1樓：大全中醫網
素食者比較容易缺乏硒元素，主要是因為大多數植物性食物的硒元素含量普遍要低於動物性食物。如果沒有一定的搭配技巧，或者是飲食結構比較單一，那麼素食主義者比一般人群更容易出現缺硒的狀況。
富含硒元素的食物主要集中於海鮮、動物內臟、蛋類等食品。植物性食物雖然大多缺乏硒元素，但也有一些例外，比如魔芋粉含硒元素350微克/100克，松蘑幹含硒99微克/100克，花豆含硒74微克/100克，芥末含硒69微克/100克，小麥胚粉含硒65微克/100克等。
對於採取素食模式的人來說，如果要避免硒元素的缺乏，就要注意多吃一些富含硒元素的植物性食物，比如魔芋、松蘑、紫花豆、苜蓿菜等。此外，芥末、紫皮大蒜、蘆筍、豌豆、腰果、杏仁、黑公尺、花生、黑豆、黑芝麻、紫薯、紅菜薹、毛豆、海帶等植物性食物的硒元素含量也相對較高，可以分配到一日三餐中。
如果對於營養學知識瞭解不多，也可以直接在市場上購買專門培育好的富硒農作物產品，比如富硒小麥、富硒公尺、富硒土豆、富硒花生、富硒茶葉、富硒大豆等。這些富硒產品在包裝上都會有專門的標示，且營養成分表上也會標註硒元素的含量和百分比，對於素食者來說也是比較合適的。
如果缺硒較嚴重，也可以在短期內吃一些補硒的保健食品，比如硒麥芽粉、硒酵母等。目前市場上的補硒產品以植物有機硒比較受歡迎，其安全性和人體利用率是比較好的。人體每天需要的硒元素為50微克，在飲食之外，每天額外補充小於200微克的硒元素，均可以起到保健作用。
2樓：柚子潘
硒是機體免疫系統正常運轉的有力保障。日常膳食中，肉類、魚類和堅果是硒的最好**，因此，素食者只能通過吃堅果類食品保證攝入充足的硒。建議素食者每天食用15克左右的無鹽堅果。
3樓：喵喵休閒娛樂
多吃富硒元素的食品，在湖北恩施海南澄邁有大量的複習土壤，可以多吃那些地方的食品，喝一些富硒茶來補充硒元素。
4樓：網友
素食容易缺乏硒元素，我們可以選擇一些富含硒元素的食物，比如：蘑菇，蘆筍，芝麻，麥芽，還有富硒茶也可以補硒。
5樓：愛情來了擋不住
可以多吃一些海鮮或者是雞蛋，蘑菇。銀杏，大蒜這些食物都是可以補充非常豐富的硒元素。
6樓：浩海永寧
可以多吃一些，海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏 ，豬肝，這些食物都可以補充硒元素。
日常飲食容易缺乏硒元素，怎麼調整呢？
7樓：大全中醫網
硒元素是人體必需的微量元素之一，具有多項重要的生理功能，比如增強免疫力、抗氧化、延緩衰老、防癌抗癌、預防肝病、保護心血管、保護胰島、解毒等。人體對硒元素的每日需求量為50微克，推薦攝入量為60微克。
在我國的飲食結構中，大多數內陸地區是比較缺乏硒元素的，硒元素的人均每日攝入量普遍低於40微克。如果平時比較偏食挑食，尤其是素食主義者，那就更容易缺乏硒元素了。缺硒會導致免疫力下降，引起脫髮、脫甲、皮炎、齲齒、大骨節病等，還可能導致心血管、肝臟和胰島等組織器官的損害。
補充硒元素最好的方式就是調整飲食，比如吃一些富含硒元素的食物。如果不清楚哪些食物富含硒元素，最簡單的方法就是採購一些市場上專門培育的富硒食品，比如富硒公尺、富硒玉公尺、富硒小麥、富硒蛋等。這些富硒食品是在富含硒元素的土壤中生長的農作物，或者是用富硒飼料來餵養的禽畜肉蛋等。
除了專門培育的富硒食品外，很多天然食物本身就含有比較豐富的硒元素，比如魷魚、海參、蟶子、貽貝、墨魚、海蟹、蛤蜊、牡蠣、蜆子、扇貝、蝦公尺、海魚等海鮮，還有魔芋、松茸、花豆、豬腎、牛腎、羊腎、鴨肝、河蟹等食物，其含硒量普遍在50微克/100克以上，很適合用來補硒。
