1樓：證
1.預先泡透水，要完全泡透；
2.撈出瀝乾；
3.燒水沸騰，少量加入玉米粒，2~3分鐘後再次沸騰即熟。
2樓：匿名使用者
無法煮爛，只能丟點在飯裡一起煮來吃。
老玉米怎麼煮爛
3樓：匿名使用者
高壓鍋煮，1次2，30個應該可以，再多就不曉得了
4樓：匿名使用者
那麼多的話就沒有什麼好的辦法了，要是少的話就可以用高壓鍋來煮，多的話就只能是多加水，在火上多煮一會了．
請問:幹老玉米粒應該怎麼樣煮才能煮爛?
5樓：嵐豔
玉米粒主要成份是澱粉,失水後僅用水泡很難恢復.磨碎了煮粥好吃又易爛.
6樓：明天是鋒的天下
你用壓力煲準能將它煮爛的，就是煮之前的夜晚就放進開水裡泡，第二天就用壓力煲將它煮就行了~~~
你不妨試試看~~
7樓：閃爍的等待
可以放點食用減．我喜歡喝玉米粥做的時候都放點食用減．在說玉米不放使用減營養是不容易被人體吸收的．
8樓：白雪顏門
拿去爆米花.
要不用攪拌機磨成面兒吧..
怎麼泡呀煮的也爛不了....
9樓：小唄
偶8知道啊!!!!!!1
怎樣煮爛玉米粒
10樓：可愛燕純
1.預先泡透水，要完全泡透；
2.撈出瀝乾；
3.燒水沸騰，少量加入玉米粒，2~3分鐘後再次沸騰即熟。
補充：玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素e協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和**作用。
維生素e還可促進人體細胞**，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到分子氧的**而受到抑制。
鎂一方面也能抑制癌細
玉米粒，口感紮實，葡萄乾，口感香甜。
每咬一口，都有一個玉米粒和或者葡萄乾的小驚喜，比單純的玉米麵窩頭，增添了不少層次，口感也豐富了不少！剝玉米粒，是很多人頭疼的事情，用刀切，很容易將玉米粒切斷，影響美觀。用手，有點無從下手，累人的很而不見成績。
幹玉米粒怎樣煮軟
11樓：那個閃電
提前泡發煮一個半小時就可以了，以下是具體做法。
主料：白玉米100克、玉米渣回30克、水適量輔料：冰糖
答70克
步驟一：準備好白玉米和玉米渣，冰糖
步驟二：白玉米和玉米渣用水淘洗乾淨
步驟三：白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小時左右，如果是晚上泡，可以放冰箱裡泡過夜
步驟四：泡好的玉米淘洗2次，加適量的水放入電飯煲中，選擇煮粥模式，如果用電壓力鍋更好，可以節約時間。
步驟五：煮一個半小時左右，撈出玉米粥，煮到白玉米變大，有開花的裂紋就可以了
步驟六：加入冰糖再煮10分鐘
步驟七：玉米粥裡的冰糖融化就可以了
步驟八：盛碗裡就可以享用啦~
12樓：張揚無妨
幹玉米買回來要在溫水裡浸泡 大約兩三個小時 見到玉米粒充分吸收水分膨大起來再煮就容易熟了 不過 你還是買玉米糝比較好做
13樓：雲緋入夢
玉米，紅豆，綠豆。。。。煮粥前先用水泡2-3個小時或者是水開後再放進去煮也行
14樓：匿名使用者
翻炒更酥抄軟，勁道，以襲香甜玉米粒為例
品名：bai香甜玉米粒du
材料：玉米粒、胡蘿zhi卜 、鹽 、牛dao奶 、黃瓜做法：1、準備超市買現成的或者是煮熟放涼剝好的玉米粒。
2、胡蘿蔔和黃瓜切丁。
3、油鍋加熱到五分熟放胡蘿蔔和玉米粒。翻炒一會放鹽。
4、然後把準備好的黃瓜放入翻炒。再倒入兩勺牛奶。
5、等牛奶翻炒幹後香甜玉米粒就可以出鍋啦。
玉米粒怎麼發酵
1 將購買的玉米粒放在水中侵泡。時間以兩天最佳。2 將泡好發脹的玉米粒撈出，瀝乾水分備用。3 將泡好的玉米粒放進鍋中，添入適當的開水進行煮。4 將煮好的玉米粒上方均勻的灑上適量酒麴。攪拌均勻。5 將攪拌均勻的玉米粒放入密閉的容器中，放在陰涼的地方等待發酵。老手告訴你如何製作發酵玉米粒，水庫野釣草魚鯉...
甜玉米粒煮粥的家常做法，玉米粒煮大米粥的怎麼做
家常玉米粥做法一 食材準備 玉米100克，大米50克，水適量。方法步驟 1 將大米和玉米洗淨，然後放入鍋中 2 加入適量的清水，大火煮開後小火煮20分鐘左右 3 煮至玉米粥粘稠，軟爛即可。小貼士煮粥的時候放一個勺子可以一定程度上防止溢鍋。家常玉米粥做法二 食材準備 玉米粉適量，蠶豆少許，蝦少許，胡蘿...
玉米和大米一起怎麼煮，玉米粒和大米一起煮粥行不行
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