1樓：匿名使用者
豌豆又叫「小寒豆」，「麥豆」。豆科，豌豆屬。
一、二年生草本。全株光滑**，被白色蠟粉。莖蔓生或矮生。羽狀複葉，尖端有卷鬚，基部有大形托葉，形狀與小葉相似。
三、四月間，葉腋抽出花軸，常二花以上相集生，花冠蝶形，帶紫色；二雄蕊、一雌蕊。果實為莢果，莢有硬、軟兩類。種子圓形、光滑或皺縮，有黃、白、黃綠、灰褐等色。
喜清涼溼潤氣候，耐寒、不耐高溫。豌豆原產於歐洲和亞洲，我國各地均有栽培。嫩莢、嫩苗可作蔬菜；種子供食用、制澱粉或作飼料；莖、葉可作飼料或綠肥。
蠶豆，豆科，一年生草本；莖直立，**，高30—180釐米。羽狀複葉有小葉1—3對，頂端卷鬚不發達而為針狀；托葉大，半箭頭狀。花1至數朵，腋生在極短的總花梗上；花白色帶紅，有紫色的斑塊；萼鐘形，萼齒5，披針形。
莢果大而肥厚；種子卵圓形，略扁。花果期4—5月。
原產裡海南部至非洲北部，公元一世紀時始由歐洲傳入我國，現我國南方各地廣為栽培。
種子供食用；莖、葉富含氮素，為良好的冬季綠肥；江蘇除徐州、淮陰專區外廣為栽種；花、果莢、種殼、種子及葉均可入藥，有止血、利尿、解毒、消腫的功用。為蜜源植物。
2樓：匿名使用者
你買豌豆、蠶豆各一斤，然後仔細觀察就好了暈
3樓：匿名使用者
簡單,豌豆是圓的,蠶豆是扁的,\
可明白了?
4樓：萇杉倫英華
豌豆是圓的;小小粒~
蠶豆是扁的,大大個。今中午我們吃的那是
碗豆~~
個人覺得都很好吃、就是吃多了臉上會長
豆豆。。。
5樓：柳春泉恩
蠶豆和豌豆的區別是：
一、豌豆、蠶豆的科屬不同
1、豌豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、豌豆屬、蝶形花亞屬、豌豆種。
2、蠶豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、野豌豆屬、蠶豆種。
二、豌豆、蠶豆的起源區別
1、豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年栽培歷史。
2、蠶豆原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。
三、豌豆、蠶豆的別名區別
1、豌豆各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。
2、蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆等。
豌豆、蠶豆的外觀區別
1、豌豆從色澤上分有青、黃兩種，幹黃豌豆表皮發白，形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。幹黃豌豆經冷水浸泡，豆皮較厚，且無透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金黃色。
2、蠶豆的外形為長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色，種臍線形，黑色，位於種子一端。
四、豌豆蠶豆的營養區別
1、豌豆營養價值：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
2、蠶豆營養價值：蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素b1、維生素b2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。中醫認為，扁豆味甘、微辛。
歸脾、胃經。有**脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
蠶豆和豌豆的區別
6樓：欣欣女士