即便不刻意去吃上述富硒食品，如果能夠均衡飲食，也不用擔心硒元素的缺乏。在常見的食物中，豬肉含硒元素11微克/100克，鯽魚含硒14微克/100克，雞蛋含硒15微克/100克，幹穀物大約含硒元素5微克/100克。按照膳食寶塔的標準，每日攝入足量的穀物、豆類、蔬菜水果、禽畜肉、蛋類、奶類等食品，可以基本滿足對硒元素的需求。
8樓：過法國法國和
主要的調整手段有：1：食物補充，在食物中蛋類、肉類和海產品是比較多硒的。
平常多吃這些可以補充硒。2：亞健康的人就要用育元片和含硒量高的食物來搭配補充才是最好的，也不要太過於依賴保健品，食物補充才是「硬」道理，3：
如果檢查不缺硒就不用刻意的去補充，在平常 的食物中的硒就可以維持人體所需要的硒。
9樓：山風蒼蒼
硒元素是一種氧化劑，可以清除體內有害成分，保護肝臟，防止一些潛在慢性病的發生。日常生活中可以通過運動增強代謝和迴圈，減輕肝臟負擔，減慢衰老速度。除此之外，還可以通過食補來進行調整：
1、吃蒲公英，蒲公英富含大量的維生素和礦物質，幫助體內消炎。
2、枸杞，保溫杯裡泡枸杞不是空穴來風，是真的對身體有好處。
3、葛根，也能促進體內排毒，保護身體健康。
10樓：是柒先生呀
補充人體內硒元素的方法有很多，包括以下幾種：
1、食物補硒，很多食物中都含有硒元素，例如香蕉、蘋果、魚肉等，在生活中注意飲食，做到多元素飲食攝入，可以充分補充硒元素。
2、藥物補硒，可以通過服用維生素膠囊，來補充身體內硒元素，市場上的維生素膠囊大多數都是脂溶性，可以有效被人體所吸收利用，通過藥物途徑補充硒元素更加有效，針對性補硒可儘量緩解個人臨床症狀。人體內缺乏硒元素會導致**出現乾枯乾燥，甚至會導致出現一系列精神系統疾病，嚴重者會影響到心臟系統，通過飲食適當補硒有效便捷。
11樓：井靖荷
補硒的方法有很多。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好**，多吃這些食物可以安全有效的補硒。但是，有些人的吸收功能欠缺，因此就需要服用含硒膳食補充劑來進行補充。
市面上**的含硒保健品、食品即硒營養補充劑種類很多。吃這些含硒製品能不能糾正缺硒現象，主要取決於它們的含硒量。根據觀察：
我國成年人每日食物外補硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外補硒50微克或75微克以上，連續服2～3個月，可糾正缺硒。
12樓：大超說教育
可以吃一些富含硒元素的食物，比如說動物的內臟、穀類食物。
硒元素如何補充 推薦這些食物
13樓：雙麗劍
說起硒元素大家都不是很陌生的吧，它是一種對於人體雹團有一定作用的營養素，是人體所需的營養素的一種，如果缺乏的話也會導致疾病或者是身體不適的發生哦，你知道硒元素應該如何補充的嗎，其實一些食物中就有豐富的硒元素，來看看這些食物的介紹吧。
富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類(如花生、瓜子)等。黃油、魚粉、龍蝦、蘑菇、豬腎、大蒜等食物雖然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。營養學家提倡補充有機硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麥芽、富硒天麻、富硒茶葉、富硒大公尺等。
肉類，蝦類乳類食物中都有硒元素的哦，可以相互搭配食用，可以起到很好的補充的作用，而且還可以更好的吸收。
