1樓:蒲公英花開丶
材料餡料:櫻桃300克,
糖30克,玉米澱粉5克,鹽1克
派皮:低粉100克,砂糖15克,鹽1克,黃油50克,蛋黃1個,冰水20克
做法1、準備好所有需要的材料,櫻桃去核用糖醃漬2小時以上,把黃油切成小塊。
2、低筋麵粉過篩備用。
3、將過篩好的低粉放在案板上,倒入黃油塊與低粉拌勻,然後再用手搓揉均勻,這時將搓揉好的麵粉鋪平,在中間打入蛋黃,再慢慢加入冰水(這時的冰水是已經加入鹽攪拌均勻的),將全部材料揉搓成麵糰狀。用保鮮膜將麵糰包好,放入冰箱冷藏鬆弛約30分鐘以上。
4、把麵糰擀成0.4釐米厚的麵皮,放入派盤中,用刮刀除去邊緣多餘的派皮,並用手壓緊整形,鬆弛約15分鐘。
5、預熱烤箱,派皮中間鋪錫紙,放紅豆,上下火200度烤10分鐘,再轉至180度烤15分鐘再用。
6、醃漬櫻桃的汁水,與澱粉攪拌勻,入微波爐稍打一下,攪拌均勻,成芡汁狀(喜甜可再放點糖),澆在半成品上入預熱好的烤箱,上下火200度烤8分鐘就好了。
2樓:金利
不能吃啊,吃之前用淡鹽水泡下
3樓:匿名使用者
還是別吃了,吃生病就不好了
柚子長蟲子還能吃嗎橘子裡有蛆蟲,柚子還能吃嗎?
肯定不能吃了 材料bai 柚子du,冰zhi糖,蜂蜜,鹽 做法1 柚子一個,用鹽把皮洗dao乾淨。2 用削土豆專皮的刨子,把柚子的表屬皮,黃色的削下來。越薄越好,切成絲,越細越好,用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘,撈起來。3 冰糖和撈起來的柚子皮絲加上 柚子肉,要撕碎 大火燒開,轉中火...
缸裡的泡菜長滿了蛆蟲,泡菜還能吃嗎
把菜撈出控幹,蛆撈出,泡菜湯加熱煮沸晾涼。如果泡菜不粘,仍可食用,剩餘部分繼續泡。罈子裡的泡菜起了白色的東西,怎麼辦還能吃麼?泡菜罈子起白怎麼辦,只需壇裡丟點 它 再也不生白花 倒點高度白酒殺菌,把泡菜壇放到陰涼處。平時注意別讓泡菜水沾油,夾菜的時候最好有專用的筷子,一般沒問題的 能吃,是因為你那個...
櫻桃裡的蟲子能吃嗎,櫻桃裡面的蟲子能吃嗎
櫻桃裡面的蟲子是柑橘小實蠅的幼蟲 一種危害果實的蛆 發現有蛆的櫻桃不宜食用 會影響心情和食慾 水果裡生了蟲子,首先水果的品質受到了影響,也會有一定的腐敗,其次,蟲子不小心吃掉了的話,吃了就吃了吧,一般都是軟軟的那種。如果是其他型別蟲子,那就算了,口感也不好 最好不吃,可是也不是絕對不能吃。只要你心裡...