豌豆又叫bai「小寒豆」，du「麥豆」。豆科，豌豆屬。一、zhi
二年生草本。dao全株光滑**，被白色蠟專粉。莖蔓屬生或矮生。羽狀複葉，尖端有卷鬚，基部有大形托葉，形狀與小葉相似。
三、四月間，葉腋抽出花軸，常二花以上相集生，花冠蝶形，帶紫色；二雄蕊、一雌蕊。果實為莢果，莢有硬、軟兩類。種子圓形、光滑或皺縮，有黃、白、黃綠、灰褐等色。
喜清涼溼潤氣候，耐寒、不耐高溫。豌豆原產於歐洲和亞洲，我國各地均有栽培。嫩莢、嫩苗可作蔬菜；種子供食用、制澱粉或作飼料；莖、葉可作飼料或綠肥。
蠶豆，豆科，一年生草本；莖直立，**，高30—180釐米。羽狀複葉有小葉1—3對，頂端卷鬚不發達而為針狀；托葉大，半箭頭狀。花1至數朵，腋生在極短的總花梗上；花白色帶紅，有紫色的斑塊；萼鐘形，萼齒5，披針形。
莢果大而肥厚；種子卵圓形，略扁。花果期4—5月。
原產裡海南部至非洲北部，公元一世紀時始由歐洲傳入我國，現我國南方各地廣為栽培。
種子供食用；莖、葉富含氮素，為良好的冬季綠肥；江蘇除徐州、淮陰專區外廣為栽種；花、果莢、種殼、種子及葉均可入藥，有止血、利尿、解毒、消腫的功用。為蜜源植物。
7樓：手機使用者
在湖南湖北有些地方，豌豆就是蠶豆，蠶豆就是豌豆！
豌豆和蠶豆的區別是？？ 準確說，我分不清豌豆和蠶豆！！
8樓：未解的愛
蠶豆，帶殼的，硬的。。。。豌豆呢是那種圓圓的綠色顆粒。如果還是記不住，那就記得大的那個是蠶豆，小的哪個是豌豆！
9樓：是為四季
豌豆是長挑狀的，裡面有3~5個小圓球形的豆粒。
蠶豆其實就是一顆大豆粒而已，比豌豆短，是個橢圓形的。
其實你看一下**你就知道了，很好區分的。
10樓：匿名使用者
豌豆種子圓形、光滑或皺縮，有黃、白、黃綠、灰褐等色。蠶豆種子卵圓形，略扁。
豌豆和蠶豆的區別？
11樓：匿名使用者
一個大一個小，根本就是完全不同的。上網搜搜**就行了。
蠶豆和豌豆的區別是什麼？
12樓：zl小女孩呀
蠶豆和豌豆的區別：形態不同、分佈範圍不同、營養價值不同。
1、形態不同
蠶豆：表皮綠色被絨毛，內有白色海綿狀，橫隔膜，成熟後表皮變為黑色。種子2~4，長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。
蠶豆：豌豆：
豌豆：子房**，花柱扁，內面有髯毛。莢果腫脹，長橢圓形，長2.
5~10釐米，寬0.7~14釐米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮；種子2~10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，幹後變為黃色。
2、分佈範圍不同
蠶豆：中國各地均有栽培，以長江以南為主。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非。寧波、張家口、青海和甘肅所產蠶豆是我國四大名貴蠶豆品種。
豌豆：中國主要分佈在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。
3、營養價值不同
蠶豆澱粉含量高達48%，且以直鏈澱粉為主，脂肪含量較低，僅佔0.8%，其中飽和脂肪酸佔11.4%，不飽和脂肪酸佔88.
6%。蠶豆的礦物質種類齊全，其中含硫0.23%、磷1.
2%、鐵0.5%、鎂0.14%、鈣0.
19%，同時也是維生素、尼克酸的重要營養**。
豌豆具有較全面而均衡的營養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中幹豌豆子葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦質營養分別佔籽粒中這些營養成分總量的96%、77%、89%；豌豆籽營養豐富，含蛋白質23.
