1樓:匿名使用者
九星那有家bai
「背頭燒麥
du」新開了沒有多久,本人自認zhi為是包頭第dao
一好吃的燒麥,總店在東河,專
具體位置我也說屬不清楚,以前吃燒麥總跑東河,現在不用了。呵呵
再有一家就是銀河廣場那西北汽車城旁的巷子裡,九頭鳥酒店對面有家「王三燴菜」他家的燴菜我也認為很好吃,另有燉雞肉,燉羊肉,可以品嚐一下。
棉紡織總廠對面有家:「皇記腸粉煌」是一家粵菜館,他家的叉燒肉,魚和鴨子都還不錯。
所謂「眾口難調」我認為愛吃的人還是自己尋找,別人願意吃的東西不一定自己就愛吃,去試試也無妨。
以上三家店都屬於大眾消費水平的飯館,經濟實惠。還有很多好吃的,暫且不說了,呵呵,謝謝。
2樓:匿名使用者
傳統的老包頭食品:
九星的羊架子、東河回民燒麥、張記粉湯、鐵西排骨、向陽的麵筋
鄉土居的燜面和燴菜、小肥羊、九中香腸……
3樓:匿名使用者
地道的包頭菜~~羊肉湯湯泡莜麵~自家的排骨繪酸菜~黃河的鯉魚燉豆腐,拌點沙蔥土豆泥!爛醃菜一上,一盤大豐收~就歡迎你來包頭ile~
跟我姥姥研究很長一陣子~自認為手藝還是不錯的~
4樓:匿名使用者
土豆絲,我就想到土豆了
包頭東河好吃的燴酸菜
5樓:梅球梅球
燴酸菜原料:
1、五花豬肉;
2、酸菜只要莖不要葉;
3、土豆;
4、寬粉條(土豆粉);
5、豆腐
做法燴酸菜的製作工藝很簡單。撈幾棵泡好的酸白菜洗淨、切碎,放好待用。將幾斤切成大塊的肥豬肉放入鍋內用急火逼出油來,等肥肉略顯焦黃時,放點蔥薑蒜花椒等調味品進去,用醋或醬油稍作烹調,等聞到香味後,放入切成羊蹄狀的土豆並加水蓋鍋燉煮,直到土豆燉熟,再將酸菜放入,多加點水用文火煮熬,一直到酸菜燴爛為止。
一般來講,正宗的河套燴酸菜這就算製成了,但還可根據個人愛好和家庭條件等情況,再新增豆腐、粉條等物。
正宗的巴蒙燴菜怎樣做
6樓:冰霜劍歌v達爾
巴盟燴菜的做法步驟
1. 排腔骨用清水浸泡去血水控幹,鍋燒熱,下入排腔回骨煸炒,家養的豬骨頭能煸
答出油,烹入白酒,去除血腥味,加入蔥薑蒜 花椒 大料炒香,將醬油加入調色,呈深紅色時 加開水燉約半小時後,加精鹽調味。
2. 再燉約半小時後至排腔骨八成熟時,下擇好的扁豆,土豆繼續燉20分鐘,加入鮮土豆粉條,再燉5分鐘加雞粉出鍋。
小貼士外**上去不美觀,吃起來好吃,家養的豬肉肉味濃郁,脂肪多,加入扁豆 土豆 粉條充分的吸收了多餘的油脂,吃起來肉不油膩,菜吸收了油脂香醇可口。
簡單又好吃的家常菜怎麼做
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