源孫橘很多食物中都有硒，但巴西堅果brazilnut、全粒穀物(全麥麵包、燕麥粥、大麥)、白公尺和豆類中含量特別多。
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒微克，雞蛋含硒微克，凱銷鴨蛋含硒微克，鵝蛋含硒微克，人參含硒15微克，花生含硒微克。植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量，例如，我國高硒地區所產糧食的硒含量高達每公斤4~8毫克，而低硒地區的糧食是每公斤毫克，二者相差1000倍。蛋類的食物中含有的硒元素是比較豐富的，要比肉類多，所以大家在食用的時候要相互搭配食用，攝入更多的營養素。
硒元素如何補充的呢，上面的這些食物就是不錯的選擇了，可以有很好的保健的作用和效果，這些食物中含有的硒元素的物質有很多，可以相互搭配食用，比如說肉類啊，蛋類，以及堅果類等等都可以補充，大家可以選擇自己適合的一些食材。
神奇的元素「硒」日常飲食能否滿足身體所需，還要額外補充嗎？
14樓：是好好人呀
1、硒是什麼我們人體每天都需要大量的微量元素來維持身體各功能的正常，而硒就是其中一種非常重要的微量元素。硒遍佈我們身體的每個器官，硒的好處非常多，被稱為「抗癌之王」、「長壽元素」。
2、硒如何起作用3、要不要補硒4、哪些人需要補硒這個問題很簡單，根據硒的功效和硒所參與的生命活動就可以得出結論。下面這些羅列的這些人可以補充一些硒：肝病患者、癌症患者、糖尿病患者、胃病患者、抽菸喝酒人群、素食主義人群、孕婦等。
硒的攝入需要科學合理，合理的補充可以預防各種癌症，但是攝入過多容易導致髮質變幹、脫髮、**變差等毛病，所以一定要小心哦。
15樓：寧寧天下之歌
因為它是微量元素，人體對微量元素需求量很少，日常的飲食中已經能夠滿足人體的需要，所以就不需要額外的去補充了。
16樓：哈哈兒哈
這是乙個微量元素，那麼我們正常的乙個生活飲食其實已經可以滿足了身體。所需了，沒必要額外的補充，只要正常進食就好。
17樓：卿唐院
食物補硒只能滿足日常所需的元素，對於病人來說，光吃食物是達不到補硒的量的，補硒也慢。深海植物硒，是從深海藻類植物中提取的海藻硒多糖，最大的特點就是無汙染、無異味。
土壤缺乏什么元素蔬菜容易蔫，土壤缺乏什麼元素蔬菜容易蔫
蔬菜缺乏礦物質元素症狀是什麼樣子的？許多人對蔬菜礦質元素缺乏症認識不足，有的把某種營養的缺乏而造成的症狀當作病害來醫治。現將蔬菜的幾種元素缺乏症狀介紹如下。缺氮氮是蛋白質的主要成分，是植物生命活動的基礎。蔬菜缺氮時表現植株矮小，生長緩慢，莖短而細，多木質化。葉片小 葉色淡綠以至黃色，自老葉向新葉逐漸...
小孩很容易缺乏自信，應該怎麼判斷其缺乏自信的表現呢？
孩子不自信的表現 做事退縮，缺乏勇氣 做事受到挫折的時候，就會很容易陷入無力的狀態，家長會逼迫孩子前進，可是這種方法只會越來越讓孩子不自信。遇到挫折也只會想要放棄，不想著去解決，是因為缺乏足夠的自信所以想著逃避 退縮。 孩子做事輸不起，打擊自信 孩子在和別人玩遊戲時 贏了的話會很高興，輸了就很生氣。...
容易口腔潰瘍，是缺乏什麼維生素嗎
由於不同患者口腔潰瘍的 和嚴重程度不同，效果因人而異，因此無法確切地說何種方法最快最有效。目前常用的 口腔潰瘍的辦法是藥物 應在確診後在醫生指導下選用，常用的藥物有止痛藥 消炎藥 促進癒合的藥物 免疫製劑 口服維生素等。止痛藥 如利多卡因凝膠 噴劑，複方苯佐卡因凝膠，苄達明噴霧劑等，將其塗於潰瘍面，...