6、隨後放入一碗水（沒過食材左右）煮開後，蓋上鍋蓋用小火燜煮10分鐘左右。
7、放咖哩塊，還是用最小火，用鏟子慢慢攪拌至咖哩塊完全融化。
8、放入烏冬，煮至烏冬變軟即可。
6樓：牛一種態度
咖哩魚蛋面的做法。
準備材料：魚蛋、麵條、咖哩塊、食用油、生抽、麻油、白菜。
做法：1、準備好所需的食材。
2、往鍋裡倒入適量的水，使其燒開，接著將麵條放開水裡燙熟，然後撈起瀝乾水，倒入碗裡備用。
3、另取一鍋，往鍋里加入適量的水並燒開水，往鍋里加點油與醬油，然後先將白菜、魚蛋一同倒入鍋裡煮，煮到魚蛋漲起來時，便可加入適量的咖哩塊，攪拌均勻，待咖哩塊溶解時，便可出鍋。
最後，將做好的白菜魚蛋咖哩汁倒入碗裡淋在麵條的上面，然後再加點麻油，撒點蔥花即可食用。
以上就是咖哩魚蛋面的做法了，其的做法較為簡單，且其口感爽滑，適當的食用，對身體的好處多多，因此，大家有空的時候可以去嘗一嘗哦，很值得一試哦。
7樓：網友
五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵。
by 花魚兒。
原料：麵條、五花肉、胡蘿蔔、咖哩粉、料酒、醬油、鹽、味精。
做法步驟：第1步、食材：麵條、五花肉（已清洗切成絲）、胡蘿蔔、咖哩粉。
第2步、將胡蘿蔔洗淨，去皮。
第3步、放在案板上切成絲。
第4步、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。
第5步、隨後，加適量的料酒。
第6步、加適量的醬油。
第7步、翻炒翻炒。
第8步、接著，合入切好的胡蘿蔔翻炒翻炒。
第9步、加適量的清水煮開。
第10步、然後，合入麵條翻動一下煮開、煮上2——3分鐘。
第11步、最後，加適量的咖哩粉。
第12步、加適量的鹽。
第13步、加適量的味精。
第14步、調味翻勻即成。
8樓：星碎痕淚雨
食材。銀絲麵條100克、鮮海蝦5個、魚蛋6個、豆腐泡3個、小唐菜1棵、蔥1根、生薑1片、鹽適量、油適量、咖哩粉1小包、雞粉少許、胡椒粉少許、白糖少許。
做法。1、鮮蝦用剪刀剪開背面，挑出蝦線（即黑色的蝦腸）剝去蝦殼。蝦殼及蝦頭（別丟棄）用碗盛起，蝦仁放點鹽、胡椒粉、雞粉、用手抓勻以便入味。
2、小唐菜洗淨，去掉老葉，對半切開。蔥洗淨葉子切粒，蔥頭部分切長段。生薑去皮洗淨切片。
3、用一鍋加適量的水、一湯匙鹽、煮開。
4、放下乾麵條，保持中火，煮麵的過程中可以烹調湯料。
5、平底鍋放適量油燒熱，把蝦頭、蝦殼倒下爆炒片刻，放進薑片。
6、加上2碗水，遮上鍋蓋保持大火燜煮片刻。
7、撈起蝦殼蝦頭、薑片，丟棄。
8、倒進咖哩粉，蔥梗段，加上魚蛋、豆腐泡，加上蝦仁。
9、遮上鍋蓋繼續煮片刻。
10、這邊鍋裡的麵條可以撈起，過一下涼水，倒進碗裡。
11、煮麵條的水可以焯一下小唐菜，撈起放在麵條上面。
12、湯汁煮5分鐘左右，加上鹽，雞粉、白糖，拌炒均勻。
13、食材擺在麵條上，剩餘的湯汁淋在麵條上面即可。
可樂雞翅怎麼做誰知道呀，可樂雞翅怎麼做誰知道呀？
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒 姜 醬油 鹽 雞精 可不放 作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳 八角生抽老抽倒入可樂 雞翅改刀...
誰知道西安的羊肉泡饃怎麼做呀？那個饃怎麼做
那個饃是特製的。湯也是特製的。饃是一般的叫 小發面 的面做的。就是不是全死麵，也不是全發麵。有一點點發面的 在鍋裡烙出來定型備用。湯是用帶骨羊肉加藥材小火熬至少 五 六個小時才得到的。基本上都比較難掌握 算了，等有空了我請你去老孫家吃一頓算了。薊門橋往東500米 路南 羊肉泡饃 好吃 所以介紹一下饃...
南方的，油潑面怎麼做的，有誰知道
朋友 你好！這裡將做油潑面的方法與你分享。具體做法如下 1 在麵粉中加入少許鹽，逐漸加入涼水，揉成一個軟硬適中的麵糰，最終揉好的程度要做到三光 面光 盆光 手光，蓋一個乾淨的抹布，靜至上半個小時。2 準備青菜，黃豆芽，辣椒麵，花椒等。3 根據個人喜好，麵條或扯或擀，或者弄成棍棍面 4 大蒜，生薑，蔥...