1樓：手機使用者
苦蕎茶可以這樣喝：
1、苦蕎茶+黃氏源態芪：在苦蕎茶中加泡適量黃芪，適用於氣虛者。
2、苦蕎茶+枸杞：在苦蕎茶中加泡枸杞，有益於腎虛者。
3、苦蕎茶+綠茶：在苦蕎茶中加泡綠裂笑茶，有提神醒腦之功效，也是白領女性的時尚飲品。
4、苦蕎茶+臘梅花：在苦蕎茶中加泡殲源臘梅，有益於慢性咽炎、聲音嘶啞者。
5、苦蕎茶+靈芝：在苦蕎茶中加泡靈芝，能更有效的提高免疫力。
6、苦蕎茶+紅花：在苦蕎茶中加泡紅花，更有助於血液迴圈。
2樓：網友
上面已經有常用的配伍了；
1. 產地： 四川涼山地區氣候和海拔等有得天獨厚的優勢； 目前產量佔全國70%左右；
3. 品種分類： 黃苦蕎生長在1500左右海拔， 生長週期短， 產量高； 營養成分較少， 一般作為散茶供餐飲茶樓； 黑苦蕎：
生長在2000多海拔碼粗以上， 生長週期較長， 產量低， 營養成分高； 推薦個人購買黑苦蕎製品；
4. 口感和工藝區分：
全株型 將苦蕎的 杆，花，果實，葉臘模棗子 共同粉碎壓縮而成； 泡茶呈麥香型； 但是最後茶渣嚼食口感略差； 最新地方標準將要求其主要作用成分蘆丁含量不低於才能上市； 相對來說全株產品用於保健效果輪拆更佳；
全胚型： 由麥粒(或芽胚)製成， 泡茶為焦香型，(咖啡豆味道), 茶渣嚼食口感很好； 不過很多中老年人不喜歡； 最新地方標準將要求其主要作用成分蘆丁含量不低於才能上市； 是屬於養生效果略差的時尚型；
另外補充一點： 在全株麥香型的苦蕎茶泡好後， 加入很少量的純牛奶， 會散發麥乳香， 個人比較喜歡這麼喝；
黑苦蕎茶有什麼養生保健價值
3樓：懂視生活
苦蕎茶大家都知道，但你有沒有聽說過黑苦蕎茶呢？跟普通的苦蕎茶相比，黑苦蕎茶更具有調節身體健康的養生保健價值，那麼黑苦蕎茶的功效與作用是什麼呢？下面一起來了解一下黑苦蕎茶吧。
黑苦蕎茶的功效與作用。
1、降糖降血脂。
黑苦蕎茶有很好的降糖，降血脂功效，因為黑苦蕎茶中富含內黃酮物質，它可以促進胰島細胞的恢復，從而降低血液中血糖含量以及血清中的膽固醇含量，對心血管健康大有益處。
2、抗菌、抗病毒作用。
黑苦蕎茶還有很好的抗菌抗病毒功效，因為黑苦蕎茶中含有桑色素、槲皮素等物質具有很好的抑菌抗病毒功效，可作為某些醫藥的原料。
3、清除自由基。
我們都知道自由基是引起人體衰老癌變以及心血管病變的罪惡之源，清除體內的有害自由基可以提高人體的抗病能力，黑苦蕎茶中富含的類黃酮物質易氧化，可以有效清除有害自由基。
4、抗氧化作用。
黑苦蕎茶有很好的抗氧化作用，它可以抑制油脂氧化。日常飲用黑苦蕎茶可以延緩衰老，保持肌膚年輕。
黑苦蕎茶可以作為一種日常飲品，適當飲用有很好的養生保健作用，對人體健康大有益處。
黑苦蕎茶的營養價值 黑苦蕎茶有什麼營養價值
4樓：健康小馬甲
1、黑苦蕎中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁(vp)及硒元素(se)，同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸(vf)、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素，含量合理，並且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優於大公尺、小麥、玉公尺、大豆和肉類等普通食物，含有豐富的維生素及礦物質，還有豐富的膳食纖維，屬純天然珍貴營養食品。
2、同時可以預防肥胖，調理腸道。還含有其它穀物幾乎不含有的維生素p及硒元素，維生素p可以軟化血管，對高血壓、高血糖、高血脂都有輔助調節的作用。並被稱為抗癌之王。
如何挑選黑苦蕎茶 三種方法挑出好苦蕎茶
5樓：justjean靜靜
一。 首先介紹黑苦蕎茶：
黑苦蕎茶，採用黑苦蕎麥泡水，稱作黑苦蕎茶。黑苦蕎茶以四川高海拔的高寒山區純天然無汙染，黑苦蕎麥作為原料，採用傳統方法與現代科技相結合的特殊工藝，精工製作而成的健康茶飲品。