4%，脂肪1.8%，碳水化合物52.6%，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、b2等。
13樓：這麼龍厄爾尼諾
一、形態特徵不同
1、蠶豆：莢果肥厚，長5-10釐米，寬2-3釐米；表皮綠色被絨毛，內有白色海綿狀，橫隔膜，成熟後表皮變為黑色。種子長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位於種子一端。
2、豌豆：莢果腫脹，長橢圓形，長2.5-10釐米，寬0.7-14釐米，頂端斜急尖，背部近於伸直，內側有堅硬紙質的內皮；種子2-10顆，圓形，青綠色，有皺紋或無，幹後變為黃色。
二、產地
1、蠶豆：中國各地均有栽培，以長江以南為主。
2、豌豆：中國主要分佈在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆原產地中海和中亞細亞地區，主要散佈在亞洲和歐洲。
三、作用
1、蠶豆：含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。
2、豌豆：種子及嫩莢、嫩苗均可食用。種子含澱粉、油脂，可作藥用，有強壯、利尿、止瀉之效。莖葉能清涼解暑，並作綠肥、飼料或燃料。
14樓：喵姐說心理
一、豌豆、蠶豆的科屬不同
1、豌豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、豌豆屬、蝶形花亞屬、豌豆種。
2、蠶豆為被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、薔薇目、薔薇亞目、豆科、蝶形花亞科、野豌豆族、野豌豆屬、蠶豆種。
二、豌豆、蠶豆的起源區別
1、豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。豌豆在我國已有兩千多年栽培歷史。
2、蠶豆原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。
三、豌豆、蠶豆的別名區別
1、豌豆各地又名麥豌豆、寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆。
2、蠶豆又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆等。
豌豆、蠶豆的外觀區別
1、豌豆從色澤上分有青、黃兩種，幹黃豌豆表皮發白，形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。幹黃豌豆經冷水浸泡，豆皮較厚，且無透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金黃色。
2、蠶豆的外形為長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色，種臍線形，黑色，位於種子一端。
四、豌豆蠶豆的營養區別
1、豌豆營養價值：在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素c和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。
在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
2、蠶豆營養價值：蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素b1、維生素b2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，猶其是磷和鉀含量較高。中醫認為，扁豆味甘、微辛。
歸脾、胃經。有**脾胃不鍵、水腫等病症的功效。
15樓：欣欣女士
豌豆又叫「小寒豆」，「麥豆」。豆科，豌豆屬。
一、二年生草本。全株光滑**，被白色蠟粉。莖蔓生或矮生。羽狀複葉，尖端有卷鬚，基部有大形托葉，形狀與小葉相似。
三、四月間，葉腋抽出花軸，常二花以上相集生，花冠蝶形，帶紫色；二雄蕊、一雌蕊。果實為莢果，莢有硬、軟兩類。種子圓形、光滑或皺縮，有黃、白、黃綠、灰褐等色。
喜清涼溼潤氣候，耐寒、不耐高溫。豌豆原產於歐洲和亞洲，我國各地均有栽培。嫩莢、嫩苗可作蔬菜；種子供食用、制澱粉或作飼料；莖、葉可作飼料或綠肥。
蠶豆，豆科，一年生草本；莖直立，**，高30—180釐米。羽狀複葉有小葉1—3對，頂端卷鬚不發達而為針狀；托葉大，半箭頭狀。花1至數朵，腋生在極短的總花梗上；花白色帶紅，有紫色的斑塊；萼鐘形，萼齒5，披針形。
莢果大而肥厚；種子卵圓形，略扁。花果期4—5月。
原產裡海南部至非洲北部，公元一世紀時始由歐洲傳入我國，現我國南方各地廣為栽培。
種子供食用；莖、葉富含氮素，為良好的冬季綠肥；江蘇除徐州、淮陰專區外廣為栽種；花、果莢、種殼、種子及葉均可入藥，有止血、利尿、解毒、消腫的功用。為蜜源植物。
碗豆是蠶豆嗎，豌豆和蠶豆的區別
豌豆不是蠶豆。蠶豆 拉丁文 vicia faba l.又稱羅漢豆 胡豆 南豆 豎豆 佛豆，豆科 野豌豆屬一年生草本。為糧食 蔬菜和飼料 綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47 60 可食用，也可作飼料 綠...
蠶豆和豌豆屬於同一種農作物嗎？有什麼區別？
不是同一種農作物。蠶豆和豌豆的區別表現在品種 果實以及花果期上。蠶豆屬於野豌豆屬植物，其果莢較厚，帶有細毛，果粒呈現橢圓形，花果期在春夏季節，而豌豆屬於豌豆屬植物，其果莢較薄，表片光滑，果粒呈現球形，花果期在夏秋季節。蠶豆和豌豆不屬於同一種農作物，雖然它們均屬於豆科，但食用方法也不一樣，所含的營養成...
下列結構中,全部屬於果實的是A蠶豆綠豆豌豆B
a蠶豆 bai綠豆 豌豆都是種子,dua不符合題意.b.葵花zhi籽是乾果dao,小麥粒和玉米粒內都是穎果,三者都容是果實,b符合題意.c.西瓜子是種子,葫蘆是果實.c不符合題意.d.花生仁和杏仁都是種子,d不符合題意.故選 b 下列結構中,全部屬於果實的是 a.蠶豆 綠豆 豌豆b.葵花籽 小麥粒 ...