1樓：植物網
用料豬肉末 200g
雞蛋 4個
幹香菇 4小個
香菇肉末蒸雞蛋的做法
香菇提前用水泡開， 切成丁
豬肉末洗一遍，加入少許鹽，糖，醬油拌勻，靜置入味雞蛋打勻後加入蛋液1/5的冷水攪勻，再把肉末和香菇丁倒入蛋液拌勻拿一個盤子抹上一點油，把蛋液倒入盤子，水開後放入，大火蒸15分鐘，要吃的時候不夠味的話倒一點醬油
2樓：炎仌王
用料雞蛋 1個
香菇肉醬 少許
清水 小半碗
鹽 少許
味精、雞精 可加可不加
香菇肉醬蒸雞蛋的做法
這些是所有的材料
把雞蛋敲進碗裡，撒鹽和味精，我用的是雞精，這個不是必需要的，但加了比較好吃。鹽一定要加好。
加一些水，看個人喜好，跟普通的蒸蛋沒什麼區別，想吃軟一點，水就多一些，想吃硬一點，水就少一些。
打散後就是這個樣子啦。
放進微波爐裡，高火，我一般是三分鐘，如果雞蛋比較多量大的，可以多些時間。
這個是成品，不怎麼好看，但很好吃，對於早飯甜食無能的我來說，這個蒸蛋不僅沒有腥味，而且味道還很好。可以依據自己喜好往裡面撒別的東西。香菇肉醬味道真好！
香菇洋蔥炒基圍蝦的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：植物網
基圍蝦bai400g、洋蔥大半個、
香菇3個、老幹du媽zhi1勺半、醬油適量、dao糖適量回、青椒1個、鹽適量
做法答把基圍蝦去蝦線，放油裡稍微炸一下，炸至兩面金黃(其實隨便搗鼓兩下就差不多了)鍋裡放油，放香菇，青椒，洋蔥翻炒，再放入蝦，醬油，老乾媽，糖，翻炒片刻，放點料酒，一點熱水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，嚐嚐味道，不鹹再放點鹽，搞定，出鍋
4樓：匿名使用者
用料來基圍蝦 400g洋蔥 大半個自香菇bai 3個老乾媽 1勺半醬油du 適量zhi糖 適量一點點青椒 1個鹽 適量香菇洋蔥炒基圍蝦的dao做法
把基圍蝦去蝦線，放油裡稍微炸一下，炸至兩面金黃（其實隨便搗鼓兩下就差不多了）
鍋裡放油，放香菇，青椒，洋蔥翻炒，再放入蝦，醬油，老乾媽，糖，翻炒片刻，放點料酒，一點熱水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，嚐嚐味道，不鹹再放點鹽，搞定，出鍋
5樓：我愛西窗
鳴雨既過漸細微，映空搖颺如絲飛。
拌茄子的做法步驟圖，蒸拌茄子怎麼做好吃
6樓：植物網
食材明細
主料茄子du500克
紅辣椒一個
zhi輔料
鹽適量dao
豬油適量
香油適量
蒜米內適量
生抽適量
微辣容口味
蒸工藝半小時耗時
普通難度
鮮紅辣椒拌蒸茄子的做法步驟
1備茄子和辣椒
2茄子切成兩半過清水去澀味
3瀝水放蒸鍋蒸熟
4切辣椒5放鹽
6淋上香油
7淋上生抽
