1樓:匿名使用者
沒有,只有自己醃的才最好。最正宗。想吃真正的酸菜,就必須來東北。
你超市裡買的,例如,翠花酸菜,二丫酸菜等等各種品牌,看著和東北酸菜一樣,其實並不是最正宗的。你用那個酸菜做菜,永遠也做不出地道味。例如東北酸菜水餃,殺豬菜,酸菜粉等等。
我就是東北人,我去過南方几次,在南方的東北菜館裡我是真的見識了什麼叫坑爹。簡直太tm丟人了,那做那個難吃啊。純屬就是騙錢。
怪不得南方人認為東北菜難吃,有這些菜館在,不難吃就怪了。有時間你來可以去東北的農村嚐嚐。真的殺豬燴菜什麼味,真的豬肉燉粉條。
我保證和那些坑爹菜館一個天上一個地下。沒法比。就像我在東北吃的四川麻辣燙一樣。
吃了人家四川正宗的才知道,原來我們東北的麻辣燙僅僅是徒有其表而已。
2樓:匿名使用者
東北酸菜正宗的好吃,都比較好吃,東北人就是地域性的菜餚
3樓:小小思思念念
嗯,現在品牌的酸菜呢,有很多嗯,馬鴨兒啊,嗯等等,但是呢什麼酸菜也沒有,自己家醃的酸菜最好吃。
4樓:遼園酸菜
我在樂購買的遼園酸菜,味道很好,主要挺耐燉的
什麼牌子的東北酸菜比較好吃,啥牌子東北酸菜正宗好吃
本塘我家酸菜魚是杭州天方地圓食品技術開發 旗下的品牌。杭州天方地圓食品技術開發 國內系列餐飲品牌中國管理總部,是國內專業從事餐飲技術研發 美食文化推廣 技術培訓推廣 市場營銷與專業客服為一體的綜合性企業。包裝的酸菜通常裡面都會有少量的防腐劑的,只有自家做的酸菜才不會放新增防腐劑,東北那裡冬天幾乎每家...
怎樣做東北酸菜,東北酸菜怎麼做好吃?
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正宗酸菜魚怎樣做好吃,正宗酸菜魚的做法步驟圖,正宗酸菜魚怎麼做
hello!我是川菜的名角之一,酸爽開胃的酸菜魚。又是一道適合宴客的大菜,肉質細嫩,魚湯酸香鮮美,微辣不膩。一道成功的酸菜魚,是能勾住很多人的胃,快動手來做一道饞饞家人吧!酸菜魚應該怎麼做?快來get吧 酸菜魚以草魚為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口 魚含豐富優質蛋白,能提供人豐富的蛋白質...