泡梨如何做水泡梨怎麼做？

1樓：小黑放大啊啊啊

甜酸泡梨bai

做法：1.準備各種材du料

2.水果洗淨，該去皮zhi

的去皮，dao該去蒂的去蒂，切成小專丁，檸檬屬切片（兩片）3.水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡

4.倒入開水

5.蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然後取出紅茶包（放一邊，下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）

6.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用烹飪技巧：

2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出，放在一邊，等下一泡的時候再重複這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺裡，泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。

3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加，溫度過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。

2樓：古椏

把梨泡在放了bai鹽等佐料du的水中，味進梨肉後取zhi出來dao吃，這種梨稱為泡梨。用

專來泡的梨多半小屬而澀，泡後不但全無澀味，還十分可口，又開胃潤肺，此法自然極好。泡梨放在盆或壇中時，因梨小皮烏，看著是不會讓人歡喜的，而且聞著味並不好，據不會吃此梨的人稱：有臭味，所以敢吃泡梨的多半是自小吃來或特別喜歡嘗新的人。

用刀把皮削開，在烏皮的相襯下，那果肉越發雪白細膩。咬一口，又酸又甜，脆而汁多，比新鮮梨有過之而無不及，讓人愛極，特別是加了甘草泡出的梨，每一塊果肉進口都有股回甜的好滋味，吃完一隻梨還想再吃一隻，又因泡梨小，一次吃三四隻全沒問題

水泡梨怎麼做？

3樓：匿名使用者

泡梨是用紅酒浸泡，不是水浸泡的，具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：紅酒適量、梨 2個、檸檬適量、白砂糖適量。

1、第一步準備好材料，放一旁備用。

2、把梨洗淨削皮。

3、鍋中放入梨，白砂糖和檸檬片。

4、倒入適量紅酒，大火煮沸後換小火慢燉半小時。

5、時間到後關火，浸泡一夜。

6、第二天就做好了。

4樓：匿名使用者

先將做鹹菜的大瓦罐子洗淨，熱水燙過，再將燒熱的開水注入，然後放入鹽、甘草適量攪勻，至水冷卻，再將洗好的麻梨放入，蓋上瓦蓋子。一般麻梨通過酸水的浸透，泡個十天半個月就成，如果想快一點的話可以在有太陽的時候把瓦罐抬到陽光下暴晒幾日。

5樓：匿名使用者

洗淨去皮切塊加糖慢火煮

雲南泡水果——泡梨、泡梅子，有誰知道怎麼製作 5

6樓：古董的家園

你好，我知道一點，不太全，希望能幫到你。

選料很重要，不是所有的梨都適合做泡梨，一般甜梨不適合做，做出來是苦的。

把水燒開，等涼了以後就可以用了，放鹽，少量，和涼開水、洗淨的梨一起放入罈子，也可以加些其他作料。罈子我們叫撲水壇，密封好。等泡好就可以吃了。

撲水壇是指那種密封性好的鹹菜罐子，上面有個蓋，四周可以加水密封。一般人挑選罈子的時候，會把燒著的紙放入罈子，倒扣入水裡，能吸水，說明密封性好，因此而得名。用其他罈子泡也可以，但要密封好了。

如果你不確定什麼時候泡好了，可以過個把月，拿個梨子嚐嚐，口感酸翠，回甜味，就說明泡好了。泡梨好像有的地方全年都可以做，有的地方要挑季節的。

7樓：匿名使用者

呵呵，抱歉了！我在大理倒是看到n多的泡的這些東西，可惜我不是本地人，也不知道他們咋做的！不知道他們放了些什麼東西！

8樓：上下兩步

5分就想學？！你也太扣了……