富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓，**敗毒，清理人體垃圾，啟用胰島素分泌等功效。富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質，可健脾開胃，通便潤腸。
長期飲用有益身體健康。
二。 有一下三張辦法挑選黑苦蕎茶。
1.看：優質的黑苦蕎全胚芽茶應為公尺粒形狀，顆粒均勻，黑褐色；造粒成型類苦蕎茶（一般為圓柱形）為黃褐色，大小均勻。
好苦蕎茶用鮮開水沖泡，湯色呈黃綠色，清澈透明無雜質。反之，湯色渾濁或過於淡白無色則為次品。
不論是胚芽型的還是全株型的，泡出來湯色均為黃綠色。
2. 聞：好茶應是用工藝本身發揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它新增劑和化學助劑來調製香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它型別香味或異味則為次品。
3.嘗：好的苦蕎茶醇和自然，回味悠長，可持續沖泡6-9次：次品苦蕎茶不自然的雜味，問道過於單薄或濃厚，沖泡3次左右即淡而無味。
黑苦蕎茶的喝法 黑苦蕎茶的各種搭配喝法
6樓：生活寶典
1、苦蕎茶加茶葉。
苦蕎茶可以和茶葉一起直接泡水喝，能在麥香中增加茶葉的清香，也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。
2、苦蕎茶加酸奶。
苦蕎茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜濃稠，能幫助腸胃吸收和良好運作，在口感上也別有風味。
3、苦蕎茶加大公尺（小公尺）
苦蕎麥加大公尺（小公尺）是粗糧細糧搭配的典範。取苦蕎麥與大公尺（或小公尺）按1：4比例混合，可以煮飯，還可以煮粥，色澤金黃，營養吸收更全面。
黑苦蕎茶的喝法 黑苦蕎茶的各種搭配喝法
7樓：夢火之
1、苦蕎茶加茶葉。
苦蕎茶可戚兆以和茶葉一起直接泡水喝，能在麥香中增加茶葉的清香，也能讓降脂清腸的功能更勝一籌。
2、苦蕎茶加酸奶。
苦蕎茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜濃高備租稠，能幫助腸胃吸收和良好運作，在口感上也別有風味。
3、苦蕎茶加大公尺（小公尺）
苦蕎麥加大公尺（小公尺）是粗糧細糧搭配的典範。取苦蕎麥與大公尺（或小公尺滾態）按1：4比例混合，可以煮飯，還可以煮粥，色澤金黃，營養吸收更全面。
黑苦蕎茶的功效與作用及食用方法 喝茶也要選擇適合自己的
8樓：養生種草
黑苦蕎茶也是生活中的一種比較常見的茶飲，而且黑苦蕎茶也有不少的功效和作用，對於一些病症也是有一定的緩解效果的。
1、黑苦蕎茶中含有較多抗癌物質元素，這些元素對於癌症的預防是有一定的作用的。
2、黑苦蕎茶中的蘆丁對於慢性肝炎、肝硬化有較好的**效果。
3、黑苦蕎茶中的蘆丁可以減輕身體中腸胃的負擔，所以對於胃病有一定的預防和緩解。
4、黑苦蕎茶中的蘆丁可以調節體內的內分泌，幫助軟化血管，改善體內的微迴圈，對於心血管系統疾病也有一定的預防和緩解。
5、黑苦蕎茶中的蘆丁有抗菌消炎的作用。
6、黑苦蕎茶中的食物纖維可以幫助身體中的胃腸道消化，所以可以幫助排出體內的油脂和毒素，對於**也有一定的幫助。
7、黑苦蕎茶中含有水溶性的膳食纖維，對於美容養顏、抗衰老有一定的效果。
黑苦蕎茶的食用方法有很多，最簡單的就是將黑苦蕎麥放入杯中，然後加入適量熱水燜泡5分鐘後飲用即可。
1、不要過量食用，以免引起身體出現***。
2、胃寒或者腸胃有疾病的人群少吃。
3、對黑苦蕎過敏的人群忌食。
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