有沒有人對石斛有研究，想請教一下。

1樓：匿名使用者

請教我沒用的，還是去請教一下《石斛資訊》吧，而且還是免費的呢。

石斛有用嗎？

2樓：看具體

石斛是蘭科石斛屬多年生草本植物的總稱，兼具觀賞和藥用價值。石斛有益胃生津，滋陰清熱的功效，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨萎軟。

石斛的使用最早可追溯到1500年前的《神農本草經》，千年以來石斛與靈芝、人參、冬蟲夏草等作為我國傳統名貴中藥，被列為"中華九大仙草"之首。

石斛的功效有：

1、石斛具有養陰清熱的功效，對於胃部脹痛、胃熱陰虛、口燥咽乾等病症都有很好的療效。

2、石斛能夠促進消化液分泌，促進腸道蠕動，對於慢性胃炎的**很有幫助。

3、石斛對於腎陰虛造成的目暗不明能夠起到護眼明目的功效。

問答：什麼樣的石斛才是好的石斛

3樓：網友

對於新鮮的鐵皮石斛，即鐵皮石斛鮮條，莖杆主要分綠色和帶紅色的兩種，均是質量很好的石斛。通常，綠色的莖杆稍長，帶紅色的莖杆較短，多以莖杆粗壯肥大，生長健壯的較好；

除了觀察，最直接而有效的鑑別方法就是「試吃」，即取一小段或是小塊放嘴裡嚼。

1、一般而言，鐵皮石斛以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙為好，這就從側面說明了補益作用強的鐵皮石斛含糖量高；

2、優質的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維，沒有多少渣，咀嚼後基本上可以在口中融化；

3、在味覺上，優質鐵皮石斛味道淡、甘，沒有苦味、怪味或是藥味，適口性好。

鐵皮石斛加工成的幹品，往往捲曲成團似鬥形，稱作鐵皮楓鬥。石斛功效最強在莖，因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的乾貨(即楓鬥)最好。昌弘鐵皮石斛（楓鬥）就是用純莖靠近芽一端做成的。

楓斗的挑選與鐵皮石斛鮮條相比辨識難度更大，挑選起來往往要比較細緻，主要從4個方面：顏色、形狀、味道和膠質。

顏色——楓鬥一般呈綠色、棕黃或是黃綠色，不要全是金黃色。

形狀——把楓鬥拉開來看的話，取莖和芽捲成的鐵皮石斛表面金黃色有光澤，身形較為勻稱且是一條過，分岔位不多，具細縱紋，質柔韌而實，斷面較平坦；部分冒充鐵皮石斛的其他石斛品種，因其莖幹粗，多剖開成兩半或幾部分，經過捲曲到只能夠看見表皮時再加工成團的，也可以通過這種解開看的辦法來發現。

味道和膠質——湊近聞，帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。入口細嚼則有回甜且帶黏性，把渣子吐出來的話，優質楓鬥膠質很重甚至可以黏住手指而不掉下來。

有關石斛的

4樓：黑黑的小白

石斛的吃法。

鐵皮石斛：最有效的就是打成粉服用，直接服用或者用溫開水沖服都比較方便，吸收也不受影響。石斛性寒，所以，可以放一些紅棗、枸杞等一起燉，當然輔料也不是隨便加的，最好問下醫生。

燉補品營養成分容易流失，但是對於人體而言吸收應該是不成問題的，特別是對於消化系統不太好的人或者年紀大的人來說更加適合。那麼，把補品打成粉再服用，人體吸收會不會有問題呢？楊其康說，有些補品打成粉服用吸收效果沒鬧很好，比燉起來服用利用率要高一些。

但有一點需要提醒，打粉吞服並不適用那些消化功能不好的人。

楊其康還特別提醒說，這個季節，腎和心肺功能不好的人比較多，這時候把鐵皮石斛和適量的冬蟲夏草合在一起，打成粉灌入膠囊，每天服用10顆左右，效果會非喚臘常好。

打成粉再燉最有效。

其實，燉起來服用和打粉服用不是完全對立的，兩者完全可以結合起來。楊其康說，燉和打粉結合起來能夠最大程度地利用補品中的營養成分。

他建議，如果不嫌麻煩，完全可以枯鏈罩把補品打成粉，然後再分不同的方法服用。例如，喜歡方便點的，可以直接服用；如果直接服用感覺不舒服的，可以把粉從膠囊裡倒出來，用溫開水衝了服用；如果喜歡燉，那麼可以把粉末直接放到水裡，用文火慢慢燉起來服用，這樣營養成分損失相對就比較少，一般只有5%左右的損失。