1樓:匿名使用者
你好!薏苡仁:味甘淡,性涼。
歸脾、胃、肺經。具有健脾滲溼、清熱排膿、除痺、利水的功能。生薏苡仁性偏寒涼,長於利水滲溼,清熱排膿,除痺止痛,常用於小便不利,水腫,腳氣,肺癰,腸癰,風溼痺痛,筋脈攣急及溼溫病在氣分。
炒薏苡仁和麩炒薏苡仁:性偏平和,兩者功用相似,長於健脾止瀉,但炒薏苡仁除溼作用稍強,麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用於脾虛洩瀉,納少、脘腹作脹。
扁豆功能健脾化和中,有利於暑溼邪氣的祛除。用於夏傷暑溼,脾胃不和所致的嘔吐、洩瀉,常與香薷、厚朴等祛暑化溼藥同用,以增強療效,如香薷散。扁豆又可解毒,如解酒毒,多與葛花、白豆蔻同用。
扁豆味甘入脾胃經,是一味補脾而不滋膩,除溼而不燥烈的健脾化溼良藥。用於脾虛有溼所致的體倦乏力,食少便溏中洩瀉,與人參、白朮同用,以加強健脾化溼之力,如參苓白朮散。用於婦女脾虛帶下、體倦乏力,可與白朮、烏賊骨同用。
兩者劑量沒有嚴格規定,假如兩者用來煲湯的,薏仁可用60克,扁豆可用100克。
2樓:匿名使用者
你好,用量要根據情況而定,不要盲目的使用,最好是在醫生指導下選擇,
薏苡仁的食療方法 去溼氣健脾胃
3樓:醫學生
說起薏苡仁大家都不陌生,也經常吃,食用的方法有很多。比如說煮粥啊,或者是煲湯啊泡酒等等都是不錯的選擇呢。你知道薏苡仁的食療方法嗎,來看看它的一些食療方法的介紹吧,可以有去溼氣健脾胃的作用哦。
薏苡仁赤豆鯽魚湯
材料:薏苡仁30克,赤小豆30克,陳皮5克,生薑3片,鯽魚1條(約400克)。鯽魚去鱗及腸肚,洗淨,入油鍋煎熟備用。
薏苡仁、赤小豆、陳皮、生薑洗淨,與鯽魚一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮小時,加入適量料酒,煮沸片刻後即可食用。
功效:具有健脾、祛溼、消腫的功效。適用於脾虛水腫、腳氣浮腫的人群食用。這樣的食療方法可以有健脾胃的作用,對於祛溼消腫有很好的作用和功效的呢。
薏苡仁車前草飲
材料:薏苡仁10克,車前草15克(鮮品30克)。東西洗淨,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮20分鐘,去渣留汁,當茶飲用。
功效:適用於夏季溼熱腹瀉、泌尿系感染等人群食用。這樣的食療方法可以有緩解腹瀉的作用,而且還可以預防泌尿系統感染。
關於薏苡仁的食療方法你知道了吧。不同的食材的搭配可以起到不同的作用和效果哦,比如說可以和魚肉一起吃,可以有健脾胃去溼氣的作用,還可以和車前草一起搭配可以有緩解腹瀉的作用,大家可以利用起來。
白扁豆怎麼吃,白扁豆要怎麼吃才能達到最好的除溼健脾的效果
白扁豆,一種農作物,可晒乾,炒後可食用。白扁豆味甘,性微溫,有健脾化溼,利尿消腫,清肝明目等功效。白扁豆,別名藊豆 白藊豆 南扁豆 拉丁文名dolicho,lablabl.一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子,一年生纏繞草本。扁豆原產印度 印度尼西亞等熱帶地區,約在漢晉間引入我國。秋 冬二季採收成熟果實...
請教一下扁豆玉竹薏公尺排骨湯的推薦做法?
材晌轎料。北沙參克,玉竹克,扁豆克,薏公尺克,排骨克,姜燃敬片,鹽適量。做法。 鍋中注水燒開,倒入排骨,皮謹慎淋入料酒,水開後撈出。 砂鍋中注水燒熱,放入排骨 玉竹 北沙參 薏公尺 扁豆 生薑,攪拌片刻。 蓋上蓋,燒開後轉小火煮個小時。 掀蓋,加鹽,攪拌至食材入味,盛出即可。扁豆薏公尺排骨湯。材料 水發扁...
請問薏仁米和胡蘿蔔能一起煮粥嗎?謝謝
可以的,可以做成薏米胡蘿蔔粥食用,薏米胡蘿蔔粥具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 薏仁米 50克 大米 100克 胡蘿蔔 半根。1 第一步把準備好的薏米洗淨。2 然後把準備好的大米洗淨,浸泡3小時。3 接著把蘿蔔切片,放一旁備用。4 薏米 大米 胡蘿蔔放入電飯煲內膽,插上電源,自動開始工作。5 ...