8合成汁待用
9蒸好的茄子
10裝碗裡
11用快子攪碎
12如圖
13倒進合好的辣椒汁
14放點豬油
15拌勻
16上桌
香菇芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：植物網
首先準備好整道工序的所需食材
我們先來將大米沖洗乾淨，然後完全浸泡在水中大約30min，讓米粒充分吸收水分
幹香菇溫水浸泡約10min，軟化後即可撈出濾幹，家中有新鮮香菇的直接將香菇洗淨切片備用。
芋頭洗淨，削皮後切成差不多大小的芋頭塊兒，放置一旁備用。
泡好的大米，再次沖洗一下後瀝乾水分備用
取不粘鍋，倒入一點植物油，不用太多哦
小火將油燒熱後放入泡好的香菇翻炒一下，然後再將芋頭倒入，繼續翻炒
在鍋中加入一點鹽，不用多的，稍微調下味
將大米全部倒入，翻炒均勻
加入生抽，然後充分炒勻後繼續炒大約2min
將炒好的大米等倒入電飯煲中
最後在鍋中加入水，水量稍微持平與大米就可以啦，千萬不要放多水哦。另外因為炒大米時已經加入了一些油，所以不用再加油了。啟動電飯煲，等待香氣四溢吧～
因為米飯中有軟糯芋頭與香菇，同時又加入了生抽和食鹽，所以即使懶得做菜，也可以直接完成一餐～
8樓：最愛幻雪寶兒
主料芋頭
1個 豬肉
50g幹香菇20g
大米1杯
輔料 鹽
適量 醬油
少許 步驟
1.芋頭，豬肉，米，幹香菇
2.芋頭豬肉各切塊，豬肉提前用配料醃製一會兒，幹香菇用水泡開切碎，大米提前泡水20-30分鐘
3.油鍋加熱，香菇煸香
4.香菇煸香後，倒入芋塊煎炒微黃
5.再把肉塊下鍋翻炒
6.接著倒入提前泡好的大米
7.加入適量的鹽
8.少許的醬油翻炒均勻
9.盛入電飯煲內膽中，撒下蔥花
10.蓋上鍋蓋按開始，待保溫後再燜至一會兒即可11.開鍋後攪散即可食用了
玉米雞蛋牛奶餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：植物網
玉米雞蛋牛奶餅的做法：
準備好材料
玉米刀切下來剁碎，雞蛋打散一起加到麵粉裡面加入適量牛奶調勻，麵糊要稀薄一點
麵糊調好以後，振一下，去掉泡沫
用大勺子舀半勺放進平底鍋裡攤，開小火攤哦，儘量薄一點，一面熟了翻過來煎另一面
出鍋就ok了
小貼士：
家裡有寶寶奶粉的，牛奶可以用寶寶奶粉泡好的奶做，不能吃全蛋的寶寶建議用蛋黃
10樓：微湖情
用料玉米麵100g 蜂蜜60g
雞蛋3個 水適量
鹽1g玉米麵雞蛋餅的做法
雞蛋.蜂蜜.水的總合重量儘量在250--270g..加100g玉米麵.1g鹽拌成無粒的糊
鍋燒熱不要太燙小火.抹一層油（不粘鍋可以不用油）勺一勺約30-40g糊.從一個點滑入粉糊...
擴散為一個餅狀..蓋蓋約一分鐘..看看煎的那面上了些色翻面蓋蓋再煎半分鐘左右出鍋..
