1樓：長西汽車說
老年人多吃還是少吃更好？能吃是福，還是少吃更好？少量多餐， 以點心補充營養老年人由於咀嚼及吞嚥能力都比較差， 往往一餐吃不了多少東西， 而且進食時間又拖得很長。
為了讓老年人每天都能攝取足夠的熱量及營養，營養師建議， 不妨讓老年人一天分 5～6 餐進食， 在 3 次正餐之間另外準備一些簡便的點心， 如低脂牛奶泡餅乾（ 或營養麥片） 、低脂牛奶燕麥片，老年或是豆花、豆漿加蛋，也可以將切成小塊的水果或水果泥拌酸奶食用。
根據《生物學雜誌》的一項研究，飲食限制可以通過增加胰島素敏感性、減少胰島素細胞產生胰島素以及減少氧化應激來延緩衰老。根據這項研究，我們應該少吃日常生活中吃的東西。限制飲食可以減緩衰老程序，幫助我們長壽。
事實上，不僅是國外的研究，國內的專家也一直在提倡，飯量應該只有70-80飽。事實上，老年人在這方面的飲食有很多值得注意的地方，如果你能做好所有這些，健康長壽並不難。
<>每頓飯只吃七八十分飽。為什麼鼓勵我們每頓飯只吃七八十分飽？這是因為在正常情況下，除了那些從事繁重體力工作的人，中老年人已經可以通過吃七八十頓飽飯來維持正常身體運動所需的能量。
如果我們吃得多，我們會產生熱量過剩，這些熱量很容易轉化為脂肪並儲存在體內，從而導致脂肪堆積和肥胖、高血脂等問題。此外，隨著年齡的增長，老年人的新陳代謝逐漸減慢，過量的熱量更容易留在體內，這可能導致老年人患心腦血管疾病的風險增加。因此，在日常生活中，老年人每餐只應吃到80%飽腹，輕微飽腹的感覺一般是可以的。
如果他們感到臃腫，通常會吃得太多。
慢慢吃，慢慢吃。現在的年輕人往往狼吞虎嚥，吃得很快。這往往是因為他們工作繁忙，時間不足造成的問題。
在日常生活中，老年人沒有必要像年輕人一樣吃每頓飯。他們應該慢慢吃。通常，一頓飯最好咀嚼30次左右。
這樣，口腔中的唾液澱粉酶可以與食物充分反應，食物充分咀嚼，可以減輕腸胃的工作量。中老年人胃腸蠕動緩慢，容易出現消化不良、便秘等症狀。如果我們保證每頓飯吃得慢，可以減輕胃的負擔，更有利於食物的消化和吸收。
老年人消化能力較弱，因此細糧攝入比例普遍較高。正常情況下，粗細顆粒的比例為1:3，更為合理。
為了更好地吸收和利用身體的粗糧，中老年人應該在飯後喝一點，可以促進腸胃蠕動，幫助我們消化和吸收。
2樓：遊戲的另類智多星
老年人的新陳代謝能力比較慢，消化能力也比較差，所以飲食的時候不宜過飽，儘量不要吃得太撐。吃一些有營養的食物。
3樓：豆豆情感煩惱
老人能吃是福，但是在日常飲食的過程當中，老人不宜吃的太多，很可能會導致積食，老人一定要吃得清淡一些。
4樓：小白家美食
老人能吃是福，這說明老人的身體比較健康，但是千萬不要多吃，很容易導致積食，給消化道增加負擔。
老年人應該這樣吃！老年人飲食的三大建議
5樓：生活小常識
年齡越來越大，人體消化系統的功能也開始慢慢下降，不良飲食習慣已經成為了危害很多老年人身體 健康 最重要的乙個因素。所以老年人的飲食需要特別的講究以及精細，這樣才可以在保護他們消化系統的同時又可以保證老年人的身體能夠吸收所需的營養物質。老年人如果堅持這三大飲食原則，可以更好地吸收營養，從而提公升自身的免疫力。
原則一：多吃蔬菜水果。
蔬菜水果中維生素、纖維素、礦物質的的含量都非常高。而且蔬菜水果中富含膳食纖維，這些膳食纖維在腸道很難被吸收，但是卻可以促進腸道蠕動，從而提高腸道的活性，同時還具有降低膽固醇、預防動脈硬化的作用。另外，大多數蔬菜和水果都含有植物化學物質，這種植物化學物質具有一定的營養保健作用是有益於人的身體 健康 的。
原則二：選擇多樣化。
保證膳食平衡的必要條件是要選擇多樣化。不同的食物含有的營養物質也不同，食物多樣化則代表著營養物質的多樣化。食物多樣化的同時要做到不偏愛、不擇食、不拒食。
通過選擇多樣化，食物的營養物質可以得到更好的搭配，從而讓老年人充分吸收營養物質，以達到強身健體的作用。
原則三：選擇防老抗衰作用的食物。
在保證老人飲食合理的情況下，最好每天補充足夠的優質蛋白。比如可以攝入一些牛奶、蛋、魚等動物性食物以及各種大豆製品；同時也可以多吃一些有利於降低血膽固醇的食物，比如海帶、紫菜等，這類海生植物都對防止動脈硬化有很大的作用，有利於降低老人患上腦血管疾病的概率。
老年人的飲食習慣與其身體 健康 有著密切的聯絡，良好的飲食習慣和膳食原則可以為老年人的身體 健康 打下良好的基礎。所以老年人應該遵循以上的3大膳食原則，不要暴飲暴食，可以讓身體吸收更多的營養物質，更有效地利用營養物質以提高自身的免疫能力。
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