1樓：匿名使用者
可以的，不過友情提示一下，如果想肉末蒸蛋好吃又好看的話，建內議你根據我說的容步驟製作：1、鍋置火上放油燒至六成熱，倒入肉末加適量鹽炒散炒熟，放入蠔油和蔥碎（我沒放蔥）炒出香味起鍋裝小碗裡待用。 2、鍋裡放入蒸隔架，加水燒沸，蛋汁里加約五十度的熱純淨水和油攪勻，放在蒸架上加蓋，用中大火蒸。
3、蒸約四分鐘時揭一次蓋晾十多秒鐘，再蓋上蓋子繼續蒸。 4、再蒸約三分鐘時用竹筷插入碗中心的蛋裡檢視，如果還太稀，那就加蓋再蒸一分多鐘後再檢視，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。 5、將碗取出，把肉末鋪在蛋面上，再撒上白芝麻，上桌，開吃。
還有一種是這樣做的：1，將雞蛋打入一大碗中，加適量鹽和清水成攪拌成雞蛋糊；蔥洗淨，切成蔥花。
2，精肉洗淨，切成末，並將其裝入一隻小碗，加入適量的生粉和醬油用手或筷子將其抓勻，醃製5分鐘。
3，將用生粉和醬油處理過的瘦豬肉倒入裝雞蛋糊的大碗中與雞蛋糊混合，攪拌均勻。
4，將大碗放在蒸架上加蓋，用中大火蒸8分鐘左右即可。
5，起鍋前撒上蔥花即可食用。
謝謝採納！
2樓：曾海敏
就是一齊蒸的，肉沫剁好調好味，雞蛋打散然後加到肉沫裡，水滾之後下鍋蒸，大概15分鐘。
3樓：雨的線索
一般是分開的，因為肉沫不煸炒的話，單蒸出來不香。
如果肉沫和雞蛋一起入鍋的話，肉沫會沉到底部，雞蛋熟的時候肉蒸老了！
4樓：美麗孤獨的夜空
可以啊，雞蛋不能和土豆一起蒸煮，其他的基本都可以。
5樓：80後小升
肉末最好是炒熟的，蛋蒸好後，肉末撒在蛋上面就ok了
豆漿可以蒸雞蛋羹嗎，豆漿可以和蒸雞蛋一起食用嗎
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紅棗去核可以和雞蛋放一起蒸嗎，紅棗雞蛋玉米可以放在一起蒸著吃嗎
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魷魚可以和雞蛋一起食用嘛，燕窩雞蛋可以一起食用嗎？
可以的，可以做成魷魚雞蛋湯麵進行食用，具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 魷魚 500克 煎雞蛋 適量 麵條 100克 細鹽 1小匙 醬油 1茶匙 豆角 適量 色拉油 少許 雞蛋 1個。1 第一步將魷魚豆角洗淨切好，放一旁備用。2 鍋內放油加熱，放入姜爆香，如下圖所示。3 放入豆角，魷魚翻炒均勻...