1樓：小小夢想勇敢闖
用料bai
主料雞肉
100克
輔料du
大米粥200克
香菇50克
油菜zhi
50克山藥dao
50克香菇雞肉內山藥粥的做容法
1.食材準備：雞胸肉1塊、香菇2-3朵、油菜1顆、山藥一小段、薑片、大米粥。
2.食材處理：山藥洗淨去皮切成丁（處理山藥注意戴手套，山藥上的粘液很容易導致過敏發癢），香菇洗淨焯水後剁碎成末，油菜或者生菜洗淨切成細絲。
3.鍋裡放入冷水，加入塊狀雞胸肉，加入薑片，把雞肉煮熟（這個過程稱為冷焯水處理，去掉雞肉中多餘的血水、油脂，而且幫助去腥）。
4.煮好的雞肉放在案板上，用擀麵杖或者刀把輕輕拍扁雞肉纖維。用手撕成細絲
5.大米粥煮7分熟後放入山藥同煮2分鐘。放入香菇同煮
6.放入雞肉絲同煮攪拌均勻。最後放油菜絲
7.調入少許香油、少許細鹽，攪拌均勻就可以出鍋啦！
8.清淡綿稠，**繫好粥，一定不會讓你失望！還可以選用喜歡的蔬菜和肉類，搭配不同的口感。
2樓：匿名使用者
香菇山藥雞肉粥的做bai法步驟
du1. 小半碗大米洗淨放入鍋zhi中
2. 根據鍋的大小水比米多
dao三到四內倍
3. 半根山藥洗淨容
4. 切丁泡入鹽水中就不會發黑
5. 薑切片後改刀成薑絲或薑末都行。雞胸脯肉切丁加料酒和鹽稍微醃製一下入味。備好蔥花和小蝦米
6. 青菜和香菇洗淨後切丁備用
7. 白米粥煮開後加入雞肉香菇山藥和小蝦米在煮二十分鐘8. 因為青菜易熟。最後放入。然後加入適量的鹽和雞精以及胡椒粉在煮十分鐘
9. 出鍋前加入一點白糖提鮮。
10. 撒上蔥末。出鍋
山藥雞肉粥的做法步驟圖，山藥雞肉粥怎麼做
3樓：最愛幻雪寶兒
用料 雞胸肉 適量來 山藥 一小段自bai 胡蘿蔔 一小段 西蘭花 一朵 大米山藥雞du肉粥的做法
準備好zhi各種食材
雞胸肉冷水下鍋
dao西蘭花焯水
雞肉手撕成條，胡蘿蔔剁成小塊，西蘭花剁碎，山藥切片米開水下鍋
待米粒開始膨脹後，加入胡蘿蔔和山藥
加入雞肉，煮15到20分鐘
關火，加入西蘭花攪拌均勻
出鍋加入兩滴香油味道更好
電飯鍋香菇雞肉粥的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：檸蔭
香菇雞肉粥做法：
1、雞胸肉或雞腿肉二兩。
2、香菇一兩。
3、珍珠米二兩。
4、胡專
蘿蔔一個（屬約二兩）。
5、玉米粒一兩。
6、鹽適量。
7、薑絲適量。 （依據個人口味新增，可使口感更鮮香）做法：1、雞肉、胡蘿蔔、香菇均切小丁。
2、砂鍋中加兩斤水，放入洗淨的珍珠米，用中火燒沸後改小火煮二十分鐘，下香菇、胡蘿蔔丁和玉米粒，用中火燒沸後改小火都二十分鐘，再下雞肉，燒沸後煮約三分鐘，放入適量鹽，拌勻後即可起鍋上桌。
芹菜香菇雞肉粥的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料香菇5朵
大米 一人份
雞胸肉 一塊
芹菜 2根
鹽適量料酒 專適量
姜蒜 2片
芹菜香菇雞肉屬粥的做法
提前一晚把雞胸切絲，用料酒 鹽 姜蒜醃製，放冰箱。然後把幹香菇泡水。
第二天早上，開始做。先洗米，我放了藜麥 小米 蕎麥 高粱米 大米。然後放入電高壓鍋裡，雞胸肉放進去，香菇切絲放進去，芹菜洗淨，根切末放進去，葉子不放。
然後加入適量的鹽攪拌均勻 放高壓鍋按稀飯模式。
煮好後出鍋前拌入芹菜葉即可。
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