11樓：
玉米雞蛋牛奶餅的做法
準備好材料玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟1
玉米刀切下來剁碎，雞蛋打散一起加到麵粉裡面玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟2
加入適量牛奶調勻，麵糊要稀薄一點玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟3麵糊調好以後，振一下，去掉泡沫玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟4用大勺子舀半勺放進平底鍋裡攤，開小火攤哦，儘量薄一點，一面熟了翻過來煎另一面玉米雞蛋牛奶餅的做法 步驟5
出鍋就ok了
香菇的做法步驟圖，黃瓜炒香菇怎麼做好吃
12樓：植物網
主料香菇一盤
黃瓜一根
蒜兩瓣輔料
蠔油適量
鹽適量油適量
香菇炒黃瓜的做法步驟
1香菇和黃瓜切片，蒜切末
2鍋裡放油，油熱放蒜末爆香
3香菇爆炒加蠔油
4加水，把香菇炒熟
5放黃瓜片，炒半分鐘，加鹽出鍋
紅燒香菇滑雞片的做法步驟圖，怎麼做好吃
13樓：植物網
紅燒香菇滑雞
bai片的做法：
切好du食材，雞胸脯肉切片zhi後加入少許料酒澱粉後dao鹽醃製片刻
起油內鍋放入雞片滑炒，
容熟後盛起
再起油鍋放入洋蔥爆香
然後倒入香菇片和青椒一起翻炒
後加入之前炒好的雞肉片，放調料，生抽和老抽的比例約為1：1.5，再加入一點點鹽，因為之前醃製雞肉片時已加過鹽，所以千萬別加多鹽了，然後加約100ml的水燜煮兩三分鐘。
最後調一些澱粉水勾芡。出鍋
黃瓜雞蛋素餡餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
14樓：植物網
黃瓜雞蛋素餡餅的做法：
先和麵，用適量沸水倒入面中，用筷子攪成面絮，熱水不要倒太多，再倒入一些冷水，冷水一半熱水一半吧，也可以全用燙麵
揉成麵糰，醒半個小時
把黃瓜擦絲，加點鹽，放置十幾分鍾，殺出水來，然後把水擠掉粉絲放鍋裡煮一下，煮熟不要煮爛了，放涼水裡過一下就不會沾一起了。
用兩三個雞蛋炒成雞蛋碎
炒完雞蛋的鍋，正好用鍋底的油爆香蝦皮和蔥花接下來就是拌餡了，把所有的材料放一起，加入食用油，蠔油，食鹽攪拌均勻擀麵皮，擀成中間厚邊上薄，包上餡
包成包子形
然後反過來拍一拍，壓成餅狀
電餅鐺兩面刷上油，放入餡餅(平底鍋也是一樣的)美味鮮香的黃瓜餡餅出鍋了
小貼士：
1.調餡時，鹽最後放，避免黃瓜出水，餡拌好後要儘快包，餡一定要多放才好吃。
2.蝦皮一定要炒一下才香
3.粉絲煮完最好剪碎一點，太長包的時候不好包.
4.放點木耳也是極好的，忘了泡木耳就沒放
香菇燉雞的做法，香菇燉雞的做法步驟圖，香菇燉雞怎麼做好吃
主料 草雞 半隻 香菇 10個 輔料 大蔥 2節 姜 3片 八角 1個 幹辣椒 1個 紅椒 半個 香蔥 少許 做法 1 草雞洗淨，控幹水份後切塊 2 香菇用水沖洗下，放在溫水中泡發。3 薑切片，蔥切段，紅椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流動的水裡揉搓清洗乾淨，泡香菇的水過濾後備用 紅椒小蔥忘記拍了 4 鍋...
蒸雞蛋豆腐肉末的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料bai 雞精 適量du 雞蛋 4個 嫩豆腐zhi 1盒 蔥 適量 姜 兩片 鹽 適量 老抽 半勺 生抽dao 2勺 蠔油 半勺 烤肉版醬 可有可權無 雞精 適量 抖音網紅蒸肉末雞蛋豆腐的做法 豆腐倒扣碟子裡，打入四個雞蛋，放入蒸鍋十分鐘蒸完變醬紫，如果想要雞蛋嫩點或老點可以自由控制點時間蒸豆腐雞...
萬州肉醬面的做法步驟圖，萬州肉醬面怎麼做
用料豬肉餡 肥瘦4 6 500g 蔥姜 適量 麻椒 適量 燉肉料 適量 郫縣豆瓣醬 適量 甜麵醬 適量 鹽 適量 花生榨菜 可選 少量 萬州肉醬面的做法 水和肉餡1 1倒入鍋中，加薑片，把水分煮幹，肥肉出油，去腥除油。鍋中加少許油，煸炒蔥段薑片，加豆瓣醬，炒出紅油，加入煮好的肉餡。小火慢炸，加入麻椒...