梨燉百合水怎麼做梨和百合能一起煮嗎

2021-03-09 02:23:43 字數 3353 閱讀 2716

1樓:瀛洲煙雨

主料:貢梨

抄1個輔料襲:幹百合適量 ;水適量 ;冰糖1塊

1.備好材料.

2.1取一高壓鍋,放入3碗水,放入三角蒸架,蒸架角朝上.

3.2用鹽把梨搓洗乾淨,切塊,百合、杏仁用水泡15分鐘.

4.取一燉盅,依次放入梨塊、冰糖,再把泡著的杏仁、百合連同浸泡的水一起倒入,再放3碗清水.把燉盅放入高壓鍋中,蓋上燉盅蓋,再蓋上高壓鍋蓋,開中大火,鍋上汽後,轉小火燉1小時.

5.1小時後,關火.鍋下汽後,開啟蓋子,取出燉盅,美味梨水完成了!

健康功效:

梨:化痰開竅、暖肝、清肺化痰

杏仁:止咳、祛痰、平喘

2樓:凹凸小田螺

主料:雪梨來2個,百

源合30g。

輔料:冰糖適量 。

步驟1.準備好所有材料。

2.百合洗後泡水,泡後的水不能倒掉。

3.雪梨洗淨,去核切塊備用。

4.浸泡後的百合與水一起倒入鍋中,再加適量清水,開中火,煮至沸騰。

5.水開後加入雪梨,轉文火燉煮20-30分鐘後,加入適量冰糖。

6.盛出晾涼,即可使用。

3樓:詭祕夫人

材料bai: 雪梨兩個,百合100克,冰糖150克。du做法: ①冰糖加zhi水三杯半,低火10分鐘至dao滾。

②百合用內清水浸容30分鐘,放到滾水中煮3分鐘,取出滴乾水。

③雪梨切去梨心,洗淨,連皮切件。

④把雪梨、百合、冰糖水放入器皿內,低火1小時即可。

4樓:得撩人處且撩人

百合要是鮮的直接燉就行,乾的要先發,可以加些冰糖

梨和百合能一起煮嗎

5樓:大姨父來了額

百合可以和梨一起煮

百合燉雪梨做法:

1.百合和雪梨浸泡放入鍋中,浸泡的水留下備用。

2.雪梨切塊,百合放入鍋中煮粘稠,然後放在一起小火煮一個多小時。

3.將切好的雪梨和百合繼續煮再用文火煮,加入冰糖煮一小時左右。

4.將煮好的梨和百合盛出,放入碗內,一碗生津止渴的百和雪梨湯就完成了。

6樓:匿名使用者

可以。梨和百合是可以一起煮的,這兩者的效果不會互相影響,是很好的搭配食材,有多種滋補功效。

將梨和百合搭配燉煮,咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能。是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。

7樓:匿名使用者

可以的,兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且,雪梨清熱降火,百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨,具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效,適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適用於秋冬季調理。

咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能,為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品,是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。

梨:助消化、潤肺養廢清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。

百合:養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡。

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百合燉梨不適宜的人群:

1、百合為甘寒滑利之品,梨也屬寒性食物,對於素來脾胃虛弱、腸胃虛寒、經常腹瀉的人,就不宜食用此品,以免引起或加重腹瀉。

2、百合雖然能用於咳嗽人群,百合燉雪梨多用於秋冬調理咳嗽。咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。

但是,這個主要用於陰虛之慢性咳嗽,而不能用於一般的風寒咳嗽。因風寒咳嗽的**宜散、疏、宣,而忌收、斂、潤。而百合全無宣散之性,而具潤養之功,用之反而會造成「閉門留寇」,而使咳嗽更難**,甚則加重咳嗽。

3、對百合過敏的人不宜吃。百合有可能成為過敏原的,如果是對百合過敏的話,食用百合就可能造成**紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人群也要避免食用百合。

8樓:fly一點小叛逆

能。兩者並沒有存在什麼相剋現象。而且,雪梨清熱降火,百合滋養潤肺、止咳、清熱。百合燉雪梨,具有清熱潤肺、滋陰潤燥、化痰利水的功效,適於肺熱咳嗽多痰的人,特別適用於秋冬季調理。

咳嗽哮喘的老年人服後可潤肺止咳,神經衰弱和失眠患者服後可寧神鎮靜,並能利尿消腫,具有補腦健胃、抗衰老的功能,為老年人的滋補強壯和抗衰老、健身之品,是慢性支氣管擴張、結核病、肺癌較為合適的食療品,對低熱、煩躁、失眠患者也特別適宜。

梨:助消化、潤肺養廢清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效,還有利尿、潤便的作用。

百合:養陰潤肺;清心安神。主陰虛久嗽;痰中帶血;熱病後期;餘熱未清,或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚;癰腫;溼瘡。

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營養價值

1、梨中含有豐富的b族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6、梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

參考資料

9樓:匿名使用者

朋友,梨和百合是可以一起煮的,其功用是**咳嗽,降肺火補陰的,但是注意是為了**肺火大病症,要是胃火大用處並不好,而且肺寒也不能喝的,也不要長時間的使用。

最後提醒你一下的是,應該注意,飲食**是一方面,一般近期輔助**作用,最好採取藥物加食療的方式共同**為佳。

請採納,謝謝支援!

10樓:ヾ提筆__抒寫

百合和梨是可以一起吃的,可以燉百合雪梨枸杞湯。

燉百合雪梨枸杞湯的方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:雪梨2個。

2、輔料:冰糖、枸杞、百合幹。

第一步:先將兩個雪梨削皮切成塊。

第二步:然後在養生壺裡準備適量的水,加熱。

第三步:然後加入雪梨塊。

第四步:緊接著加入冰糖。

第五步:然後就可以加入百合幹了。

第六步:將其煮大約五分鐘。

第七步:最後撒上枸杞即可。

第八步:煮好之後就可以倒出來飲用了。

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