1樓：廖明明
白菜羊肉湯的用料：羊肉、白菜、粉絲、香料、蔥、姜、乾紅椒、冰糖版、尖椒、香菜、蒜權苗
操作步驟：
1、先將需要的食材準備好：薑片、蔥段、乾紅椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉洗淨備用。
2、粉絲放入海碗，用開水泡發。
3、鍋內放入少許油，將蔥姜、乾紅椒、八角、桂皮、冰糖爆香後放入高湯（沒有高湯開水也可以）燒開。
4、水開後入羊肉、加入適量料酒生抽花椒粉、中火燉10分鐘。
5、放入白菜、可以加幾粒枸杞、加適量鹽、中火慢燉5分鐘後放入粉絲翻炒煨熟。
6、撒入適量胡椒粉、孜然粉、尖椒翻炒均勻燉1-2分鐘。
7、出鍋裝盤、撒入蒜苗碎，香菜碎即可。
羊肉白菜湯的做法步驟圖，羊肉白菜湯怎麼做
2樓：匿名使用者
材料羊肉我們這裡賣13塊一斤，我買了20塊錢的，大白菜1顆做法步驟1：羊肉切塊，洗乾淨。鍋內加水，下入羊肉片加些料酒燒開，撇去浮沫，然後撈出羊肉。
步驟2：然後把鍋裡的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊頭，然後加入開水，放薑片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒。
步驟3：開大火燒開，轉小火燉一個小時這樣，把羊頭燉爛為好。
步驟4：大白菜切大片，然後加入鍋中，加鹽繼續5分鐘就可以出鍋了。
步驟5：加點香菜，一碗清清爽爽，熱氣騰騰的羊肉白菜湯就可以讓你暖身暖胃了！
白菜羊肉湯的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料羊肉200g白菜200g
調料食鹽適量姜適量蒜適量調和油適量洋蔥適量白菜羊肉湯的做法
1.將白菜洗淨，切碎
2.準備好買來的羊肉
3.將姜和洋蔥倒入鍋中，爆香
4.然後將羊肉倒入鍋中煸炒
5.爆香後，加入水
6.待湯開後，加入大白菜和鹽
7.待大白菜燉熟後即可
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4樓：小偉特攻
食材主料羊肉抄250g大白菜1顆輔料油襲適量鹽適量蔥適量姜適量八角2個桂皮1塊花椒適量料酒1勺
步驟1.羊肉，大白菜
2.羊肉切塊，洗乾淨。鍋內加水，下入羊肉片加些料酒燒開，撇去浮沫，然後撈出羊肉。
3.然後把鍋裡的水倒掉，把鍋重新洗一下。倒入羊肉，然後加入開水，放薑片，蔥段，八角，桂皮，花椒，料酒。
4.開大火燒開，轉小火燉一個小時這樣，把羊肉燉爛為好。
5.大白菜切大片，然後加入鍋中，加鹽繼續5分鐘就可以出鍋
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5樓：匿名使用者
白菜羊肉湯的做法
鍋裡倒少許油，煸香生薑，香葉，等配料，
放入白菜翻炒，稍軟後加水燒開
燒水的時候正好切羊肉水開了放進去
6樓：幸運的楓陽
主料羊肉
1000g
白菜200g
輔料香菜
適量胡椒粉適量醋
適量香油
適量步驟
白菜羊肉湯的做法
1.羊排沖洗淨放入高壓鍋內加水15分鐘
將羊排改刀小肉塊
2.原湯
3.白菜最好選葉
4.原湯加入白菜，肉丁，燉爛白菜
5.調味出鍋。調味最關鍵，要用醋香油鹽雞精，胡椒粉香菜等
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7樓：左走2右走
主料小白菜
500g
羊肉片200g
粉絲50g輔料油
適量鹽適量小蔥適量姜
適量步驟
1.白菜洗淨，切成小段。
2.點火坐鍋，放入油。
3.加入蔥和姜翻炒。
4.放入水，燒開。
5.水開後，加入粉絲。
6.燒開水後，加入白菜燉煮，放入鹽。
白菜肉卷的做法竅門，羊肉卷小白菜湯怎麼做
1肥瘦相間的五花肉剁肉泥，白菜葉洗淨控水，蔥 姜 蒜備好。2切好的薑末和蔥末放入肉泥中，放生抽 老抽 料酒 胡椒粉 十三香 花椒水 雞蛋清 香油和少許鹽順時針攪拌起勁至調料汁吸收至肉餡中。3調好的肉餡放冰箱二十分鐘入味。4鍋中水燒開後沸水焯白菜葉十幾秒鐘即可撈出控幹水分備用。水裡放少許鹽焯燙白菜葉 ...
濃湯煲白菜的做法？白菜湯的做法
使用方法。煲湯小貼士 一塊濃湯寶等於全家三人份的美味 1 煲好湯很簡單，在鍋中放入3碗清水約750ml。2 將一塊濃湯寶放入鍋中，用大火煮沸，攪拌至完全融化，還原濃醇鮮美的原汁湯底。3 好口味少不了新鮮創意，在湯裡放入愛吃的蔬菜 煮熟即可。4 一鍋地道靚湯大功告成啦，快和家人一起分享吧。5.冬天還可...
開水白菜湯怎麼煮，開水白菜湯怎麼煮啊？
白菜湯，用炒乾麵勾芡，湯濃，味美 開水白菜湯的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 美容菜譜 菜譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 口味 鹹鮮味 工藝 燒 開水白菜湯的製作材料 主料 白菜500克 調料 鹽5克,味精1克,胡椒粉1克 開水白菜湯的特色 味道鮮美。教您開水白菜湯怎麼做，如何做開水白菜湯才好吃 ...